中國報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場(chǎng)調(diào)研揭示了復(fù)合調(diào)味料行業(yè)的品牌影響力。2025年，復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)迎來了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)占有率等方面展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
在2025年復(fù)合調(diào)味料品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些品牌在復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位，不僅在國內(nèi)市場(chǎng)有著廣泛的影響力，也在國際市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角。2025年復(fù)合調(diào)味料品牌排行榜的詳細(xì)排名為筷手小廚、好人家、McCormick味好美、極美滋Jumex、王守義、Knorr家樂、李錦記LeeKumKee、太太樂、安記AnKee、川娃子。
表1：2025年復(fù)合調(diào)味料十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
|---|---|---|---|
| 1 | 筷手小廚 | 頤海(上海)食品有限公司 | 上海市 |
| 2 | 好人家 | 四川天味食品集團(tuán)股份有限公司 | 四川省 |
| 3 | McCormick味好美 | 上海味好美食品有限公司 | 上海市 |
| 4 | 極美滋Jumex | 上海高更食品科技股份有限公司 | 上海市 |
| 5 | 王守義 | 駐馬店市王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司 | 河南省 |
| 6 | Knorr家樂 | 聯(lián)合利華(中國)投資有限公司 | 上海市 |
| 7 | 李錦記LeeKumKee | 李錦記(中國)銷售有限公司 | 廣東省 |
| 8 | 太太樂 | 雀巢(中國)有限公司 | 北京市 |
| 9 | 安記AnKee | 安記食品股份有限公司 | 福建省 |
| 10 | 川娃子 | 四川川娃子食品有限公司 | 四川省 |
筷手小廚是頤海國際旗下主打復(fù)合調(diào)味料和方便速食的品牌，致力于為快節(jié)奏生活狀態(tài)下的新一代年輕消費(fèi)者提供趣味多元、快捷方便的烹飪和美食體驗(yàn)。品牌先后推出小龍蝦調(diào)味料、酸菜魚調(diào)味料系列以及經(jīng)典川菜系列等復(fù)合調(diào)味料，及多種口味的干拌飯速食系列產(chǎn)品。
好人家成立于2000年，上市公司天味食品（股票代碼：603317）旗下，復(fù)合調(diào)料知名品牌，專注深耕復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售，業(yè)內(nèi)首創(chuàng)三料包，旗下?lián)碛邪ɑ疱伒琢?、魚調(diào)料、特色川菜調(diào)料、雞精、香腸臘肉調(diào)料等多個(gè)系列100余種單品。天味食品集團(tuán)旗下?lián)碛泻萌?..
始創(chuàng)于1889年美國，以生產(chǎn)甜味醬起家，后收購F. G. Emmett香料公司后正式轉(zhuǎn)戰(zhàn)西餐調(diào)味領(lǐng)域。味好美產(chǎn)品線已經(jīng)拓展到復(fù)合調(diào)料、腌裹料、沙司、乳化醬、風(fēng)味醬、香辛料、甜味醬，從烘焙到燒烤，味好美可為多場(chǎng)合生產(chǎn)香料、香草、混合物、提取物、調(diào)味汁和腌泡汁...
品牌創(chuàng)建于2006年，是國內(nèi)餐飲配料行業(yè)品牌，集食品配料的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的國際性專業(yè)食品配料企業(yè)，專為節(jié)奏生活的現(xiàn)代都市人提供簡(jiǎn)單快捷的廚房解決方案。極美滋主打“一烤多能”（煎、烤、炸、煮、炒）烹飪工藝，品牌產(chǎn)品分為燒烤、炒菜、火鍋三大系列，滿足大...
