中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，（開(kāi)篇綜述）

  在海拔2000米以上的青藏高原腹地，一片片碧綠的菜田正成為鄉(xiāng)村振興的新引擎。依托獨(dú)特的地理氣候條件和農(nóng)業(yè)技術(shù)革新，青海省近年來(lái)將“冷資源”轉(zhuǎn)化為“熱產(chǎn)業(yè)”，冷涼蔬菜種植面積持續(xù)擴(kuò)大、產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，不僅滿足了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，更形成了具有區(qū)域特色的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

  一、高原氣候優(yōu)勢(shì)奠定產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基

  青海冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的興起源于其獨(dú)特的自然稟賦：晝夜溫差大、日照充足、病蟲(chóng)害少，這些條件使產(chǎn)出的蔬菜品質(zhì)優(yōu)異且富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。湟中區(qū)作為西寧市重要的生產(chǎn)基地，憑借靠近市區(qū)的地理便利和適宜氣候，成為冷涼蔬菜規(guī)?；N植的核心區(qū)域。目前青海省露地蔬菜品種已擴(kuò)展至9大類220個(gè)，形成以菜薹、西藍(lán)花等為主的特色產(chǎn)品矩陣，實(shí)現(xiàn)了多品種四季輪作的高效種植模式。

  二、科技賦能推動(dòng)生產(chǎn)體系升級(jí)

  2024年西寧市獲評(píng)“國(guó)家冷涼蔬菜黃金種植區(qū)”后，當(dāng)?shù)丶铀偻七M(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)革新。水肥一體化項(xiàng)目在湟中區(qū)百畝基地全面推廣，通過(guò)滴灌管道精準(zhǔn)輸送水肥資源，較傳統(tǒng)灌溉節(jié)水35%、節(jié)肥20%，顯著提升生產(chǎn)效率。此外，設(shè)施溫棚輕簡(jiǎn)化建造和節(jié)水微噴技術(shù)的應(yīng)用，使蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園（生產(chǎn)基地）數(shù)量突破163個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化基地達(dá)312處，全省冷涼蔬菜種植規(guī)模化、集約化水平邁上新臺(tái)階。

  三、品牌建設(shè)激活市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

  隨著“高原冷涼蔬菜”品牌影響力擴(kuò)大，青海已與廣州、深圳等多地建立訂單式產(chǎn)銷合作。數(shù)據(jù)顯示，2024年青海省蔬菜播種面積達(dá)66萬(wàn)畝，產(chǎn)量超160萬(wàn)噸，其中75個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品獲得知名商標(biāo)認(rèn)證。通過(guò)海關(guān)備案的出口基地面積達(dá)到5.7萬(wàn)畝，冷涼蔬菜全年調(diào)出量超過(guò)70萬(wàn)噸，直接出口突破2000噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞及中東地區(qū)，市場(chǎng)半徑持續(xù)拓展。

  四、產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)多方共贏

  冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí)，也為當(dāng)?shù)厝罕婇_(kāi)辟了增收路徑。農(nóng)忙時(shí)節(jié)單個(gè)基地可提供百人以上就業(yè)崗位，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶參與種植和加工環(huán)節(jié)。通過(guò)“合作社+農(nóng)戶”模式，湟中區(qū)等核心產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)土地集約利用與農(nóng)民穩(wěn)定增收的雙贏局面。2024年全省冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破35億元，成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

  （總結(jié)）

  從傳統(tǒng)農(nóng)耕到現(xiàn)代科技驅(qū)動(dòng)，青海冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)正通過(guò)資源轉(zhuǎn)化、技術(shù)升級(jí)和品牌打造，在青藏高原書(shū)寫(xiě)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。隨著產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸和市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的完善，“冷資源”釋放出的“熱效應(yīng)”，不僅豐富了全國(guó)百姓餐桌，更為高原地區(qū)探索綠色可持續(xù)發(fā)展提供了可復(fù)制的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。未來(lái)，這片土地上生長(zhǎng)的不僅是蔬菜，更是鄉(xiāng)村振興的希望與活力。

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