宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年11月30日，全國21類丸滑類中，均價上漲的品種有4個，均價下跌的品種有3個。
其中，珍珠丸子的價格上漲幅度最大，當(dāng)日報價為18元/斤，上漲了2.00元/斤，漲幅為12.5%。蝦滑的價格下跌幅度最大，當(dāng)日價格為25.11元/斤，下跌了2.33元/斤，跌幅為8.49%。
| 品種 | 2025年11月30日價格 | 2025年11月29日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 珍珠丸子 | 18元/斤 | 16元/斤 | 12.5% |
| 包心丸 | 21.48元/斤 | 20.48元/斤 | 4.88% |
| 豬肉丸 | 15.83元/斤 | 15.55元/斤 | 1.8% |
| 魚丸 | 17.44元/斤 | 17.35元/斤 | 0.52% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
| 品種 | 2025年11月30日價格 | 2025年11月29日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 蝦滑 | 25.11元/斤 | 27.45元/斤 | -8.49% |
| 牛筋丸 | 15.12元/斤 | 15.33元/斤 | -1.37% |
| 牛肉丸 | 16.22元/斤 | 16.34元/斤 | -0.67% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年11月30日福建省晉江市地區(qū)的包心丸價格漲幅最大，漲幅為12.5%，報18元/斤（2025年11月29日價格報16元/斤）。福建省東山縣地區(qū)的蝦滑價格跌幅最大，跌幅為13.76%，報23元/斤（2025年11月29日價格報26.67元/斤）。
四川省青白江區(qū)地區(qū)的蝦滑今日價格最高，報29元/斤，較前一報價日（2025年11月29日價格報29元/斤）持平。廣東省南海區(qū)地區(qū)牛筋丸今日價格最低，報8.75元/斤，較前一報價日（2025年11月29日價格報8.75元/斤）持平。
| 地區(qū) | 品種 | 2025年11月30日價格 | 2025年11月29日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省郫都區(qū) | 魚丸 | 18.67元/斤 | 18.67元/斤 | - |
| 四川省青白江區(qū) | 蝦滑 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 山東省嵐山區(qū) | 牛肉丸 | 10.33元/斤 | 11.5元/斤 | -10.17% |
| 山東省陽信縣 | 牛肉丸 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - |
| 廣東省中山市 | 墨魚丸 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 牛肉丸 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 魚滑 | 15.43元/斤 | 15.43元/斤 | - | |
| 廣東省南海區(qū) | 牛筋丸 | 8.75元/斤 | 8.75元/斤 | - |
| 牛肉丸 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 豬肉丸 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 廣東省南澳縣 | 牛肉丸 | 27.33元/斤 | 27.2元/斤 | 0.48% |
| 廣東省江城區(qū) | 牛筋丸 | 15.25元/斤 | 15.25元/斤 | - |
| 牛肉丸 | 16.76元/斤 | 16.76元/斤 | - | |
| 蝦丸 | 18.8元/斤 | 18.8元/斤 | - | |
| 廣東省潮安區(qū) | 牛筋丸 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 牛肉丸 | 19.67元/斤 | 19.67元/斤 | - | |
| 豬肉丸 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 魚丸 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 廣東省潮陽區(qū) | 牛肉丸 | 17.98元/斤 | 17.98元/斤 | - |
| 廣東省金平區(qū) | 牛肉丸 | 14.62元/斤 | 15.13元/斤 | -3.37% |
| 廣東省龍川縣 | 豬肉丸 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 魚丸 | 25元/斤 | 26.33元/斤 | -5.05% | |
