橄欖油是植物油的一種,是一種常用的食油,由橄欖榨成。我國(guó)橄欖油市場(chǎng)具有巨大的潛力,2018年我國(guó)橄欖油出口金額為54.8百萬(wàn)美元,種植產(chǎn)地主要在甘肅、四川、云南等地,以下是橄欖油行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。
我國(guó)近幾年的橄欖油市場(chǎng)零售量、零售額均呈現(xiàn)出增長(zhǎng)趨勢(shì)。2017年,我國(guó)橄欖油市場(chǎng)零售量為3.77萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)14.19%。橄欖油零售量的增長(zhǎng)幅度直接影響了零售額的增長(zhǎng)幅度,2017年,我國(guó)橄欖油市場(chǎng)零售額達(dá)38.79億元,同比增長(zhǎng)14.39%。
2018年,我國(guó)橄欖油進(jìn)口數(shù)量為1.2萬(wàn)噸,同比下滑4.8%。橄欖油行業(yè)分析指出,2013-2017年我國(guó)橄欖油進(jìn)口量在2014年為最低值3.58萬(wàn)噸,跌幅達(dá)10.5%;2016年為最高值達(dá)4.54萬(wàn)噸,漲幅17.6%。
進(jìn)口金額方面,2018年,我國(guó)橄欖油進(jìn)口金額為63.3百萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)15.6%。橄欖油行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)指出,2013-2017年我國(guó)橄欖油進(jìn)口金額在2014年最低為153.3百萬(wàn)美元,同比下跌19.9%;2017年為最高值達(dá)213.7百萬(wàn)美元,漲幅9.1%。
出口金額方面,2018年,我國(guó)橄欖油出口金額為54.8百萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)9.21%。2013-2017年我國(guó)橄欖油出口金額在2014年最低為119.2百萬(wàn)美元,同比下跌18.4%;2017年為最高值達(dá)208.5百萬(wàn)美元,漲幅8.3%。
種植區(qū)域方面,我國(guó)油橄欖主要種植在長(zhǎng)江中上游及白龍江和嘉陵江等長(zhǎng)江支流,其中甘肅隴南地區(qū)的種植面積約占全國(guó)種植面積的80%。近年來(lái),隨著我國(guó)油橄欖種植面積和橄欖油生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,橄欖油產(chǎn)量也快速增長(zhǎng)。
企業(yè)分布方面,橄欖油行業(yè)內(nèi)企業(yè)區(qū)域格局明顯,其中華東地區(qū)占比37.5%,華南地區(qū)占比33.5%,華中地區(qū)占比28.4%,華北地區(qū)占比12.6%,西部地區(qū)占比8.1%,東北地區(qū)占比5.3%。
橄欖油行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)指出,我國(guó)橄欖油主要以進(jìn)口為主,出口量較少。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,國(guó)內(nèi)對(duì)橄欖油需求不斷增加,加之加入WTO后橄欖油關(guān)稅降至僅10%,近年來(lái)我國(guó)橄欖油進(jìn)口呈大幅增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),目前己成為各出口國(guó)競(jìng)相爭(zhēng)奪的目標(biāo)市場(chǎng)。2018年,中國(guó)橄欖油主要從西班牙、意大利、土耳其和希臘等傳統(tǒng)生產(chǎn)國(guó)進(jìn)口。
橄欖油是人們生活資料之一,也是食品工業(yè)、餐飲行業(yè)的基礎(chǔ)原料。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人們生活水平的提高,食品加工業(yè)、餐飲業(yè)等相關(guān)行業(yè)迅速發(fā)展,直接帶動(dòng)了橄欖油的消費(fèi)需求。
目前,世界橄欖油主產(chǎn)國(guó)集中在地中海沿岸國(guó)家,主要為西班牙、意大利、希臘、突尼斯、土耳其、敘利亞、摩洛哥,這7個(gè)國(guó)家橄欖油產(chǎn)量占世界橄欖油總產(chǎn)量的90%。西班牙、意大利、希臘為世界最大的三大橄欖油生產(chǎn)商和出口商。
西班牙橄欖油產(chǎn)量居世界之首,但出口量排在世界位,居意大利之后;意大利橄欖油產(chǎn)量居世界位,但卻是最大消費(fèi)國(guó)、最大的出口國(guó),同時(shí)也是最大的進(jìn)口國(guó)。全世界橄欖油的年產(chǎn)量目前只有250萬(wàn)噸左右,而我國(guó)目前的花生油,大豆油等草本植物油年產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)1700萬(wàn)噸。橄欖油因其產(chǎn)量和上佳的營(yíng)養(yǎng)成份成為世界稀缺資源,以上便是橄欖油行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析所有內(nèi)容了。
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