中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,畜牧業(yè)包含牛肉、雞鴨、豬等動(dòng)物,這些也都是畜牧行業(yè)發(fā)展的主要主力,也是消費(fèi)者經(jīng)常吃的食物之一,價(jià)格也是根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量來決定的,以下是畜牧業(yè)行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
我國(guó)畜牧業(yè)已進(jìn)入新的發(fā)展階段,正在由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型。畜牧業(yè)行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告指出,在這個(gè)背景下,畜牧業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理方式正發(fā)生著革命性的變化,畜牧產(chǎn)品與設(shè)備正處在升級(jí)換代之中,給畜牧行業(yè)帶來前所未有的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
2021年,我國(guó)肉、蛋、奶產(chǎn)量分別為7748萬噸、3468萬噸和3530萬噸,肉、蛋產(chǎn)量繼續(xù)保持世界首位,奶類產(chǎn)量位居世界第四位;2021年全國(guó)畜牧業(yè)總產(chǎn)值破4萬億元,達(dá)40266.67億元,同比增幅21.78%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)29.2%。
飼料是畜牧行業(yè)主要的成本來源之一。隨著我國(guó)家禽行業(yè)的不斷發(fā)展,其飼料的需求也不斷增加,我國(guó)家禽飼料產(chǎn)量也隨之不斷增加。據(jù)資料顯示,2021年我國(guó)蛋禽飼料產(chǎn)量為3231.4萬噸,同比下降3.6%;肉禽飼料產(chǎn)量為8909.6萬噸,同比下降2.9%。
奶類是畜牧業(yè)是銷量支柱之一。2021年我國(guó)奶類產(chǎn)量3530萬噸,同比增長(zhǎng)7%,奶類產(chǎn)品產(chǎn)量和增長(zhǎng)率均為“十三五”期間增長(zhǎng)最快。畜牧業(yè)行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告指出,奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到67%,同比提高3個(gè)百分點(diǎn),規(guī)模牧場(chǎng)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化擠奶。生鮮乳抽檢合格率達(dá)到99.8%以上,乳制品和嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率分別達(dá)到99.87%、99.89%,持續(xù)位居食品行業(yè)前列。
從投融資金額來看,2021年我國(guó)畜牧行業(yè)已披露投融資金額共98.38億人民幣,當(dāng)年投融資金額最高的為5月份,投資金額為59.48億人民幣,占比達(dá)60.46%。其次為7月份,投資金額為13.45億人民幣,占比為13.67%。
從產(chǎn)品占比來看,2021年禽用生物制品銷售額為72.78億元,同比增加11.17億元,增幅為18.13%。其占生物制品總銷售額的比重從2020年的52.1%下降到44.8%,同比下降7.3個(gè)百分點(diǎn)。
目前,我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境已經(jīng)發(fā)生根本性轉(zhuǎn)變,資產(chǎn)、技術(shù)、管理、密集度日益提高,資源、市場(chǎng)、環(huán)境因素日益趨緊,進(jìn)口擠壓日益加大,綜合競(jìng)爭(zhēng)力的提高日益迫切。實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,為我國(guó)的畜牧業(yè)發(fā)展帶來大的歷史機(jī)遇。圍繞“保供給、保安全、保生態(tài)”總目標(biāo),轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型,取得了明顯成效。根據(jù)畜牧業(yè)行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告數(shù)據(jù),肉蛋奶總產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在1.4億噸以上,畜產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到98.6%,畜禽糞污綜合利用率超過74%。
進(jìn)入2022年,我國(guó)更加注重現(xiàn)代化科技成果的研制,并以最簡(jiǎn)單的形式傳授給養(yǎng)殖人員,要實(shí)時(shí)提高其接受新知識(shí)以及新技術(shù)的能力。在現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)中,信息化的作用明顯增加了畜牧產(chǎn)業(yè)科技含量,滿足信息時(shí)代發(fā)展要求的同時(shí),能提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
畜牧業(yè)行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告指出,畜牧跟農(nóng)業(yè)、飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)。我國(guó)算是畜牧大國(guó),養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖的數(shù)量都是幾萬只,銷售區(qū)域有國(guó)內(nèi)和國(guó)外的,受疫情影響,這段時(shí)間基本都是內(nèi)銷。
本文來源:報(bào)告大廳
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