中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，截至2025年9月底，我國(guó)生豬市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)走低，全國(guó)均價(jià)跌破12元/公斤，期貨主力合約跌至12240元/噸，創(chuàng)年內(nèi)新低。當(dāng)前市場(chǎng)呈現(xiàn)供需失衡態(tài)勢(shì)，行業(yè)面臨產(chǎn)能調(diào)整與政策調(diào)控的雙重挑戰(zhàn)。本文結(jié)合最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及行業(yè)動(dòng)態(tài)，解析生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景。

  一、生豬價(jià)格持續(xù)探底：供應(yīng)過(guò)剩壓力凸顯

  中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)生豬行業(yè)市場(chǎng)深度研究與戰(zhàn)略咨詢(xún)分析報(bào)告》指出，受能繁母豬存欄量高企及上半年新生仔豬增加影響，2025年8月末全國(guó)能繁母豬存欄達(dá)4038萬(wàn)頭，較正常保有量高出3.5%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，這一高位存欄直接導(dǎo)致下半年生豬出欄量持續(xù)攀升。據(jù)行業(yè)監(jiān)測(cè)，9月計(jì)劃出欄量預(yù)計(jì)達(dá)1331.95萬(wàn)頭，同比增加17.46%，環(huán)比增長(zhǎng)1.29%。部分企業(yè)因8月高溫淡季未完成銷(xiāo)售任務(wù)，將壓力轉(zhuǎn)移至9月，疊加臺(tái)風(fēng)天氣導(dǎo)致的兩廣地區(qū)提前出欄，進(jìn)一步加劇了市場(chǎng)供給過(guò)剩局面。

  二、生豬產(chǎn)能調(diào)控與行業(yè)虧損現(xiàn)狀：供需矛盾短期難解

  當(dāng)前生豬養(yǎng)殖成本分化明顯，規(guī)模化企業(yè)養(yǎng)殖成本約6.0-6.5元/公斤，散戶(hù)成本則普遍在7元/公斤以上。截至9月28日，自繁自養(yǎng)模式下每頭豬虧損達(dá)116元，外購(gòu)仔豬育肥虧損更擴(kuò)大至263元/頭。盡管行業(yè)進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)旺季前的備貨期，但屠宰企業(yè)數(shù)據(jù)顯示母豬淘汰進(jìn)度緩慢，5.0元/斤的母豬價(jià)格尚未出現(xiàn)顯著回落，表明產(chǎn)能去化仍需時(shí)間。

  三、生豬消費(fèi)需求疲軟：短期提振乏力與長(zhǎng)期預(yù)期分化

  9-10月終端消費(fèi)相對(duì)平淡，腌臘等季節(jié)性需求高峰預(yù)計(jì)于年底啟動(dòng)。歷史數(shù)據(jù)顯示，南方地區(qū)冬季消費(fèi)增量近年持續(xù)低于市場(chǎng)預(yù)期，北方春節(jié)備貨雖集中但周期短，整體旺季消費(fèi)增幅有限。分析機(jī)構(gòu)指出，在供給端壓力未緩解前，豬價(jià)反彈缺乏核心動(dòng)力，行業(yè)或維持"磨底"狀態(tài)至2026年。

  四、生豬產(chǎn)能調(diào)控政策落地：供需改善需等待傳導(dǎo)周期

  近期政策強(qiáng)調(diào)落實(shí)生豬產(chǎn)能調(diào)控措施，若能繁母豬存欄量回歸3900萬(wàn)頭目標(biāo)（較當(dāng)前減少約1.8%），其對(duì)商品豬供給的影響將在10個(gè)月后顯現(xiàn)。按此推算，2026年下半年市場(chǎng)供需格局或迎來(lái)實(shí)質(zhì)性改善。然而短期內(nèi)，在龍頭企業(yè)生產(chǎn)效率提升（PSY已達(dá)28-29頭）與散戶(hù)退出成本高企的雙重作用下，產(chǎn)能去化速度可能低于政策預(yù)期。

  生豬產(chǎn)業(yè)處于關(guān)鍵調(diào)整期

  當(dāng)前生豬價(jià)格已逼近行業(yè)平均成本線，但供需失衡尚未觸底。供應(yīng)端能繁母豬存欄量、出欄體重及企業(yè)壓欄行為持續(xù)施壓市場(chǎng)；需求端季節(jié)性提振效果有限，消費(fèi)增量空間受多重因素制約。未來(lái)政策執(zhí)行力度與產(chǎn)能去化速度將成為價(jià)格反轉(zhuǎn)的核心變量，行業(yè)或需經(jīng)歷2025年四季度至2026年上半年的深度調(diào)整期，方能實(shí)現(xiàn)供需再平衡。

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