中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，生鮮電商在懶人經(jīng)濟(jì)以及宅家經(jīng)濟(jì)和疫情的推動(dòng)下行業(yè)發(fā)展很快，但是隨之的問(wèn)題也不少，盡管市場(chǎng)前景景氣度高生鮮電商的渠道變革是一個(gè)持久戰(zhàn)。

  8月11日晚，叮咚買(mǎi)菜發(fā)布2022年第二季度財(cái)報(bào)，非美國(guó)通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下凈利潤(rùn)2060萬(wàn)元，首次實(shí)現(xiàn)階段性盈利，重新給生鮮電商贏回一些信心。

  放眼來(lái)看，整個(gè)賽道呈現(xiàn)的是一種理想與現(xiàn)實(shí)的背離狀態(tài)。數(shù)據(jù)似乎是好的。生鮮電商市場(chǎng)分析數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為3117.4億元，同比上升18.2%。疫情期間消費(fèi)者線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)生鮮需求較強(qiáng)，且用戶(hù)對(duì)生鮮電商行業(yè)的信任度加深，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)生鮮市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4198.3億元。

  但現(xiàn)實(shí)是殘酷的。2021年，流量紅利在資本競(jìng)爭(zhēng)中消耗殆盡，十薈團(tuán)、橙心優(yōu)選等生鮮電商企業(yè)陸續(xù)傳出倒閉、業(yè)務(wù)收縮、裁員等消息，前途并不明朗。

  互聯(lián)網(wǎng)慣用的“燒錢(qián)搶規(guī)?！辈呗苑诺缴r電商頭上出現(xiàn)了水土不服，融到的巨額資金也扛不住持續(xù)的虧損，始終依靠外界“輸血”而自身沒(méi)有“造血”能力的生鮮電商們，斷糧之時(shí)面臨的就是一場(chǎng)大挑戰(zhàn)。

  2022年消費(fèi)者常用生鮮電商品牌前三分別是：盒馬鮮生(49.8%)、美團(tuán)買(mǎi)菜(39.4%)、每日優(yōu)鮮(32.8%)，偏好的前三品牌分別是：盒馬鮮生(36.2%)、美團(tuán)買(mǎi)菜(29.5%)、本來(lái)生活(26.8%)。在生鮮電商蓬勃發(fā)展的背景下，各平臺(tái)之間也存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，部分品牌已經(jīng)獲得用戶(hù)優(yōu)勢(shì)。

  消費(fèi)者對(duì)于生鮮電商比較認(rèn)同。生鮮電商市場(chǎng)分析數(shù)據(jù)顯示，68.9%的生鮮電商消費(fèi)者對(duì)生鮮電商行業(yè)前景表示樂(lè)觀，86.7%的消費(fèi)者愿意將生鮮電商推薦給他人。生鮮電商用戶(hù)已體驗(yàn)到購(gòu)物的便捷性，多數(shù)用戶(hù)看好行業(yè)未來(lái)的發(fā)展，并愿意推薦給他人。

  生鮮電商行業(yè)未來(lái)前景是比較樂(lè)觀的，大家主要關(guān)注的是什么模式更好一些?！痹?a href="http://www.74cssc.cn/report/8924091.html" target="_blank">生鮮電商市場(chǎng)分析中業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)人士看來(lái)，生鮮電商行業(yè)的每種模式都有它特定價(jià)值，“對(duì)于未來(lái)的贏家來(lái)講，可能會(huì)是多業(yè)態(tài)并存。

  生鮮的渠道變革會(huì)是一場(chǎng)持久戰(zhàn)，我國(guó)生鮮零售仍以較傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主，未來(lái)生鮮渠道的變革仍有較大空間。但受制于上游鏈路長(zhǎng)且零散的農(nóng)產(chǎn)品供給和下游錯(cuò)綜復(fù)雜的城市層級(jí)，未來(lái)生鮮渠道的現(xiàn)代化變革，或仍將持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間。

  綜上看來(lái)在經(jīng)過(guò)流量紅利之后生鮮電商面對(duì)很多挑戰(zhàn)，未來(lái)市場(chǎng)或?qū)⑼鄻I(yè)態(tài)并存的方向發(fā)展。

更多生鮮電商行業(yè)研究分析，詳見(jiàn)中國(guó)報(bào)告大廳《生鮮電商行業(yè)報(bào)告匯總》。這里匯聚海量專(zhuān)業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與趨勢(shì)，為您的決策提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。

更多詳細(xì)的行業(yè)數(shù)據(jù)盡在【數(shù)據(jù)庫(kù)】，涵蓋了宏觀數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)、進(jìn)出口數(shù)據(jù)、價(jià)格數(shù)據(jù)及上市公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等各類(lèi)型數(shù)據(jù)內(nèi)容。