宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年08月27日，全國(guó)42類面粉中，均價(jià)上漲的品種有4個(gè)，僅有自發(fā)粉的價(jià)格出現(xiàn)了下跌，跌幅為16.57%，當(dāng)日?qǐng)?bào)價(jià)為4.98元/斤。
其中，玉米面粉的價(jià)格上漲幅度最大，當(dāng)日?qǐng)?bào)價(jià)為4.26元/斤，上漲了0.35元/斤，漲幅為8.96%。
| 品種 | 2025年08月27日價(jià)格 | 2025年08月25日價(jià)格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 玉米面粉 | 4.26元/斤 | 3.91元/斤 | 8.96% |
| 全麥粉 | 5.01元/斤 | 4.83元/斤 | 3.52% |
| 黑小麥面粉 | 5.25元/斤 | 5.14元/斤 | 1.95% |
| 面筋粉 | 5.66元/斤 | 5.62元/斤 | 0.71% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
| 品種 | 2025年08月27日價(jià)格 | 2025年08月25日價(jià)格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 自發(fā)粉 | 4.98元/斤 | 5.98元/斤 | -16.57% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年08月27日河南省葉縣地區(qū)的小麥粉價(jià)格漲幅最大，漲幅為17.72%，報(bào)5.78元/斤（2025年08月25日價(jià)格報(bào)4.91元/斤）。河北省景縣地區(qū)的全麥粉價(jià)格跌幅最大，跌幅為12.5%，報(bào)3.5元/斤（2025年08月25日價(jià)格報(bào)4元/斤）。
廣東省南海區(qū)地區(qū)的小麥粉今日價(jià)格最高，報(bào)8.49元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年08月25日價(jià)格報(bào)8.49元/斤）持平。江蘇省銅山區(qū)地區(qū)餃皮粉今日價(jià)格最低，報(bào)2.95元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年08月25日價(jià)格報(bào)2.95元/斤）持平。
| 地區(qū) | 品種 | 2025年08月27日價(jià)格 | 2025年08月25日價(jià)格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 內(nèi)蒙古新城區(qū) | 全麥粉 | 4.83元/斤 | 4.83元/斤 | - |
| 小麥粉 | 5.57元/斤 | 5.57元/斤 | - | |
| 內(nèi)蒙古賽罕區(qū) | 全麥粉 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 小麥粉 | 6.91元/斤 | 6.91元/斤 | - | |
| 血麥面粉 | 6.67元/斤 | 6.67元/斤 | - | |
| 北京市東城區(qū) | 小麥粉 | 3.37元/斤 | 3.37元/斤 | - |
| 北京市密云區(qū) | 小麥粉 | 5.53元/斤 | 5.53元/斤 | - |
| 安徽省廬陽(yáng)區(qū) | 小麥粉 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 山東省東明縣 | 自發(fā)粉 | 8.02元/斤 | 8.02元/斤 | - |
| 黑小麥面粉 | 5.87元/斤 | 5.87元/斤 | - | |
| 面筋粉 | 6.63元/斤 | 6.64元/斤 | -0.15% | |
| 山東省蘭山區(qū) | 全麥粉 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 山東省天橋區(qū) | 面筋粉 | 6.17元/斤 | 6.17元/斤 | - |
| 山東省寧津縣 | 全麥粉 | 3.57元/斤 | 3.57元/斤 | - |
| 小麥粉 | 4.13元/斤 | 4.13元/斤 | - | |
| 黑小麥面粉 | 4.47元/斤 | 4.47元/斤 | - | |
| 山東省羅莊區(qū) | 黑小麥面粉 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 山東省高唐縣 | 小麥粉 | 3.1元/斤 | 3.1元/斤 | - |
| 廣東省南海區(qū) | 小麥粉 | 8.49元/斤 | 8.49元/斤 | - |
| 新疆天山區(qū) | 小麥粉 | 3.6元/斤 | 3.6元/斤 | - |
| 黑小麥面粉 | 6.73元/斤 | 6.73元/斤 | - | |
| 新疆奇臺(tái)縣 | 小麥粉 | 3.52元/斤 | 3.52元/斤 | - |
| 新疆沙依巴克區(qū) | 小麥粉 | 3.68元/斤 | 3.63元/斤 | 1.38% |
| 黑小麥面粉 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - | |
| 新疆莎車縣 | 玉米面粉 | 3.83元/斤 | 3.83元/斤 | - |
| 江蘇省宜興市 | 小麥粉 | 4.45元/斤 | 4.45元/斤 | - |
| 江蘇省睢寧縣 | 面筋粉 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 江蘇省銅山區(qū) | 餃皮粉 | 2.95元/斤 | 2.95元/斤 | - |
