通過對方便食品行業(yè)分析了解到，隨著中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，尤其是生活節(jié)奏的加快促使著人們改變了傳統(tǒng)的生活方式，隨著人們越來越不愿在廚房里多花時間，新一代的消費群體在不斷壯大，使方便食品越來越保持良好的增長勢頭。下文是中國報告大廳小編整理的方便食品行業(yè)定義及分類。

　　方便食品行業(yè)定義

　　指以米、面、雜糧等糧食為主要原料加工制成，只需簡單烹制即可作為主食的具有食用簡便、攜帶方便，易于儲藏等特點的食品制造。更多最新方便食品行業(yè)市場分析信息請查閱中國報告大廳發(fā)布的《2016-2021年方便食品制造行業(yè)市場競爭力調(diào)查及投資前景預測報告》。

　　方便食品行業(yè)分類

　　方便食品的種類很多，大致可分成以下四種。

　　一：即食食品：

　　如各種糕點、面包、饅頭、油餅、麻花、湯圓、餃子、餛飩等，這類食品通常買來后就可食用，而且各具特色。

　　二：速凍食品：

　　是把各種食物事先烹調(diào)好，然后放入容器中迅速冷凍，稍經(jīng)加熱后就可食用。

　　三：干的或粉狀方便食品：

　　這些食品像方便面、方便米粉，方便米飯，方便飲料或調(diào)料、速溶奶粉等通過加水泡或開水沖調(diào)也可立即食用。

　　四：罐頭食品：

　　即指用薄膜代替金屬及玻璃瓶裝的一種罐頭。這種食品較好地保持了食品的原有風味，體積小，重量輕，衛(wèi)生方便，只是價格稍高。

　　另外，還有一部分半成品食品，也算是方便食品。

　　五：方便菜肴：

      是指將中式菜品經(jīng)過工藝改進批量生產(chǎn)，之后定量包裝、速凍的方便菜品，水浴加熱開袋即食。它繼承了傳統(tǒng)烹飪工藝的色香味，滿足了快節(jié)奏生活對美味的需求。

更多方便食品行業(yè)研究分析，詳見中國報告大廳《方便食品行業(yè)報告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與趨勢，為您的決策提供堅實依據(jù)。

更多詳細的行業(yè)數(shù)據(jù)盡在【數(shù)據(jù)庫】，涵蓋了宏觀數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)、進出口數(shù)據(jù)、價格數(shù)據(jù)及上市公司財務數(shù)據(jù)等各類型數(shù)據(jù)內(nèi)容。