燕麥?zhǔn)称穼儆谌粘OM食品,雖然其價格會因為各種原因產(chǎn)生一定幅度的波動,但其銷售相對穩(wěn)定,與經(jīng)濟(jì)周期相關(guān)性并不明顯,沒有明顯的周期性特征。下面進(jìn)行燕麥行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析。
燕麥行業(yè)分析表示,近年來,隨著我國消費者健康飲食興起,燕麥行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)增長,其中,早餐燕麥?zhǔn)袌鲆?guī)模增速較高,據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年,我國早餐燕麥?zhǔn)袌鲆?guī)模約為74.02億元。
隨著居民收入穩(wěn)步增長,人們的健康意識也在不斷增強,對早餐的注重程度逐漸提升,尤其是早餐的營養(yǎng)搭配以及便利性,將推動我國麥片市場消費持續(xù)增長。
預(yù)測中國即食燕麥的銷售量將從2018年的4.1萬噸增長至2022年的5.6萬噸,年均復(fù)合增長率為8%;銷售額將從2018年的18.8億元增長至2022年的26.5億元,年均復(fù)合增長率為9%,中國燕麥消費市場規(guī)模將逐步擴大。
目前,我國仍以線下店鋪零售為主,但隨著中國電商的發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)用戶規(guī)模的擴大,網(wǎng)上零售成我國燕麥行業(yè)銷售渠道的重要發(fā)展方向,2018年,我國燕麥產(chǎn)品網(wǎng)上零售占比達(dá)30.0%。
近年來,伴隨著人均收入的提高,消費升級持續(xù)推進(jìn),我國休閑食品市場規(guī)模穩(wěn)步提升。休閑燕麥?zhǔn)称罚绾姹侯惖难帑滐灨?、燕麥面包和膨化類的燕麥片、燕麥條等,口感和風(fēng)味獨特,已在市場上得到推廣,在休閑食品整體增長的趨勢中,將得到良好的發(fā)展機遇,市場前景較好。
中國早餐谷物市場規(guī)模以10%的增速持續(xù)攀升,以燕麥類食品為代表的西式早餐越來越受到一線、二線城市白領(lǐng)等高素質(zhì)消費群體的喜愛。牛奶配燕麥,僅需幾分鐘就可享用一份健康、營養(yǎng)、低熱的早餐。在這樣的生活方式與飲食理念的影響之下,燕麥?zhǔn)袌鲆?guī)模預(yù)計將會持續(xù)維持增長趨勢。
目前,中國公眾健康狀況呈現(xiàn)出老年病、慢性病群體日益增長的態(tài)勢,通過日常飲食調(diào)節(jié)健康狀況、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病已成為中國醫(yī)療保健事業(yè)的重要趨勢之一。燕麥含有良好的膳食纖維組合,有助于消費者優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu),改善健康狀況。燕麥保健食品未來有望成為燕麥?zhǔn)称沸袠I(yè)新的增長點。以上便是燕麥行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析的所有內(nèi)容了。
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