從1994年中國第一臺豆?jié){機誕生，到2008年因“三氯氰胺”事件突然進入井噴期，再到2011年開始盛極而衰，銷量連續(xù)三年下滑。我國的豆?jié){機產(chǎn)業(yè)盡管發(fā)展時間不長，卻經(jīng)歷了如同“過山車”般的大起大落。

　　豆?jié){機行業(yè)市場調(diào)查分析報告顯示，步入2015年，對于豆?jié){機行業(yè)而言，仍是步履維艱的一年。在不景氣的宏觀經(jīng)濟下，消費需求的低迷使得整個豆?jié){機行業(yè)的走勢疲弱，同時豆?jié){機市場產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象日益嚴重。據(jù)第三方調(diào)研機構(gòu)的市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2015年3、4月兩個月內(nèi)，豆?jié){機新品超過100種，其中30%新品豆?jié){機將創(chuàng)新點著眼于功能多樣性，將榨汁機、果汁機、豆腐機等功能與豆?jié){機功能融合。這種創(chuàng)新雖然解決了消費者擁有電器繁多的困擾，但是對于豆?jié){機的主要功能卻沒有質(zhì)的提升。

　　針對于此，以九陽、美的為主導的豆?jié){機企業(yè)，開始從消費者需求入手進行創(chuàng)新，推出差異化新品，力圖打破同質(zhì)化困局。2015年九陽推出一款DJ13B-D88SG豆?jié){機，它的破壁免濾系統(tǒng)徹底改變了豆?jié){機的研磨技術(shù)，讓自制豆?jié){進入免濾時代。

　　說到破壁技術(shù)，它顛覆了傳統(tǒng)的研磨技術(shù)，打破植物細胞壁，使食物營養(yǎng)釋放更充分，營養(yǎng)吸收率達90%以上。而且這種搭配15000轉(zhuǎn)/分鐘高速破壁電機，可將制漿時間縮短一倍。在日前落幕的紅頂獎頒獎現(xiàn)場，這款專為突破傳統(tǒng)而生的九陽DJ13B-D88SG豆?jié){機，就是憑借其卓越的技術(shù)性能奪得豆?jié){機產(chǎn)品的桂冠。

　　我們都知道“紅頂獎”是對高端家電的最好褒獎。要想做好高端的家電產(chǎn)品，技術(shù)突破和智能化的搭載非常重要。自1994年九陽發(fā)明世界上第一臺豆?jié){機至今，這個狂熱的創(chuàng)新者用近1000項專利、200項發(fā)明專利將豆?jié){機“從頭包到腳”。據(jù)了解，九陽豆?jié){機研發(fā)團隊達到五六百人，而且為了更好地開發(fā)產(chǎn)品，這些研發(fā)人員還有自己專門的粉絲團，為他們提供產(chǎn)品創(chuàng)新的理念靈感和建議。如是看來九陽獲“紅頂獎”殊榮可謂實至名歸。

　　如今市場上近百個豆?jié){機品牌，占據(jù)一線市場的有20多個，但大部分的市場份額掌握在少數(shù)幾個大品牌手中。統(tǒng)計顯示，目前行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)九陽占據(jù)市場近80%的份額，剩下的市場份額由東陵、美的、格蘭仕、等數(shù)家品牌分食?？梢哉f我國的豆?jié){機市場在經(jīng)歷了一番風雨、曲折之后，也正慢慢地走向理性，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加合理。豆?jié){機企業(yè)也從競爭導向到消費者導向，主動謀求技術(shù)變革。九陽副總裁韓潤在談及企業(yè)未來發(fā)展時表示，九陽將利用智能化技術(shù)升級適應消費需求，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新直聯(lián)用戶創(chuàng)造新需求，通過供應鏈整合推動轉(zhuǎn)型升級，創(chuàng)新驅(qū)動企業(yè)活力以實現(xiàn)業(yè)績提升。

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