由王守義先生創(chuàng)始于1984年，是規(guī)?；南盗邢阈亮?a href="http://www.74cssc.cn/report/c_condiment/" class="innerlink">調(diào)味品清真企業(yè)，以調(diào)味品生產(chǎn)銷售為主營(yíng)業(yè)務(wù)，旗下產(chǎn)品包含復(fù)合香辛料、香辛料、干貨類等共30多個(gè)品種70多種規(guī)格，暢銷全國30多個(gè)省市，部分產(chǎn)品銷往新加坡、加拿大、澳大利亞等多個(gè)國家地區(qū)。
創(chuàng)辦于1838年，聯(lián)合利華集團(tuán)旗下專業(yè)調(diào)味品制造商，專注于提供成熟完善的飲食解決方案。1993年家樂產(chǎn)品正式進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)，推出了家樂雞精、家樂雞粉、家樂濃湯寶及湯粉類產(chǎn)品和醬類產(chǎn)品，在國內(nèi)市場(chǎng)知名度較大，深受廣大消費(fèi)者的推崇與喜愛。
李錦記始創(chuàng)于1888年中國香港，百年中式醬料品牌，以工業(yè)化生產(chǎn)蠔油起家、致力于多元化醬料及食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。李錦記匠造出眾多家喻戶曉的經(jīng)典調(diào)味品，其中包括蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等品類，目前營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全球超過100個(gè)國家和地區(qū)...
公司創(chuàng)立于1988年，中國雞精、雞粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定單位，并于1999年加入雀巢集團(tuán)。致力于鮮味科學(xué)的研究和推廣，帶動(dòng)鮮味產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新，專注于健康美味的新一代鮮味調(diào)料品生產(chǎn)、銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。太太樂產(chǎn)品有近300個(gè)品項(xiàng)，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國各地，并出口至美國...
創(chuàng)建于1995年，專注于調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品包括復(fù)合調(diào)味粉、天然提取物調(diào)味料、香辛料、醬類、風(fēng)味清湯等五大類500多個(gè)品種。安記是復(fù)合調(diào)味料的知名企業(yè)之一，起草了多項(xiàng)調(diào)味品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品獲得了ISO9001、HACCP、BRC等系列認(rèn)證證書。
鮮味醬料行業(yè)知名品牌，隸屬于新希望集團(tuán)，是一家集食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)、復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)、現(xiàn)代食品制造為一體的集團(tuán)化公司。川娃子致力于將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)運(yùn)用于對(duì)傳統(tǒng)味覺的傳承和開發(fā)，建有AAA級(jí)智能生態(tài)工廠，同時(shí)設(shè)立有食品研究院，目前為全國超過15000＋餐飲連鎖門店終端...
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場(chǎng)行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
| 標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 38495-2020 | 感官分析 花椒麻度評(píng)價(jià) 斯科維爾指數(shù)法 | 2020-03-06 | 2020-03-06 |
| 序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201210436020.4 | 一種麻辣燙火鍋底料及其制備方法 |
| 2 | CN201430386152.0 | 包裝袋 |
| 3 | CN201630182168.9 | 包裝袋（有點(diǎn)火） |
| 4 | CN201630182173.X | 包裝瓶（有點(diǎn)火） |
| 5 | CN201630182169.3 | 包裝袋（有點(diǎn)火） |
| 序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201130093643.2 | 研磨瓶 |
| 2 | CN201130264888.7 | 標(biāo)貼(研磨瓶標(biāo)貼) |
| 3 | CN201130402182.2 | 包裝袋(中式調(diào)料) |
| 4 | CN201130093591.9 | 瓶(PET瓶) |
| 5 | CN201130264935.8 | 瓶(PET包裝瓶) |
| 標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
|---|---|---|---|
| SB/T 10754-2012 | 蛋黃醬 | 2012-08-01 | 2012-11-01 |
| 序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN200830124084.5 | 包裝瓶 |
| 標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 31285-2014 | 品牌價(jià)值評(píng)價(jià) 餐飲業(yè) | 2014-09-30 | 2014-12-01 |
| 標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 20980-2021 | 餅干質(zhì)量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| GB/T 37422-2019 | 綠色包裝評(píng)價(jià)方法與準(zhǔn)則 | 2019-05-10 | 2019-05-10 |
| GB/T 19343-2016 | 巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通則 | 2016-08-29 | 2017-09-01 |
| GB/T 31120-2014 | 糖果術(shù)語 | 2014-09-03 | 2015-02-01 |
| GB/T 30767-2014 | 咖啡類飲料 | 2014-07-08 | 2014-12-01 |
| 序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201430494740.6 | 包裝罐（3） |
| 2 | CN201110275532.2 | 一種復(fù)合型羊膻味調(diào)味粉 |
| 3 | CN201230237815.3 | 包裝罐(2) |
| 4 | CN201110275527.1 | 一種復(fù)合型炒飯用調(diào)味粉 |
| 5 | CN201110275533.7 | 一種復(fù)合型排骨味調(diào)味粉 |
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