中國報告大廳網的最新市場調研揭示了雞蛋行業(yè)的品牌影響力。2024年，雞蛋市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年雞蛋品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在雞蛋的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年雞蛋品牌排行榜的詳細排名為德青源、正大食品CP、圣迪樂、神丹、黃天鵝、晉龍養(yǎng)殖、光陽GOOSUN、溫氏WENS、咯咯噠、神地SHENDI。

表1：2024年雞蛋十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）德青源

成立于2000年，國內較大的蛋雞養(yǎng)殖和蛋品生產企業(yè)，形成雞苗育種/飼料營養(yǎng)/蛋雞養(yǎng)殖/蛋品生產/有機肥處理/質量追溯/蛋品銷售的全產業(yè)鏈模式，主要產品有鮮雞蛋/蛋制品/雞肉/蛋液，是國家多項重大活動的雞蛋供應商

德青源是中關村自主創(chuàng)新示范區(qū)的國家高新技術企業(yè)、農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，中國較大的蛋雞養(yǎng)殖和蛋品生產企業(yè)。經過20年穩(wěn)健發(fā)展，德青源雞蛋年產銷量58億枚、蛋雞存欄量2055萬只、19個現代化自營農場，在雞蛋產銷量、自營農場規(guī)模數量方面位國內行業(yè)前列。2000年成立以來，先后承擔了奧運會、世錦賽、進博會、園博會、APEC、G20、紀念抗戰(zhàn)勝利閱兵式、十九大、建國70周年閱兵式等國際、國家重大活動的蛋品供應重任。

創(chuàng)新賦能發(fā)展，德青源以創(chuàng)新思維將科技融入現代農業(yè)，形成雞苗育種、飼料營養(yǎng)、蛋雞養(yǎng)殖、蛋品生產、有機肥處理、質量追溯、蛋品銷售全產業(yè)鏈，通過信息化、人工智能及物聯網技術建立計劃調度決策系統(tǒng)、農場信息系統(tǒng)和供應鏈管理系統(tǒng)，探索實踐數字農業(yè)、智慧養(yǎng)殖管理，打破傳統(tǒng)農業(yè)壁壘，開創(chuàng)現代農業(yè)新模式。

為推動食品安全，德青源創(chuàng)建了“雞蛋身份證制度”，結束了中國雞蛋“無標準、無品牌、無生產日期”的三無歷史，推動并參與制定了中國第一部雞蛋標準。德青源雞蛋通過香港《食物內除害劑參與規(guī)則》規(guī)定的110項嚴苛檢測。

德青源始終將品質視為企業(yè)“核心生命線”，先后獲得中國船級社認證、無公害農產品認證、BRC認證、HSL食品安全管理體系認證等多項認證，公司的全部農場還通過國際NSF無抗生素產品認證。

從2000年創(chuàng)立至今，德青源在全國14個省的19個現代化農場全面建成后，蛋雞總存欄將達到6000萬只以上，日產蛋量超過5000萬枚，年產雞蛋將達到140億枚，穩(wěn)定行業(yè)龍頭地位，企業(yè)將步入百億規(guī)模，成為全球較大的蛋雞企業(yè)。

（二）正大食品CP

成立于1989年，正大集團旗下的知名食品品牌，主要提供生鮮食品、方便食品以及飲品等產品，涵蓋雞蛋/禽肉/豬肉/水產/方便餐/速凍面點/熟肉制品/休閑小食/葡萄酒/茶葉/咖啡/飲用水等

正大集團是泰籍華人創(chuàng)辦的知名跨國企業(yè)，在中國以外稱作卜蜂集團（Charoen Pokphand Group）。正大集團是一家以農牧食品、商業(yè)零售、電信電視三大事業(yè)為核心，同時涉足金融、地產、制藥、機械加工等10多個行業(yè)和領域的多元化跨國集團公司。集團業(yè)務遍及全球100多個國家和地區(qū)，員工超35萬人，2018年銷售額620億美元。