| 廣東省龍湖區(qū) | 墨魚丸 | 22.92元/斤 | 22.92元/斤 | - |
| 牛肉丸 | 15.79元/斤 | 15.79元/斤 | - | |
| 豬肉丸 | 12.79元/斤 | 12.79元/斤 | - | |
| 蝦丸 | 20.7元/斤 | 20.7元/斤 | - | |
| 魚丸 | 16.06元/斤 | 16.06元/斤 | - | |
| 江蘇省贛榆區(qū) | 目魚花 | 11.21元/斤 | 11.21元/斤 | - |
| 章魚丸 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - | |
| 魚丸 | 10.78元/斤 | 10.78元/斤 | - | |
| 蝦滑 | 23.33元/斤 | 26.67元/斤 | -12.52% | |
| 江蘇省鼓樓區(qū) | 豬肉丸 | 18.75元/斤 | 18.75元/斤 | - |
| 湖南省炎陵縣 | 包心丸 | 24.95元/斤 | 24.95元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉區(qū) | 牛肉丸 | 18.77元/斤 | 18.77元/斤 | - |
| 豬肉丸 | 13.79元/斤 | 13.79元/斤 | - | |
| 藕丸子 | 14.38元/斤 | 14.38元/斤 | - | |
| 魚丸 | 11.6元/斤 | 11.6元/斤 | - | |
| 湖南省雨花區(qū) | 牛肉丸 | 11.69元/斤 | 11.69元/斤 | - |
| 藕丸子 | 14.77元/斤 | 14.77元/斤 | - | |
| 福建省東山縣 | 蝦滑 | 23元/斤 | 26.67元/斤 | -13.76% |
| 福建省晉江市 | 包心丸 | 18元/斤 | 16元/斤 | 12.5% |
| 豬肉丸 | 18元/斤 | 16元/斤 | 12.5% | |
| 珍珠丸子 | 18元/斤 | 16元/斤 | 12.5% | |
| 魚丸 | 18元/斤 | 16元/斤 | 12.5% | |
| 牛肉丸 | 13.4元/斤 | 13.4元/斤 | - |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年11月30日，全國20個主要的丸滑類產(chǎn)地中，均價上漲的產(chǎn)地有5個，均價下跌的產(chǎn)地有6個。
其中，福建省晉江市的包心丸價格漲幅最大，漲幅為12.5%，報18.00元/斤（2025年11月29日價格報16.00元/斤）。福建省東山縣的蝦滑的價格下跌幅度最大，跌幅為13.76%，報23.00元/斤（2025年11月29日價格報26.67元/斤）。
四川省青白江區(qū)的蝦滑價格今日的報價最高，報29.00元/斤，較前一報價日（2025年11月29日價格報29.00元/斤）持平。廣東省南海區(qū)牛筋丸價格今日的報價最低，報8.75元/斤，較前一報價日（2025年11月29日價格報8.75元/斤）持平。
| 產(chǎn)地 | 品種 | 2025年11月30日價格 | 2025年11月29日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省晉江市 | 包心丸 | 18.00元/斤 | 16.00元/斤 | 12.5% |
| 福建省晉江市 | 豬肉丸 | 18.00元/斤 | 16.00元/斤 | 12.5% |
| 福建省晉江市 | 珍珠丸子 | 18.00元/斤 | 16.00元/斤 | 12.5% |
| 福建省晉江市 | 魚丸 | 18.00元/斤 | 16.00元/斤 | 12.5% |
| 廣東省南澳縣 | 牛肉丸 | 27.33元/斤 | 27.20元/斤 | 0.48% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
| 地區(qū) | 品種 | 2025年11月30日價格 | 2025年11月29日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省東山縣 | 蝦滑 | 23.00元/斤 | 26.67元/斤 | -13.76% |
| 江蘇省贛榆區(qū) | 蝦滑 | 23.33元/斤 | 26.67元/斤 | -12.52% |
| 山東省嵐山區(qū) | 牛肉丸 | 10.33元/斤 | 11.50元/斤 | -10.17% |
| 廣東省金平區(qū) | 牛筋丸 | 14.48元/斤 | 15.29元/斤 | -5.3% |
| 廣東省龍川縣 | 魚丸 | 25.00元/斤 | 26.33元/斤 | -5.05% |
| 廣東省金平區(qū) | 牛肉丸 | 14.62元/斤 | 15.13元/斤 | -3.37% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
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