中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，當(dāng)前，中國羊奶粉行業(yè)在嚴(yán)格的法規(guī)升級(jí)與市場需求變化中持續(xù)演進(jìn)。從市場規(guī)模到競爭格局，從產(chǎn)品細(xì)分到消費(fèi)者偏好，一系列關(guān)鍵數(shù)據(jù)勾勒出這一細(xì)分領(lǐng)域的發(fā)展輪廓與未來機(jī)遇。

  一、羊奶粉行業(yè)概況及現(xiàn)狀：市場規(guī)模穩(wěn)健增長，競爭格局高度集中

  中國報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年全球及中國羊奶粉行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展前景分析報(bào)告》指出，中國羊奶粉零售額從2020年的208億元增長至2024年的250億元，期間復(fù)合年增長率約為4.7%。2024年市場規(guī)模達(dá)到192.5億元，同比增長15.2%。盡管行業(yè)整體銷售額增速已降至個(gè)位數(shù)，但領(lǐng)先企業(yè)展現(xiàn)出強(qiáng)勁的盈利能力，例如2025年上半年，某頭部企業(yè)羊奶粉業(yè)務(wù)整體同比增長3.1%，其市場占有率在2025年6月底達(dá)到30.4%，同比提升2.8個(gè)百分點(diǎn)。市場集中度較高，2024年兩家頭部企業(yè)合計(jì)市場占有率接近40%。羊奶粉在整體奶粉市場份額長期維持在10%-12%的區(qū)間。

  二、羊奶粉行業(yè)概況及現(xiàn)狀：法規(guī)升級(jí)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)洗牌，全產(chǎn)業(yè)鏈成為競爭關(guān)鍵

  2023年嬰幼兒配方奶粉新國標(biāo)正式實(shí)施，截至2025年9月底，通過新國標(biāo)注冊(cè)的羊奶粉產(chǎn)品達(dá)129款，占全部嬰配奶粉注冊(cè)總量的30%以上。更為關(guān)鍵的是，調(diào)制乳粉“新國標(biāo)”于2025年2月8日正式實(shí)施，這標(biāo)志著調(diào)制羊奶粉原料中牛羊混合的時(shí)代結(jié)束，對(duì)企業(yè)的奶源純凈度、生產(chǎn)工藝和供應(yīng)鏈管理提出了更高要求。在此背景下，擁有穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)奶源和全產(chǎn)業(yè)鏈布局的企業(yè)優(yōu)勢凸顯。我國奶山羊存欄量約450萬只，其中陜西省占比62%，羊乳品市場份額占全國85%。2025年一季度至5月，陜西生鮮羊乳收購均價(jià)漲幅超26%，奶源成本波動(dòng)凸顯了自有牧場的重要性。企業(yè)通過戰(zhàn)略收購等方式加強(qiáng)上游控制，例如2024年10月某企業(yè)完成了對(duì)荷蘭羊奶酪公司的全資收購，以夯實(shí)奶源基礎(chǔ)。

  三、羊奶粉行業(yè)概況及現(xiàn)狀：細(xì)分市場分化明顯，成人品類與有機(jī)品類成新焦點(diǎn)

  羊奶粉市場內(nèi)部結(jié)構(gòu)正在調(diào)整。2023年，嬰幼兒配方羊奶粉占比69.0%，但其增長受人口出生率下降影響（2023年出生人口902萬人）。與此同時(shí)，中老年羊奶粉占比18.5%，正加速發(fā)展。消費(fèi)者調(diào)研顯示，50.1%的受訪者選擇過中老年羊奶粉，且該群體中69.9%為41-60歲人群，其中53.2%格外關(guān)注品質(zhì)。另一方面，有機(jī)羊奶粉成為重要?jiǎng)?chuàng)新方向。2024年5月，多個(gè)品牌推出了有機(jī)嬰幼兒配方羊奶粉。消費(fèi)者對(duì)有機(jī)概念接受度高，近70%的受訪者愿意為有機(jī)產(chǎn)品支付更高價(jià)格，77.9%的消費(fèi)者了解有機(jī)與普通羊奶粉的區(qū)別。這推動(dòng)了企業(yè)進(jìn)行配方升級(jí)，例如添加益生菌、乳鐵蛋白等成分以提升產(chǎn)品競爭力。

  四、羊奶粉行業(yè)概況及現(xiàn)狀：消費(fèi)者決策理性化，品質(zhì)與價(jià)格帶呈現(xiàn)新平衡

  當(dāng)前羊奶粉消費(fèi)者的選購行為更加理性。57.2%的消費(fèi)者關(guān)注品質(zhì)，50.6%重視品牌，高達(dá)90.9%的消費(fèi)者重視奶源地。在價(jià)格方面，40.7%的消費(fèi)者常購買200-299元價(jià)位的羊奶粉，34.2%選擇100-199元。對(duì)于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，38.9%的消費(fèi)者認(rèn)為200-299元為合理區(qū)間，近30%可接受300元以上。然而，市場也存在價(jià)格壓力，有頭部品牌單罐成交價(jià)從疫情前的約360元降至約240元。這促使企業(yè)一方面優(yōu)化成本，如某企業(yè)2025年上半年存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)下降20天；另一方面加大營銷投入，有企業(yè)銷售及分銷費(fèi)用超過營收的四分之一，以維持品牌影響力。

  總結(jié)來看，中國羊奶粉行業(yè)正步入一個(gè)由法規(guī)深化、市場細(xì)分和供應(yīng)鏈整合共同定義的新發(fā)展階段。嬰幼兒配方羊奶粉市場在存量中尋求質(zhì)變，而成人羊奶粉與有機(jī)羊奶粉則開辟了新的增長空間。未來，擁有純凈穩(wěn)定奶源、全產(chǎn)業(yè)鏈控制力、并能精準(zhǔn)響應(yīng)消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)與細(xì)分功能需求的企業(yè)，更有可能在邁向2028年預(yù)計(jì)突破350億元規(guī)模的市場中占據(jù)主導(dǎo)地位。行業(yè)競爭的核心，已從簡單的市場擴(kuò)張，轉(zhuǎn)向了基于硬核實(shí)力的深度競爭。

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