集團擁有正大飼料、正大食品、正大雞蛋、正大種子、卜蜂蓮花、大陽摩托、正大廣場、正大制藥、《正大綜藝》等具有廣泛知名度的企業(yè)、品牌和產品。正大集團已成為在華投資規(guī)模大、投資項目多的外商投資企業(yè)之一。

正大集團以近百年的行業(yè)實踐經驗，打造從種子飼料、畜禽養(yǎng)殖到食品加工的一體化經營，通過精選畜禽品種，引進世界生產工藝和設備。采用科學的全封閉式可視監(jiān)控體系和嚴格的防疫制度，對原材料、生產過程和終端產品實行嚴格的監(jiān)控和檢驗，實現了產品的全程可追溯，為食品安全、消費者安全、健康可持續(xù)發(fā)展提供了堅實保障。

正大食品種類豐富，包含雞蛋、禽肉、豬肉、水產等生鮮食品；方便餐、速凍面點、熟肉制品、休閑小食等方便食品，以及葡萄酒、茶葉、咖啡、飲用水等飲品。

正大食品采用歐洲、美國等先進國家的先進加工設備，保證了食品的新鮮、營養(yǎng)和美味，符合現代生活需要，暢銷全國并遠銷海外市場，深受消費者信賴。

（三）圣迪樂

成立于2003年，專注于高品質雞蛋生產與銷售的安全蛋品生產企業(yè)，堅持選用優(yōu)質的天然食糧提高雞蛋品質，精挑細選玉米、大豆及其他原糧，合理配方，并創(chuàng)立“5分鐘鎖鮮”技術，打造SDL雞蛋標準

四川圣迪樂村生態(tài)食品股份有限公司，成立于2003年。從2萬只蛋雞起步，始終專注于高品質雞蛋的生產與銷售。

圣迪樂村高品質雞蛋暢銷于深圳、廣州、上海、北京、成都、重慶、武漢、杭州、南京、福州、昆明、貴陽等30余個大中城市。備受中高端家庭客戶的青睞。

圣迪樂村創(chuàng)新提出“品牌+標準+規(guī)模”的發(fā)展模式，率先在全國完成基地布局。

先后在四川梓潼、四川廣元、江西豐城、安徽銅陵、河北滄州、湖北黃石、湖北襄陽、湖北石首、廣東開平等地建立17個養(yǎng)殖基地。

基于全國布局帶來的強大供應能力，圣迪樂村成為沃爾瑪、麥德龍、永輝、家樂福等全國性零售連鎖企業(yè)重要蛋品供應商，以及肯德基、麥當勞等國際性餐飲企業(yè)的優(yōu)質供應商。

隨著消費升級，更多中高端客戶對高品質雞蛋的需求越來越大，也對圣迪樂村雞蛋品質表示充分認可。目前，圣迪樂村已成為包括香格里拉、萬豪、麗思卡爾頓等多家國際五星級酒店的蛋品供應商。此外，圣迪樂村還與肯德基、麥當勞、西貝、鮑師傅等餐飲連鎖企業(yè)達成合作。

自成立之初，圣迪樂村始終致力于從風味、營養(yǎng)、安全、新鮮等方面提升雞蛋品質。

圣迪樂村先后承擔了國家科技部、自然科學基金委、四川省科技廳等國家科研項目10余項。并自建蛋雞研究院，對標日本、德國國際先進標準，打造SDL標準為國際級的蛋品品質標準。

精選天然原糧，玉米大豆雜糧6：2：2，在母雞生長不同階段科學配餐。不替代原料，不使用抗生素。率先在行業(yè)內明顯提升雞蛋品質。

相比于普通雞蛋，圣迪樂村高品質雞蛋，蛋清更濃更透亮，含有更多維生素A、B2、E，真正看得見的高品質，成為中國媽媽備受青睞的高端蛋品。

（四）神丹

成立于1999年，以蛋制品加工和蛋（種）禽養(yǎng)殖為主的農業(yè)產業(yè)化企業(yè)，主導產品有皮蛋、咸蛋、保潔蛋、咸蛋黃、茶蛋、醋蛋液、法國鵪鶉等，在全國各省市建有蛋品銷售網絡

湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年4月，是以蛋制品加工和蛋（種）禽養(yǎng)殖為主的農業(yè)產業(yè)化國家龍頭企業(yè)，是農業(yè)農村部蛋品加工實驗室承建單位。公司培育了“神丹1號”鵪鶉配套系新品種，建立了從育種、養(yǎng)殖到加工的蛋雞、蛋鴨和蛋鵪鶉三條完整產業(yè)鏈。無抗養(yǎng)殖配以完備的檢測和在線監(jiān)控系統(tǒng)，加之包括可追溯制度在內的質量管理體系，保證了產品安全。

公司主導產品有皮蛋、咸蛋、保潔蛋、咸蛋黃、茶蛋、醋蛋液、法國鵪鶉等。在全國各省市建有蛋品銷售網絡，產品進入了沃爾瑪、麥德龍、家樂福等10000多家超市，出口所有發(fā)達國家，是京東、騰訊優(yōu)品、美團快驢的合作伙伴。

公司牽頭制定《皮蛋》、《清潔蛋加工流通技術規(guī)范》國家標準和《咸蛋黃》、《真空軟包裝鹵蛋制品》行業(yè)標準，以及《保潔蛋》、《咸蛋》地方標準。

（五）黃天鵝

國內可生食雞蛋代表性品牌，建立可生食雞蛋企業(yè)標準，成立可生食雞蛋研究院，黃天鵝在國內設立了多個專業(yè)化養(yǎng)殖中心和分級配送中心，專注于高品質雞蛋的研發(fā)、生產與銷售

黃天鵝屬于鳳集食品集團有限公司旗下品牌，致力于聚集全球產業(yè)資源，專注于提供消費者高品質的雞蛋。四川成都、四川鹽亭、廣西北海、寧夏固原、浙江湖州、新疆阿勒泰以及浙江嘉興、廣東東莞、河北固安等地，建有養(yǎng)殖基地及加工分級中心，蛋品市場覆蓋北京、上海、深圳、廣州、成都、重慶、西安、南京、杭州、武漢、青島等20余個大中城市。 黃天鵝通過引進日本38年可生食雞蛋標準，建立可生食雞蛋企業(yè)標準，成立可生食雞蛋研究院，成功定義國內高品質雞蛋標準。

（六）晉龍養(yǎng)殖

晉龍集團旗下，知名雞蛋品牌，集蛋雞養(yǎng)殖、有機肥生產于一體的畜牧縱向一條龍企業(yè)，產品堅持自有農場鮮供

山西晉龍養(yǎng)殖股份有限公司是集蛋雞養(yǎng)殖、有機肥生產于一體的畜牧縱向一條龍企業(yè)，是農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)和山西省高新技術企業(yè)。

集團旗下有六個蛋雞養(yǎng)殖場分別是晉華養(yǎng)殖場、均和養(yǎng)殖場、吳囑養(yǎng)殖場、風柏養(yǎng)殖場、寧翟養(yǎng)殖場、西位養(yǎng)殖場。目前，六個養(yǎng)殖場共飼養(yǎng)蛋雞800萬只。

晉龍始終堅持自有農場鮮供，源產地可追溯。12道工藝檢測，全程質量監(jiān)控；優(yōu)選谷物喂養(yǎng)，好品質更安心。每一枚雞蛋上都有品牌、生產日期、農場追溯碼，安全可追溯，新鮮看得見；采用食品級墨水噴碼，可放心食用。

