中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，空氣炸鍋因其烹飪快捷、健康低油、操作簡單等優(yōu)點(diǎn)，已成為現(xiàn)代廚房中廣受歡迎的電器之一。健康飲食背景下進(jìn)一步推動空氣炸鍋市場消費(fèi)量的增長。以下是2025年空氣炸鍋市場占有率分析。

  一、空氣炸鍋市場分析

  (一)市場容量

  全球空氣炸鍋市場規(guī)模呈現(xiàn)穩(wěn)步擴(kuò)張的態(tài)勢，2024年全球空氣炸鍋市場規(guī)模達(dá)到109.9億元，《2025-2030年中國空氣炸鍋行業(yè)市場深度研究及發(fā)展前景投資可行性分析報(bào)告》預(yù)計(jì)2030年將達(dá)到173.5億元，2024-2030期間年復(fù)合增長率(CAGR)為7.91%。其中，北美是最大的市場，市場份額大約占為34.62%，其次是歐洲和中國，市場份額大約分別占為22.45%和15.64%。

  (二)市場參與者

  空氣炸鍋市場占有率分析資料顯示全球空氣炸鍋市場主要參與者包括Philips、SEB、現(xiàn)代、九陽、Midea、利仁、LOCK&LOCK、嘉樂智能、天喜廚電、小熊電器、小米、寧波比依電器有限公司、榮事達(dá)、奧克斯、紅心、新寶電器、German Pool Group、GoWISE USA等。全球前五大生產(chǎn)商共占有大約45%的市場份額。

  二、空氣炸鍋市場需求狀況

  (一)市場需求特點(diǎn)

  空氣炸鍋的消費(fèi)群體主要為年輕人和家庭主婦等對健康飲食和便捷烹飪有需求的消費(fèi)者。隨著消費(fèi)者對健康飲食的重視和烹飪方式的多樣化需求，空氣炸鍋的需求呈現(xiàn)出個(gè)性化、多元化等特點(diǎn)。消費(fèi)者越來越傾向于選擇健康、快捷的烹飪方式，而空氣炸鍋以其低油、低脂、低熱量的烹飪特點(diǎn)，滿足了這一市場需求。

  (二)國內(nèi)市場數(shù)據(jù)

  根據(jù)空氣炸鍋市場占有率分析數(shù)據(jù)顯示，2019-2023年，中國空氣炸鍋年產(chǎn)能從1200萬臺躍升至2800萬臺，市場容量則從45億元增長至98億元。2023年“雙十一”期間，空氣炸鍋在京東、天貓平臺銷售額同比增幅達(dá)32%，成為小家電品類TOP3爆款。值得注意的是，盡管產(chǎn)能擴(kuò)張迅速，但頭部企業(yè)的產(chǎn)能利用率普遍維持在80%以上，顯示市場需求仍具韌性。

  分區(qū)域看，華東地區(qū)以35%的市場份額穩(wěn)居第一，其高消費(fèi)力與健康意識推動高端產(chǎn)品熱銷;而華中、華南地區(qū)增速超20%，成為新興增長極。調(diào)研顯示，三四線城市滲透率僅為一線城市的1/3，下沉市場或?qū)⒊蔀槲磥砀偁幹鲬?zhàn)場。

  三、空氣炸鍋市場情況

  (一)市場相關(guān)政策

  近年來，我國家電行業(yè)取得了長足的進(jìn)步和發(fā)展，并對改善居民生活質(zhì)量、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮著重要作用，我國政府和行業(yè)主管部門對于家電行業(yè)的生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量給予高度關(guān)注，出臺了一系列有利于行業(yè)健康發(fā)展的法律法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策，如：2023年12月，工信部等八部發(fā)布《關(guān)于加快傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)意見》，指出：到2027年，傳統(tǒng)制造業(yè)高端化、智能化、綠色化、融合化發(fā)展水平明顯提升，有效支撐制造業(yè)比重保持基本穩(wěn)定，在全球產(chǎn)業(yè)分工中的地位和競爭力進(jìn)一步鞏固增強(qiáng)。

  (二)市場方向

  隨著物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)的發(fā)展，空氣炸鍋有望實(shí)現(xiàn)與智能家居系統(tǒng)的聯(lián)動，提升用戶體驗(yàn)。同時(shí)，新材料、新工藝等技術(shù)的不斷應(yīng)用也將推動空氣炸鍋的性能和品質(zhì)不斷提升。綠色、環(huán)保、節(jié)能成為空氣炸鍋行業(yè)發(fā)展的重要方向。實(shí)施品牌化戰(zhàn)略將成為未來幾年空氣炸鍋行業(yè)的核心競爭力之一。企業(yè)需要以品牌為抓手，通過差異化定位和優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升市場認(rèn)可度。

  總體看來，空氣炸鍋市場呈現(xiàn)出高端化、多功能化、智能化和環(huán)保化的發(fā)展趨勢。隨著消費(fèi)者對健康飲食和便利生活的追求，市場需求將持續(xù)增長。

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