宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年08月31日，全國(guó)20類丸滑類中，均價(jià)上漲的品種有2個(gè)，均價(jià)下跌的品種有2個(gè)。
其中，藕丸子的價(jià)格上漲幅度最大，當(dāng)日?qǐng)?bào)價(jià)為13.91元/斤，上漲了2.76元/斤，漲幅為24.75%。蝦滑的價(jià)格下跌幅度最大，當(dāng)日價(jià)格為25.11元/斤，下跌了2.33元/斤，跌幅為8.49%。
| 品種 | 2025年08月31日價(jià)格 | 2025年08月29日價(jià)格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 藕丸子 | 13.91元/斤 | 11.15元/斤 | 24.75% |
| 豬肉丸 | 16.77元/斤 | 16.75元/斤 | 0.12% |
數(shù)據(jù)來(lái)源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
| 品種 | 2025年08月31日價(jià)格 | 2025年08月29日價(jià)格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 蝦滑 | 25.11元/斤 | 27.45元/斤 | -8.49% |
| 牛肉丸 | 15.24元/斤 | 15.28元/斤 | -0.2% |
數(shù)據(jù)來(lái)源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
數(shù)據(jù)來(lái)源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年08月31日湖南省雨花區(qū)地區(qū)的藕丸子價(jià)格漲幅最大，漲幅為24.75%，報(bào)13.91元/斤（2025年08月29日價(jià)格報(bào)11.15元/斤）。福建省東山縣地區(qū)的蝦滑價(jià)格跌幅最大，跌幅為13.76%，報(bào)23元/斤（2025年08月29日價(jià)格報(bào)26.67元/斤）。
四川省青白江區(qū)地區(qū)的蝦滑今日價(jià)格最高，報(bào)29元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年08月29日價(jià)格報(bào)29元/斤）持平。山東省嵐山區(qū)地區(qū)牛肉丸今日價(jià)格最低，報(bào)9.7元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年08月29日價(jià)格報(bào)9.7元/斤）持平。
| 地區(qū) | 品種 | 2025年08月31日價(jià)格 | 2025年08月29日價(jià)格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省青白江區(qū) | 蝦滑 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 山東省嵐山區(qū) | 牛肉丸 | 9.7元/斤 | 9.7元/斤 | - |
| 山東省陽(yáng)信縣 | 牛肉丸 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - |
| 廣東省中山市 | 墨魚丸 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 牛肉丸 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 魚滑 | 15.38元/斤 | 15.38元/斤 | - | |
| 廣東省江城區(qū) | 牛肉丸 | 16.92元/斤 | 16.92元/斤 | - |
| 蝦丸 | 19.43元/斤 | 19.43元/斤 | - | |
| 廣東省潮安區(qū) | 牛肉丸 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 豬肉丸 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 魚丸 | 23.33元/斤 | 23.33元/斤 | - | |
| 廣東省潮陽(yáng)區(qū) | 牛肉丸 | 18.43元/斤 | 18.43元/斤 | - |
| 廣東省金平區(qū) | 牛肉丸 | 15元/斤 | 15.35元/斤 | -2.28% |
| 廣東省龍川縣 | 豬肉丸 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 魚丸 | 26.33元/斤 | 26.33元/斤 | - | |
| 廣東省龍湖區(qū) | 墨魚丸 | 22.92元/斤 | 22.92元/斤 | - |
| 牛肉丸 | 15.19元/斤 | 15.19元/斤 | - | |
| 豬肉丸 | 12.79元/斤 | 12.79元/斤 | - | |
| 蝦丸 | 20.7元/斤 | 20.7元/斤 | - | |
| 魚丸 | 16.06元/斤 | 16.06元/斤 | - | |
| 江蘇省贛榆區(qū) | 目魚花 | 11.61元/斤 | 11.61元/斤 | - |
| 魚丸 | 11.54元/斤 | 11.54元/斤 | - | |
| 蝦滑 | 23.33元/斤 | 26.67元/斤 | -12.52% | |
| 江蘇省鼓樓區(qū) | 豬肉丸 | 18.75元/斤 | 18.75元/斤 | - |
| 湖南省炎陵縣 | 包心丸 | 24.95元/斤 | 24.95元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉區(qū) | 豬肉丸 | 14.8元/斤 | 14.7元/斤 | 0.68% |
| 魚丸 | 11.05元/斤 | 11.05元/斤 | - | |
| 湖南省雨花區(qū) | 藕丸子 | 13.91元/斤 | 11.15元/斤 | 24.75% |
| 牛肉丸 | 10.45元/斤 | 10.45元/斤 | - | |
| 福建省東山縣 | 蝦滑 | 23元/斤 | 26.67元/斤 | -13.76% |
數(shù)據(jù)來(lái)源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年08月31日，全國(guó)16個(gè)主要的丸滑類產(chǎn)地中，均價(jià)上漲的產(chǎn)地有2個(gè)，均價(jià)下跌的產(chǎn)地有3個(gè)。
其中，湖南省雨花區(qū)的藕丸子價(jià)格漲幅最大，漲幅為24.75%，報(bào)13.91元/斤（2025年08月29日價(jià)格報(bào)11.15元/斤）。福建省東山縣的蝦滑的價(jià)格下跌幅度最大，跌幅為13.76%，報(bào)23.00元/斤（2025年08月29日價(jià)格報(bào)26.67元/斤）。
四川省青白江區(qū)的蝦滑價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最高，報(bào)29.00元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年08月29日價(jià)格報(bào)29.00元/斤）持平。山東省嵐山區(qū)牛肉丸價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最低，報(bào)9.70元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年08月29日價(jià)格報(bào)9.70元/斤）持平。
| 產(chǎn)地 | 品種 | 2025年08月31日價(jià)格 | 2025年08月29日價(jià)格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省雨花區(qū) | 藕丸子 | 13.91元/斤 | 11.15元/斤 | 24.75% |
| 湖南省芙蓉區(qū) | 豬肉丸 | 14.80元/斤 | 14.70元/斤 | 0.68% |
數(shù)據(jù)來(lái)源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
| 地區(qū) | 品種 | 2025年08月31日價(jià)格 | 2025年08月29日價(jià)格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省東山縣 | 蝦滑 | 23.00元/斤 | 26.67元/斤 | -13.76% |
| 江蘇省贛榆區(qū) | 蝦滑 | 23.33元/斤 | 26.67元/斤 | -12.52% |
| 廣東省金平區(qū) | 牛肉丸 | 15.00元/斤 | 15.35元/斤 | -2.28% |
數(shù)據(jù)來(lái)源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
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