繼陜西紅旗乳業(yè)因生產(chǎn)不符合食品安全標準的嬰幼兒配方羊奶粉涉嫌構(gòu)成刑事犯罪被警方介入調(diào)查后,近日,又一陜西嬰幼兒配方羊奶粉因菌落總數(shù)不符合國家標準而實施全國召回。
美力源乳業(yè)5月19日在陜西省食品藥品監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站上發(fā)布公告稱,公司在全國范圍內(nèi)召回2016年3月7日生產(chǎn)的批號為“20160307”的美力源金裝經(jīng)典嬰兒配方羊乳粉(規(guī)格為900g/聽),經(jīng)上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院檢驗,菌落總數(shù)項目不符合《食品安全國家標準嬰兒配方食品》標準要求。
這份召回公告是美力源公司向其客戶發(fā)出的。美力源表示,決定于2016年5月18日18時30分,開始對問題產(chǎn)品進行主動召回,截止日期為2016年6月7日。
據(jù)上述公告提示,所有經(jīng)銷商和門店自公告發(fā)布之日起20日內(nèi),對已售該批次產(chǎn)品進行召回,對該批次未售出產(chǎn)品立即進行下架及退回美力源乳業(yè)公司。而已經(jīng)購買了本批產(chǎn)品的消費者不要食用該批產(chǎn)品并在購買門店進行原價退回。消費者和門店所有因召回引起損失費用由美力源乳業(yè)承擔(dān)。
美力源表示,召回級別為二級,召回范圍為全國范圍。根據(jù)國家食藥監(jiān)總局頒發(fā)的《食品召回管理辦法》,第十三條對二級召回這樣規(guī)定:“二級召回,食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致一般健康損害,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險后48小時內(nèi)啟動召回,并向縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門報告召回計劃?!?
據(jù)羊奶粉行業(yè)市場價格專題深度調(diào)研及未來發(fā)展趨勢研究預(yù)測報告了解,上述批次奶粉共生產(chǎn)了1198聽,這些產(chǎn)品基本都已售出,召回工作還在進行中。按照國家標準,菌落總數(shù)5個點中有3個點需控制在 1000 cfu/ML(cfu指單位體積中的細菌群落總數(shù))內(nèi),但該批產(chǎn)品3個點的檢出值分別為1200、1500、2200,均超標。
奶粉中菌落總數(shù)超標,一般是奶粉企業(yè)在生產(chǎn)過程中“環(huán)境控制、殺菌消毒不到位”等原因造成的。
此事引起陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會高度關(guān)注。該協(xié)會秘書長王偉民表示,陜西美力源乳業(yè)有限公司是一家優(yōu)秀的乳品生產(chǎn)企業(yè),對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)。一年多來,未出現(xiàn)過食品安全問題。此次產(chǎn)品被檢出問題,雖說不嚴重,未對消費者造成大傷害,但對公司是一個嚴重警示,乳品安全在任何時候都不能松懈,任何環(huán)節(jié)都不能掉以輕心,必須做到全產(chǎn)業(yè)鏈處處安全。
該公司法人代表郭建文表示,公司對所有產(chǎn)品批批檢驗,合格才準許出廠,但可能由于個別產(chǎn)品儲藏和運輸?shù)仍蛟斐晌廴径鴮?dǎo)致菌落總數(shù)超標。對此,公司第一時間主動召回,對安全問題零容忍,確保乳品質(zhì)量。歡迎社會隨時對美力源監(jiān)督、檢驗。
羊奶粉近年來在市場上廣受歡迎。而據(jù)陜西省乳品工業(yè)協(xié)會公布的資料顯示,陜西是國內(nèi)羊奶粉行業(yè)的重鎮(zhèn),其羊奶粉的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的九成左右,但同時也頻現(xiàn)羊奶粉質(zhì)量問題。
以去年11月17日國家食藥監(jiān)總局的“關(guān)于12批次嬰幼兒配方乳粉不合格的通告”為例,12批次不合格產(chǎn)品中,僅不合格羊奶粉就達到9個批次;其中3企業(yè)4批次存在食品安全風(fēng)險的產(chǎn)品中就有3款是羊奶粉。
有“羊奶粉第一股”之稱的陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司于2015年登陸新三板,但由于層出不窮的質(zhì)量問題被數(shù)次曝光。不久前,陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司因產(chǎn)品被檢測出含有致病性微生物,且未停工整改,成為首家涉嫌刑事犯罪的羊奶粉企業(yè)。
其實陜西羊奶粉企業(yè)頻繁出現(xiàn)問題,客觀地說,首先是因為基數(shù)大,與其在國內(nèi)的占比有關(guān),但陜西省內(nèi)許多羊奶粉企業(yè)生產(chǎn)設(shè)施不完善,工藝比較落后,水平參差不齊,而且大多屬于家庭作坊式小企業(yè),這些因素同樣是導(dǎo)致羊奶粉產(chǎn)品質(zhì)量問題頻發(fā)的重要原因。
對此,乳業(yè)專家宋亮表示,在產(chǎn)品出現(xiàn)問題后,奶粉生產(chǎn)企業(yè)整改資金比較欠缺,不能有效完成整改也是陜西羊奶粉行業(yè)頻頻出現(xiàn)問題的原因。
宋亮認為,解決羊奶粉行業(yè)存在的問題,首先要依靠羊奶粉行業(yè)自身不斷提升,利用市場機制對工藝落后的小企業(yè)進行淘汰;其次還需要監(jiān)管部門加強管理,從監(jiān)管政策層面加快陜西乃至全國羊奶粉行業(yè)規(guī)范的步伐。
《食品召回管理辦法》規(guī)定,根據(jù)食品安全風(fēng)險的嚴重和緊急程度,食品召回分為三級。
一級召回 食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致嚴重健康損害甚至死亡的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險后24小時內(nèi)啟動召回,并向縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門報告召回計劃。
二級召回 食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致一般健康損害,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險后48小時內(nèi)啟動召回,并向縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門報告召回計劃。
三級召回 標簽、標識存在虛假標注的食品,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險后72小時內(nèi)啟動召回,并向縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門報告召回計劃。標簽、標識存在瑕疵,食用后不會造成健康損害的食品,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)改正,可以自愿召回。
美力源召回公告稱:“請已經(jīng)購買了本批產(chǎn)品的消費者不要食用該批產(chǎn)品并在購買門店進行原價退回。消費者和門店所有因召回引起損失費用由我公司承擔(dān)?!?
對此,北京律師協(xié)會副會長邱寶昌表示,如果確定食品不符合國家強制性食品安全標準,美力源給出的原價退回方案還要看消費者是否認可,因為按照食品安全法第148條規(guī)定,消費者可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求10倍賠償,而且最低金額1000元起。
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