2016至2018年，中國生鮮電商整體市場規(guī)模穩(wěn)步增長，2018年市場規(guī)模已突破千億，2019年市場規(guī)模突破1600億元。生鮮電商市場在早年剛開始發(fā)展的時候，是以垂直類生鮮電商平臺為主的。以下對生鮮電商行業(yè)現(xiàn)狀分析。

　　2018年我國生鮮電商行業(yè)市場交易規(guī)模達(dá)到2103.2億元，較2017年(1402.8億元)增長49.93%。生鮮電商行業(yè)分析預(yù)計未來幾年，其市場將持續(xù)被資本市場看好，2019年我國生鮮電商行業(yè)市場交易總額突破3000億元。

　　中國生鮮電商市場發(fā)展迅速，平均每年保持50%以上的增長率。 2016-2017年市場迎來洗牌期，大量中小型生鮮電商或倒閉或被并購，市場遇冷;但與此同時，阿里京東等電商巨頭入局，不斷加碼供應(yīng)鏈及物流等基礎(chǔ)建設(shè)投資，并帶來了一系列創(chuàng)新模式，使得生鮮電商市場重振活力。現(xiàn)從兩大狀況來分析生鮮電商行業(yè)現(xiàn)狀。

　　生鮮網(wǎng)購仍以水果為主品類，高頻剛需引流作用明顯。

　　32.0%的用戶表示最經(jīng)常購買的生鮮品類為水果;各平臺差異化發(fā)展，除水果外，京東在海鮮水產(chǎn)和冷凍食品品類具優(yōu)勢。綜合電商平臺是網(wǎng)購生鮮最常用的渠道，86.1%的用戶表示經(jīng)常在綜合電商平臺購買生鮮食品。生鮮電商行業(yè)現(xiàn)狀分析，生鮮食品導(dǎo)流作用明顯，75.6%的用戶表示在購買生鮮食品的同時會購買其他品類的商品。用戶對生鮮網(wǎng)購整體滿意度較高;京東生鮮各維度滿意度均高于行業(yè)整體，物流配送方面優(yōu)勢明顯。

　　用戶對創(chuàng)新模式的滿意度較高，嘗試意愿較強(qiáng)。

　　潛在用戶嘗試在創(chuàng)新模式消費(fèi)的意愿高，49.0%的潛在用戶嘗試意愿在8分及以上。創(chuàng)新模式客單價更高，54.0%的用戶在創(chuàng)新模式消費(fèi)的單均價超過200元。生鮮電商行業(yè)現(xiàn)狀分析，創(chuàng)新模式滿意度較高，59.5%的用戶對創(chuàng)新模式的滿意度評分在8分及以上，90.9%的用戶表示未來將繼續(xù)在創(chuàng)新模式消費(fèi)。

　　目前行業(yè)正在逐漸形成以阿里和京東等綜合生鮮平臺為主的第一梯隊，像7FRESH和盒馬鮮生這樣的新零售創(chuàng)新業(yè)態(tài)會越來越多，線上線下融合會愈加緊密，成為生鮮電商未來發(fā)展的重要趨勢。生鮮電商行業(yè)現(xiàn)狀分析，未來隨著網(wǎng)購的增速放緩，傳統(tǒng)電商瓶頸將顯現(xiàn)，新零售必將促使消費(fèi)全面升級。各大巨頭的入場以及在新零售方面的布局會讓生鮮電商行業(yè)重獲風(fēng)光。

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