（七）光陽GOOSUN

創(chuàng)辦于1995年，國內頗具實力的大型蛋品供應商，蛋制品行業(yè)國家標準起草單位，其蛋品腌制技術、清潔蛋生產技術享譽業(yè)界，產品涵蓋雙黃蛋/咸鴨蛋/松花蛋/香鹵蛋等

福建光陽蛋業(yè)股份有限公司創(chuàng)辦于1995年，從年產值不及百萬的小廠，一步一個腳印，發(fā)展成為年加工蛋品能力6萬噸，綜合實力居全國前列的行業(yè)龍頭。光陽蛋業(yè)作為第一起草人，制定了國家標準《蛋制品生產管理規(guī)范》。

福建光陽蛋業(yè)股份有限公司成立于1995年，光陽蛋業(yè)工程技術中心通過國家蛋品加工技術研發(fā)分中心認定，在蛋品腌制技術、清潔蛋生產技術和蛋品成套自動化設備研究方面處于國內前列，并建成了每小時處理禽蛋18萬枚，年加工蛋品能力6萬噸的禽蛋分選線。

光陽蛋業(yè)始終堅持以“質量安全”為核心定位，推行安全蛋禽標準化養(yǎng)殖模式，實行種禽、飼料、防疫、用藥、飼養(yǎng)的“五統(tǒng)一”管理和嚴格的產品溯源制度。

時至今日，光陽蛋品已經成功銷往美國、加拿大、日本、東南亞、歐盟、南非和港澳等數十個國家和地區(qū)。光陽蛋業(yè)立足中國將傳統(tǒng)蛋品推向世界，讓全球華人都能享受優(yōu)質美味的中華蛋品這一理想正逐步實現。

光陽蛋業(yè)以“創(chuàng)造更高價值，樹立行業(yè)典范”為宗旨，正努力跨越十億并向百億目標奮勇前進。

（八）溫氏WENS

創(chuàng)立于1983年，以畜禽養(yǎng)殖為主業(yè)、配套相關業(yè)務的跨地區(qū)現代農牧企業(yè)集團，現為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、創(chuàng)新型企業(yè)，組建有國家生豬種業(yè)工程技術研究中心、國家企業(yè)技術中心、博士后科研工作站、農業(yè)部重點實驗室等重要科研平臺

溫氏食品集團股份有限公司（簡稱“溫氏股份”），創(chuàng)立于1983年，現已發(fā)展成一家以畜禽養(yǎng)殖為主業(yè)、配套相關業(yè)務的跨地區(qū)現代農牧企業(yè)集團。2015年11月2日，溫氏股份在深交所掛牌上市（股票代碼：300498）。

截至2022年12月31日，溫氏股份已在全國20多個省（市、自治區(qū)）擁有控股公司403家、合作農戶（家庭農場）約4.37萬戶、員工約4.93萬名。2022年溫氏股份上市肉豬1790.86萬頭、肉雞10.81億只，實現營業(yè)收入837.25億元。

溫氏股份現為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、創(chuàng)新型企業(yè)，組建有國家生豬種業(yè)工程技術研究中心、國家企業(yè)技術中心、博士后科研工作站、農業(yè)部重點實驗室等重要科研平臺，組建和培養(yǎng)一支以20多名行業(yè)專家、60多名博士為研發(fā)帶頭人、超過300名碩士為研發(fā)骨干的高素質科技人才隊伍。

溫氏股份掌握畜禽育種、飼料營養(yǎng)、疫病防治等方面的關鍵核心技術，擁有多項國內外先進的育種技術。截至2022年底，溫氏股份及下屬控股公司累計獲得國家科技獎項8項，省部科技獎項78項，畜禽新品種10個（其中豬2個、雞7個、鴨1個），新獸藥證書49項，國家計算機軟件著作權115項；擁有有效發(fā)明專利205項（其中美國發(fā)明專利5項）、實用新型專利365項。

