冷鏈物流在我國(guó)已經(jīng)發(fā)展很多年,在疫情的影響下,很多龍頭企業(yè)開(kāi)始進(jìn)軍,預(yù)計(jì)民營(yíng)企業(yè)將占據(jù)大部分市場(chǎng),下面就讓中國(guó)報(bào)告大廳的小編來(lái)給大家講解一下冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀怎么樣吧。
冷鏈物流是指為保持食品(新鮮或冷凍)的品質(zhì)或其他產(chǎn)品(醫(yī)藥等)的效能以及減少運(yùn)輸損耗,在其加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷(xiāo)、零售等環(huán)節(jié),貨物始終保持一定溫度的一種物流運(yùn)輸方式,由預(yù)冷處理、冷鏈加工、冷鏈儲(chǔ)存、冷鏈運(yùn)輸和配送及冷鏈銷(xiāo)售幾方面構(gòu)成,涉及冷庫(kù)、冷藏車(chē)、保溫盒、冷藏陳列柜等設(shè)施。
冷藏車(chē)作為冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)最重要的交通工具,其產(chǎn)銷(xiāo)量逐年增加。中國(guó)冷藏車(chē)產(chǎn)量從2012年的0.85萬(wàn)輛增加到2021年的3.38萬(wàn)輛。預(yù)計(jì)2023年我國(guó)冷藏車(chē)產(chǎn)量將達(dá)到5.67萬(wàn)輛,2024年中國(guó)冷藏車(chē)產(chǎn)量將突破10萬(wàn)輛。并預(yù)測(cè)在2025年中國(guó)冷藏車(chē)產(chǎn)量將增長(zhǎng)至14萬(wàn)輛左右,2022-2025年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為25.35%。
從冷庫(kù)建設(shè)規(guī)模來(lái)看,在國(guó)家層面提出實(shí)施城鄉(xiāng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)短板的要求后,我國(guó)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加快推進(jìn)。國(guó)家商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,2015-2021年,我國(guó)冷庫(kù)總量呈逐年遞增趨勢(shì)。2021年,全國(guó)冷庫(kù)總量約6053萬(wàn)噸,新增庫(kù)容814.5萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)15.6%。
從各省市入圍企業(yè)數(shù)量來(lái)看,上海地區(qū)以21家入圍企業(yè)位于第一,其次是北京的12家和河南的9家;按區(qū)域入圍企業(yè)數(shù)量排序:華東、華北、華中、華南、東北、西南、西北,華東區(qū)域入圍企業(yè)數(shù)量最多,是冷鏈物流最為集中的區(qū)域,競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。
根據(jù)冷鏈物流行業(yè)分析預(yù)測(cè),2022年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3832億元,冷鏈需求總量突破2.65億噸。隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化發(fā)展和居民消費(fèi)水平提升,生鮮食品需求逐漸上升,作為生鮮供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)設(shè)施,冷鏈物流行業(yè)得到快速發(fā)展,特別是在2022年疫情刺激下,生鮮新零售迎來(lái)了長(zhǎng)期爆發(fā),預(yù)計(jì)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展?jié)摿^大。
第三方物流不僅可以為冷鏈物流企業(yè)整合資源合理有效的控制物流成本,還可以有效減少貨品周轉(zhuǎn)的時(shí)間從而使冷藏生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)能夠集中精力發(fā)展,未來(lái)隨著體系的逐漸成熟第三方物流的市場(chǎng)份額將逐漸打開(kāi)。
目前,我國(guó)的冷鏈物流行業(yè)雖具有一定規(guī)模,但同歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍存在明顯差距。單從行業(yè)發(fā)展空間來(lái)看,當(dāng)前我國(guó)綜合冷鏈流通率僅為19%,而美、日等發(fā)達(dá)國(guó)家的冷鏈流通率達(dá)到85%以上。隨著人們生活水平的提高以及消費(fèi)觀念的改變,消費(fèi)者對(duì)于生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來(lái)越高,綠色、有機(jī)產(chǎn)品需求大幅提升,冷鏈物流成為必不可少的一大環(huán)節(jié),這也就給冷鏈物流發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇。
在“十三五”收官“十四五”開(kāi)局的時(shí)期,各省市多次提到冷鏈物流行業(yè),“十四五”期間要加快發(fā)展冷鏈物流,完善骨干冷鏈物流基地設(shè)施條件。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮和冷鏈物流設(shè)施建設(shè)。要求建設(shè)30個(gè)全國(guó)性和70個(gè)區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品骨干冷鏈物流基地,提升田頭市場(chǎng)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施,改造畜禽定點(diǎn)屠宰加工廠冷鏈儲(chǔ)藏和運(yùn)輸設(shè)施。
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