中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，通過冷凍或加熱的方式去除其中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。它為不同年齡段的人群提供了重要的營養(yǎng)補(bǔ)充，尤其是嬰幼兒群體，奶粉是其成長(zhǎng)初期關(guān)鍵的營養(yǎng)來源。同時(shí)，針對(duì)老年人、孕婦等特殊人群也有專門配方的奶粉產(chǎn)品，滿足不同生理階段的營養(yǎng)需求。奶粉行業(yè)作為食品行業(yè)的重要組成部分，與人們的健康和生活質(zhì)量息息相關(guān)，其產(chǎn)品質(zhì)量和安全性備受關(guān)注。以下是2025年奶粉行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析。

  一、奶粉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

  《2025-2030年全球及中國奶粉行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展前景分析報(bào)告》顯示，近年來，奶粉市場(chǎng)規(guī)模受到多種因素的綜合影響。一方面，隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)奶粉的品質(zhì)和營養(yǎng)需求不斷提升，推動(dòng)了奶粉市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)。另一方面，國家政策的引導(dǎo)和監(jiān)管的加強(qiáng)，促進(jìn)了奶粉行業(yè)的規(guī)范化和健康發(fā)展。盡管市場(chǎng)在發(fā)展過程中經(jīng)歷了一些波動(dòng)，但整體仍呈現(xiàn)出穩(wěn)定的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

        以國內(nèi)市場(chǎng)為例，在嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域，盡管新生兒出生率有所下降，但消費(fèi)者對(duì)高端、優(yōu)質(zhì)奶粉的需求持續(xù)增加，使得市場(chǎng)規(guī)模并未出現(xiàn)大幅萎縮。同時(shí)，成人奶粉市場(chǎng)也在逐漸崛起，成為奶粉行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。根據(jù)相關(guān)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，未來幾年羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)顯示，2024年中國羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模為192.5億元，同比增長(zhǎng)15.20%，預(yù)計(jì)2028年將突破350億元。 

  二、奶粉重點(diǎn)企業(yè)分析——以伊利為例

  1、業(yè)務(wù)表現(xiàn)亮眼

  伊利作為國內(nèi)乳業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，在奶粉業(yè)務(wù)方面表現(xiàn)出色。其 8 月 28 日發(fā)布的半年報(bào)顯示，今年上半年，奶粉及奶制品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 165.78 億元，同比增長(zhǎng) 14.26%。這一數(shù)據(jù)充分體現(xiàn)了伊利奶粉業(yè)務(wù)強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭，在整體市場(chǎng)環(huán)境中脫穎而出。

  2、市場(chǎng)份額提升

  在業(yè)績(jī)說明會(huì)上，伊利方面表示，隨著消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)奶粉信心的提升和配方注冊(cè)制的實(shí)施，近幾年國內(nèi)奶粉市場(chǎng)進(jìn)一步整合。在此背景下，公司嬰配粉業(yè)務(wù)在 2025 年上半年實(shí)現(xiàn)了較快的增長(zhǎng)，份額得到了進(jìn)一步的提升。配方注冊(cè)制的實(shí)施，提高了行業(yè)準(zhǔn)入門檻，淘汰了一批不規(guī)范的小企業(yè)，使得市場(chǎng)集中度進(jìn)一步提高。伊利憑借其強(qiáng)大的品牌影響力、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的渠道布局，成功抓住了市場(chǎng)整合的機(jī)遇，擴(kuò)大了市場(chǎng)份額。

  3、未來戰(zhàn)略規(guī)劃

  伊利對(duì)奶粉業(yè)務(wù)的未來發(fā)展有著清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃。公司表示未來會(huì)持續(xù)推出高品質(zhì)配方和更多功能性新品。在高品質(zhì)配方方面，伊利將加大研發(fā)投入，與國內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)合作，深入研究不同年齡段人群的營養(yǎng)需求，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方，提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)。例如，針對(duì)嬰幼兒群體，研發(fā)更接近母乳成分的配方，添加更多有益于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的營養(yǎng)成分;針對(duì)老年人群體，開發(fā)富含鈣、維生素 D 等有助于骨骼健康的功能性奶粉。

