食品飲料行業(yè)趨勢(shì)研究報(bào)告是通過對(duì)影響食品飲料行業(yè)市場運(yùn)行的諸多因素所進(jìn)行的調(diào)查分析，掌握食品飲料行業(yè)市場運(yùn)行規(guī)律，從而對(duì)食品飲料行業(yè)的未來的發(fā)展趨勢(shì)特點(diǎn)、市場容量、競爭趨勢(shì)、細(xì)分下游市場需求趨勢(shì)等進(jìn)行預(yù)測。
食品飲料行業(yè)趨勢(shì)研究報(bào)告主要分析要點(diǎn)包括：
1）食品飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)特點(diǎn)分析。通過對(duì)食品飲料行業(yè)發(fā)展影響因素分析，總結(jié)出未來食品飲料行業(yè)總體運(yùn)行趨勢(shì)特點(diǎn)；
2）預(yù)測食品飲料行業(yè)生產(chǎn)發(fā)展及其變化趨勢(shì)。對(duì)生產(chǎn)發(fā)展及其變化趨勢(shì)的預(yù)測，這是對(duì)市場中商品供給量及其變化趨勢(shì)的預(yù)測；
3）預(yù)測食品飲料行業(yè)市場容量及變化。綜合分析預(yù)測期內(nèi)食品飲料行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，預(yù)測食品飲料行業(yè)的需求結(jié)構(gòu)、數(shù)量及其變化趨勢(shì)。4）預(yù)測食品飲料行業(yè)市場價(jià)格的變化。企業(yè)生產(chǎn)中投入品的價(jià)格和產(chǎn)品的銷售價(jià)格直接關(guān)系到企業(yè)盈利水平。在商品價(jià)格的預(yù)測中，要充分研究勞動(dòng)生產(chǎn)率、生產(chǎn)成本、利潤的變化，市場供求關(guān)系的發(fā)展趨勢(shì)，貨幣價(jià)值和貨幣流通量變化以及國家經(jīng)濟(jì)政策對(duì)商品價(jià)格的影響。
食品飲料行業(yè)趨勢(shì)研究報(bào)告主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家海關(guān)總署、國家發(fā)改委、國家商務(wù)部、國家工業(yè)和信息化部、行業(yè)協(xié)會(huì)、國內(nèi)外相關(guān)刊物雜志等的基礎(chǔ)信息，結(jié)合食品飲料行業(yè)歷年供需關(guān)系變化規(guī)律，對(duì)食品飲料行業(yè)內(nèi)的企業(yè)群體進(jìn)行了深入的調(diào)查與研究，對(duì)食品飲料行業(yè)環(huán)境、食品飲料市場供需、食品飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、食品飲料市場格局、食品飲料生產(chǎn)企業(yè)等的詳盡分析。在對(duì)以上分析的基礎(chǔ)上，對(duì)食品飲料行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)和市場前景進(jìn)行科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治雠c預(yù)測。
東吳證券研報(bào)稱，2025年三季度主動(dòng)權(quán)益基金食品飲料持倉比例環(huán)比繼續(xù)回落，白酒標(biāo)的繼續(xù)降倉之余，大眾品持倉邊際轉(zhuǎn)弱，個(gè)股配置更趨分散。基本面方面，白酒周期加速筑底，酒企加大轉(zhuǎn)向力度，優(yōu)先推進(jìn)報(bào)表、渠道出清，以維護(hù)渠道秩序穩(wěn)定、夯實(shí)長期發(fā)展根基，后續(xù)業(yè)績修復(fù)有待通脹環(huán)境或宏觀需求與酒企經(jīng)營提質(zhì)形成合力；大眾品成長標(biāo)的短期預(yù)期相對(duì)充分，對(duì)于后續(xù)增速兌現(xiàn)，市場有待旺季觀察確認(rèn)。
銀河證券指出，10月上旬，市場風(fēng)格切換下食品飲料指數(shù)迎來修復(fù)，板塊內(nèi)部零食、啤酒、保健品漲幅靠前，認(rèn)為后續(xù)風(fēng)格切換趨勢(shì)有望延續(xù)。展望10月下旬，市場重點(diǎn)將聚焦于三季報(bào)業(yè)績，以新消費(fèi)方向?yàn)榇淼墓揪邆漭^好業(yè)績，相關(guān)績優(yōu)個(gè)股與板塊可重點(diǎn)關(guān)注。展望2025年四季度，建議關(guān)注二條線索：1.年底的估值切換行情，關(guān)注新消費(fèi)方向具備扎實(shí)基本面的標(biāo)的；2.在PPI改善向CPI改善逐漸傳導(dǎo)的預(yù)期下，可重點(diǎn)關(guān)注估值低位+供給出清的順周期方向。
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