溫氏股份始終堅持以“精誠合作，齊創(chuàng)美滿生活”為企業(yè)文化的核心理念，與股東、員工及各方合作伙伴一道精誠合作，為推進中國農業(yè)產業(yè)化做出應有的貢獻。

（九）咯咯噠

成立于2000年，知名蛋品品牌，全產業(yè)鏈蛋雞養(yǎng)殖的國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，在孵化、育雛、育成、蛋雞、中央集蛋、雞蛋分選等設備方面都達到了國際先進水平

咯咯噠，是一個“賣遍中國，叫響世界”的實力品牌，是一個傳承綠色、倡導健康的放心產品?？┛﹪}是一個擁有蛋雞300萬只、年產鮮蛋5800萬公斤的集團公司，是一個全產業(yè)鏈蛋雞養(yǎng)殖的國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。依托強大企業(yè)實力，如今的“咯咯噠”已成為廣大消費者皆知的綠色雞蛋的代名詞、中國蛋品行業(yè)的領軍品牌。目前，韓偉集團蛋雞飼養(yǎng)規(guī)模在國內處于先進水平，而且在孵化、育雛、育成、蛋雞、中央集蛋、雞蛋分選等設備方面都達到了國際先進水平，公司擁有一批經驗豐富的技術人員，加上嚴格防疫、科學飼養(yǎng)管理及完善的質量控制，確保了“咯咯噠”綠色品牌雞蛋卓越的品質。

韓偉集團始建于1982年，從規(guī)?；半u養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展起步，1992年8月正式組建成立韓偉集團，是由國家正式批準成立的非公有制企業(yè)集團。經過37年的發(fā)展，韓偉集團發(fā)展成為以畜牧養(yǎng)殖、海珍品育苗、增養(yǎng)殖和深加工、海洋生物活性物質研發(fā)和海洋健康食品生產、蛋制品加工和研發(fā)為一體的綜合性企業(yè)集團。集團現擁有現代化蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)、裙帶菜深加工企業(yè)和蛋制品生產企業(yè)。

（十）神地SHENDI

神地集團成立于2004年，是一家以規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖為載體，從事綠色食品研發(fā)和利用生物技術對雞蛋進行綜合開發(fā)、生產、經營的農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)

湖北神地農業(yè)科貿有限公司（以下簡稱“神地集團”）是一家從事綠色蛋雞養(yǎng)殖和利用生物技術對雞蛋進行綜合開發(fā)、精深加工的企業(yè)，實現鮮雞蛋、蛋粉、蛋液、蛋殼、蛋膜的全產業(yè)鏈循環(huán)高值化利用，產品暢銷國內并出口香港、澳門等地區(qū)。公司先后被認定為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家蛋品加工技術研發(fā)專業(yè)中心、高新技術企業(yè)、湖北省家禽業(yè)協會會長單位、湖北省蛋品精深加工技術研發(fā)中心、湖北省細分領域隱形冠軍企業(yè)、建有中國工程院和科學院兩院院士專家企業(yè)工作站。現有國家授權發(fā)明專利9項，獲得湖北省技術發(fā)明一等獎1項，湖北省科技進步三等獎1項，湖北省中小企業(yè)創(chuàng)新獎1項等，蛋品精深加工及禽蛋加工副產物綜合利用科技創(chuàng)新在國內同行業(yè)中處于超前水平。

二、品牌優(yōu)勢

在任何領域的企業(yè)成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產物，它可以保護企業(yè)權益，提升企業(yè)競爭力；起草標準則是企業(yè)產品制造和服務領域的質量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎標準。

（一）德青源

表2：專利信息

表3：起草標準

（二）正大食品CP

表4：專利信息

（三）圣迪樂

表5：專利信息

（四）神丹

表6：專利信息

表7：起草標準

（七）光陽GOOSUN

表8：專利信息

表9：起草標準

（八）溫氏WENS

表10：專利信息

表11：起草標準

（十）神地SHENDI

表12：專利信息

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