  同時(shí)，伊利還將提升渠道數(shù)字化運(yùn)營能力。通過大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)手段，深入了解消費(fèi)者需求和購買行為，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷和個(gè)性化服務(wù)。優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，提高物流效率，確保產(chǎn)品能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地送達(dá)消費(fèi)者手中。例如，利用數(shù)字化平臺(tái)對(duì)線下門店進(jìn)行管理和運(yùn)營，實(shí)時(shí)監(jiān)控庫存情況，及時(shí)補(bǔ)貨，避免缺貨現(xiàn)象的發(fā)生;通過線上電商平臺(tái)開展促銷活動(dòng)，提高產(chǎn)品的銷售量和市場(chǎng)覆蓋率。伊利希望通過這些舉措，繼續(xù)保持優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展。

  三、奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

  1、高端化與功能化

  消費(fèi)者對(duì)奶粉品質(zhì)和營養(yǎng)的要求越來越高，推動(dòng)奶粉市場(chǎng)向高端化和功能化方向發(fā)展。高端奶粉通常采用優(yōu)質(zhì)的奶源，如有機(jī)奶源、草飼奶源等，并且在生產(chǎn)工藝上更加嚴(yán)格，確保產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。功能化奶粉則針對(duì)不同人群的特殊需求，添加了特定的營養(yǎng)成分，如益生菌、DHA、乳鐵蛋白等，具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)大腦發(fā)育、改善腸道健康等功效。未來，高端化和功能化奶粉將成為市場(chǎng)的主流產(chǎn)品，企業(yè)需要加大研發(fā)投入，不斷推出符合消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品。

  2、線上線下融合

  隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和消費(fèi)者購物習(xí)慣的改變，奶粉銷售渠道逐漸向線上線下融合的方向發(fā)展。線上渠道具有便捷、高效、信息豐富等優(yōu)勢(shì)，消費(fèi)者可以通過電商平臺(tái)隨時(shí)隨地購買奶粉產(chǎn)品，并且能夠查看其他消費(fèi)者的評(píng)價(jià)和反饋，做出更加明智的購買決策。線下渠道則能夠提供更加直觀的產(chǎn)品體驗(yàn)和專業(yè)的咨詢服務(wù)，消費(fèi)者可以親自感受產(chǎn)品的包裝、質(zhì)地等，并且得到銷售人員的專業(yè)建議。未來，企業(yè)需要加強(qiáng)線上線下渠道的整合，實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，為消費(fèi)者提供更加便捷、優(yōu)質(zhì)的購物體驗(yàn)。

  3、國際化競(jìng)爭(zhēng)加劇

  隨著國內(nèi)奶粉市場(chǎng)的逐漸飽和，越來越多的國內(nèi)企業(yè)開始布局海外市場(chǎng)，同時(shí)，國外奶粉品牌也在不斷加大對(duì)中國市場(chǎng)的投入，奶粉行業(yè)的國際化競(jìng)爭(zhēng)將日益加劇。國內(nèi)企業(yè)需要加強(qiáng)品牌建設(shè)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和國際競(jìng)爭(zhēng)力，積極拓展海外市場(chǎng)，參與國際競(jìng)爭(zhēng)。國外品牌則需要更好地適應(yīng)中國市場(chǎng)的需求和文化，加強(qiáng)本土化運(yùn)營，提高市場(chǎng)份額。例如，一些國內(nèi)企業(yè)通過在海外建立生產(chǎn)基地和研發(fā)中心，引進(jìn)國外先進(jìn)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，提升自身的實(shí)力;一些國外品牌則通過與中國企業(yè)合作，開展本土化營銷活動(dòng)，提高品牌知名度和美譽(yù)度。

  綜上所述，2025 年奶粉行業(yè)在市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)的同時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)格局也在不斷變化。重點(diǎn)企業(yè)如伊利憑借自身的優(yōu)勢(shì)在市場(chǎng)中占據(jù)領(lǐng)先地位，并且有著明確的未來發(fā)展戰(zhàn)略。而整個(gè)行業(yè)也將朝著高端化、功能化、線上線下融合和國際化競(jìng)爭(zhēng)加劇的方向發(fā)展，企業(yè)需要緊跟市場(chǎng)趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新和提升自身實(shí)力，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

更多奶粉行業(yè)研究分析，詳見中國報(bào)告大廳《奶粉行業(yè)報(bào)告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與趨勢(shì)，為您的決策提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。

更多詳細(xì)的行業(yè)數(shù)據(jù)盡在【數(shù)據(jù)庫】，涵蓋了宏觀數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)、進(jìn)出口數(shù)據(jù)、價(jià)格數(shù)據(jù)及上市公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等各類型數(shù)據(jù)內(nèi)容。