食品飲料行業(yè)供需分析報告的主要分析要點是:
1)食品飲料行業(yè)產(chǎn)能/產(chǎn)量分析。是指統(tǒng)計分析生產(chǎn)者在某一特定時期內(nèi),可生產(chǎn)出的商品總量以及已生產(chǎn)出的商品總量;同時分析這一時期內(nèi)食品飲料行業(yè)產(chǎn)能/產(chǎn)量結(jié)構(gòu)(區(qū)域結(jié)構(gòu)、企業(yè)結(jié)構(gòu)等)。
2)食品飲料行業(yè)進(jìn)出口分析。是指統(tǒng)計分析同上時期內(nèi)食品飲料行業(yè)進(jìn)出口量、進(jìn)出口結(jié)構(gòu)、以及進(jìn)出口價格走勢分析。
3)食品飲料行業(yè)庫存及自用量等分析。
4)食品飲料行業(yè)供給分析。市場供給量不等于生產(chǎn)量,因為生產(chǎn)量中有一部分用于生產(chǎn)者自己消費,作為貯備或出口,而供給量中的一部分可以是進(jìn)口商品或動用貯備商品。
5)食品飲料行業(yè)需求分析。是指統(tǒng)計分析上述時期內(nèi)下游市場對食品飲料行業(yè)商品的需求總量分析;同時分析這一時期內(nèi)下游行業(yè)需求規(guī)模、需求結(jié)構(gòu)以及需求總量的區(qū)域結(jié)構(gòu)等。
6)食品飲料行業(yè)供給影響因素分析。包括價格因素、替代品因素、生產(chǎn)技術(shù)、政府政策以及下游行業(yè)發(fā)展等。
7)食品飲料行業(yè)需求影響因素分析。包括可支配收入改變、個人喜好的改變、借貸及其成本、替代品和互補(bǔ)品的價格轉(zhuǎn)變、人口數(shù)量和結(jié)構(gòu)、對將來的預(yù)期、教育程度的改變等。
食品飲料行業(yè)供需分析報告是基于經(jīng)濟(jì)學(xué)中有關(guān)供需關(guān)系理論為基礎(chǔ)的分析成果。食品飲料行業(yè)市場供給是指生產(chǎn)者在某一特定時期內(nèi),在每一價格水平上愿意并且能夠提供的一定數(shù)量的商品或勞務(wù);食品飲料行業(yè)市場需求指的是下游有能力購買,并愿意購買某個具體商品的欲望,顯示的是其它因素不變的情況下,隨著價格升降,某個體在每段時間內(nèi)所愿意買的某商品的數(shù)量。
銀河證券指出,10月市場風(fēng)格切換下食品飲料指數(shù)迎來修復(fù),板塊內(nèi)部行情表現(xiàn)與2025年三季度業(yè)績呈現(xiàn)一定正相關(guān)性,預(yù)加工食品、保健品因業(yè)績環(huán)比明顯改善而漲幅居前,白酒板塊上市公司報表端開始出清導(dǎo)致股價表現(xiàn)較弱。展望2025年四季度,認(rèn)為市場風(fēng)格切換的可能性較大,建議關(guān)注二條線索:1)年底的估值切換行情,關(guān)注新消費方向具備扎實基本面的標(biāo)的;2)在PPI改善向CPI改善逐漸傳導(dǎo)的預(yù)期下,可重點關(guān)注估值低位+供給出清的順周期方向。
東吳證券研報稱,2025年三季度主動權(quán)益基金食品飲料持倉比例環(huán)比繼續(xù)回落,白酒標(biāo)的繼續(xù)降倉之余,大眾品持倉邊際轉(zhuǎn)弱,個股配置更趨分散?;久娣矫?,白酒周期加速筑底,酒企加大轉(zhuǎn)向力度,優(yōu)先推進(jìn)報表、渠道出清,以維護(hù)渠道秩序穩(wěn)定、夯實長期發(fā)展根基,后續(xù)業(yè)績修復(fù)有待通脹環(huán)境或宏觀需求與酒企經(jīng)營提質(zhì)形成合力;大眾品成長標(biāo)的短期預(yù)期相對充分,對于后續(xù)增速兌現(xiàn),市場有待旺季觀察確認(rèn)。
銀河證券指出,10月上旬,市場風(fēng)格切換下食品飲料指數(shù)迎來修復(fù),板塊內(nèi)部零食、啤酒、保健品漲幅靠前,認(rèn)為后續(xù)風(fēng)格切換趨勢有望延續(xù)。展望10月下旬,市場重點將聚焦于三季報業(yè)績,以新消費方向為代表的公司具備較好業(yè)績,相關(guān)績優(yōu)個股與板塊可重點關(guān)注。展望2025年四季度,建議關(guān)注二條線索:1.年底的估值切換行情,關(guān)注新消費方向具備扎實基本面的標(biāo)的;2.在PPI改善向CPI改善逐漸傳導(dǎo)的預(yù)期下,可重點關(guān)注估值低位+供給出清的順周期方向。