中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,當(dāng)前正值2025年第四季度,生豬養(yǎng)殖行業(yè)正經(jīng)歷顯著的供應(yīng)擴(kuò)張周期。自9月起,自繁自養(yǎng)模式已由盈利轉(zhuǎn)為虧損狀態(tài),未來(lái)三個(gè)月內(nèi)供需雙增態(tài)勢(shì)將持續(xù)主導(dǎo)市場(chǎng)走勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,四季度豬價(jià)或維持在10.90-11.40元/公斤區(qū)間,養(yǎng)殖端平均虧損達(dá)239.42元/頭。本文結(jié)合產(chǎn)能、技術(shù)及成本要素,系統(tǒng)解析當(dāng)前生豬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特征與行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)生豬行業(yè)市場(chǎng)深度研究與戰(zhàn)略咨詢分析報(bào)告》指出,能繁母豬存欄量數(shù)據(jù)顯示,2024年底至2025年初的補(bǔ)欄周期已進(jìn)入集中兌現(xiàn)階段。監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)(196家)的能繁母豬存欄量在2024年12月至2025年2月期間環(huán)比增幅分別為0.58%、0.71%和1.07%,規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)的產(chǎn)能擴(kuò)張顯著。盡管散戶群體主動(dòng)去化部分產(chǎn)能,但PSY(每頭母豬年產(chǎn)仔數(shù))和MSY(每頭母豬年出欄肥豬數(shù))同比提升至14.47頭及2.05頭/年,技術(shù)優(yōu)化抵消了存欄量下降影響。這種"量減質(zhì)升"的結(jié)構(gòu)調(diào)整使實(shí)際生豬供應(yīng)能力持續(xù)增強(qiáng),四季度月均出欄量預(yù)計(jì)較三季度增長(zhǎng)約10.57%。
從供應(yīng)端看,大型養(yǎng)殖企業(yè)計(jì)劃性出欄疊加散戶壓欄大豬集中釋放,將導(dǎo)致第四季度生豬市場(chǎng)階段性供過(guò)于求。以10月為例,屠宰量降幅收窄至接近9月水平,但供應(yīng)增幅更大,推動(dòng)豬價(jià)跌至低位(預(yù)計(jì)均價(jià)10.9元/公斤)。技術(shù)層面,飼料成本構(gòu)成關(guān)鍵變量:玉米與豆粕價(jià)格下行空間打開(kāi)后,四季度頭均飼料成本或累計(jì)下降0.68%,但這不足以扭轉(zhuǎn)虧損局面。
需求端呈現(xiàn)季節(jié)性特征:11月腌臘備貨啟動(dòng)帶動(dòng)屠宰量環(huán)比增長(zhǎng),但增幅可能被供應(yīng)增量稀釋;12月傳統(tǒng)消費(fèi)高峰期間日均屠宰量預(yù)計(jì)激增26.18%,形成供需短期平衡點(diǎn)。技術(shù)應(yīng)用如精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)、智能分段出欄策略的普及率提升至45%以上,幫助部分企業(yè)優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),但行業(yè)整體仍面臨產(chǎn)能過(guò)剩壓力。
當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已從單純規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向技術(shù)效率比拼。PSY參數(shù)每提升1頭可降低單頭養(yǎng)殖成本約8元,而智能化育種系統(tǒng)使MSY指標(biāo)波動(dòng)率下降30%。然而,規(guī)模化企業(yè)的成本優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步擠壓中小養(yǎng)殖戶生存空間,行業(yè)集中度CR5指數(shù)預(yù)計(jì)突破42%,加劇了價(jià)格戰(zhàn)的激烈程度。
2025年第四季度生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)"供需雙增、競(jìng)爭(zhēng)加劇、技術(shù)驅(qū)動(dòng)"的核心特征。盡管能繁母豬存欄量與出欄效率提升支撐供應(yīng)能力增長(zhǎng),但需求端增幅難以匹配供給增速,疊加飼料成本下行空間有限,行業(yè)將延續(xù)虧損態(tài)勢(shì)。技術(shù)創(chuàng)新成為企業(yè)維持競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵,而規(guī)模化與分散養(yǎng)殖模式的分化將進(jìn)一步重塑市場(chǎng)格局。面對(duì)產(chǎn)能周期底部壓力,優(yōu)化技術(shù)應(yīng)用、加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同將成為破局關(guān)鍵。
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