| 江蘇省錫山區(qū) | 面筋粉 | 3.83元/斤 | 3.66元/斤 | 4.64% |
| 小麥粉 | 3.36元/斤 | 3.36元/斤 | - | |
| 河北省臨漳縣 | 小麥粉 | 4.1元/斤 | 4.1元/斤 | - |
| 河北省景縣 | 黑小麥面粉 | 5元/斤 | 4.25元/斤 | 17.65% |
| 全麥粉 | 3.5元/斤 | 4元/斤 | -12.5% | |
| 河北省獻(xiàn)縣 | 全麥粉 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 河北省襄都區(qū) | 自發(fā)粉 | 3.93元/斤 | 3.93元/斤 | - |
| 河南省葉縣 | 小麥粉 | 5.78元/斤 | 4.91元/斤 | 17.72% |
| 河南省商水縣 | 小麥粉 | 4.38元/斤 | 4.38元/斤 | - |
| 河南省寧陵縣 | 小麥粉 | 3.54元/斤 | 3.54元/斤 | - |
| 河南省新鄉(xiāng)縣 | 全麥粉 | 6.59元/斤 | 5.6元/斤 | 17.68% |
| 小麥粉 | 3.39元/斤 | 3.39元/斤 | - | |
| 河南省淮陽(yáng)區(qū) | 小麥粉 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - |
| 河南省清豐縣 | 黑小麥面粉 | 4.15元/斤 | 4.15元/斤 | - |
| 河南省紅旗區(qū) | 小麥粉 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - |
| 河南省郟縣 | 全麥粉 | 7.45元/斤 | 6.34元/斤 | 17.51% |
| 湖南省芙蓉區(qū) | 小麥粉 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 甘肅省民勤縣 | 小麥粉 | 5.1元/斤 | 5.1元/斤 | - |
| 遼寧省太和區(qū) | 玉米面粉 | 4.68元/斤 | 3.98元/斤 | 17.59% |
| 陜西省未央?yún)^(qū) | 糜子面 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 黑龍江省甘南縣 | 小麥粉 | 3.99元/斤 | 3.99元/斤 | - |
| 黑龍江省綏芬河市 | 全麥粉 | 3.83元/斤 | 3.83元/斤 | - |
| 小麥粉 | 3.79元/斤 | 3.79元/斤 | - |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年08月27日，全國(guó)39個(gè)主要的面粉產(chǎn)地中，均價(jià)上漲的產(chǎn)地有7個(gè)，均價(jià)下跌的產(chǎn)地有2個(gè)。
其中，河南省葉縣的小麥粉價(jià)格漲幅最大，漲幅為17.72%，報(bào)5.78元/斤（2025年08月25日價(jià)格報(bào)4.91元/斤）。河北省景縣的全麥粉的價(jià)格下跌幅度最大，跌幅為12.5%，報(bào)3.50元/斤（2025年08月25日價(jià)格報(bào)4.00元/斤）。
廣東省南海區(qū)的小麥粉價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最高，報(bào)8.49元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年08月25日價(jià)格報(bào)8.49元/斤）持平。江蘇省銅山區(qū)餃皮粉價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最低，報(bào)2.95元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年08月25日價(jià)格報(bào)2.95元/斤）持平。
| 產(chǎn)地 | 品種 | 2025年08月27日價(jià)格 | 2025年08月25日價(jià)格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省葉縣 | 小麥粉 | 5.78元/斤 | 4.91元/斤 | 17.72% |
| 河南省新鄉(xiāng)縣 | 全麥粉 | 6.59元/斤 | 5.60元/斤 | 17.68% |
| 河北省景縣 | 黑小麥面粉 | 5.00元/斤 | 4.25元/斤 | 17.65% |
| 遼寧省太和區(qū) | 玉米面粉 | 4.68元/斤 | 3.98元/斤 | 17.59% |
| 河南省郟縣 | 全麥粉 | 7.45元/斤 | 6.34元/斤 | 17.51% |
| 江蘇省錫山區(qū) | 面筋粉 | 3.83元/斤 | 3.66元/斤 | 4.64% |
| 新疆沙依巴克區(qū) | 小麥粉 | 3.68元/斤 | 3.63元/斤 | 1.38% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
| 地區(qū) | 品種 | 2025年08月27日價(jià)格 | 2025年08月25日價(jià)格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河北省景縣 | 全麥粉 | 3.50元/斤 | 4.00元/斤 | -12.5% |
| 山東省東明縣 | 面筋粉 | 6.63元/斤 | 6.64元/斤 | -0.15% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
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