目前來看,連鎖經(jīng)營已遍布整個第三產(chǎn)業(yè)的幾乎所有行業(yè),特別是被廣泛地應用于餐飲、零售、服務業(yè)、品牌專賣領域。下面進行連鎖經(jīng)營行業(yè)概況及現(xiàn)狀分析。
連鎖經(jīng)營行業(yè)分析表示,經(jīng)過兩年的發(fā)展,新零售已經(jīng)初見規(guī)模。在新零售出現(xiàn)之前,中國零售業(yè)已經(jīng)歷了“百貨商店-超級市場-連鎖經(jīng)營-電子商務”的四次變革,而新零售則帶來了線上融合線下的第五次變革。
商務部給出了新零售的定義,即以消費者為核心,以提升效率、降低成本為目的,以技術創(chuàng)新為驅(qū)動,要素全面革新進化的商品交易方式。當前,零售產(chǎn)業(yè)正從用戶高速增長向用戶價值提升階段轉變,而線上線下融合的商業(yè)模式可以滿足用戶價值提升的需要。
中國零售連鎖市場呈現(xiàn)高飽和度和高競爭局面,中國的市場具有其特殊性,簡單地移植原有的運營模式將行不通。公眾事件頻發(fā),不斷上漲的租金成本和勞動力成本給零售連鎖行業(yè)帶來了不小的壓力。
連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)間相互滲透增強,經(jīng)營方式向多行業(yè)、多業(yè)態(tài)延伸。超市是連鎖經(jīng)營的主力業(yè)態(tài),專業(yè)店、專賣店、便利店以及餐飲娛樂業(yè)也有了一定程度的發(fā)展。隨著國外連鎖企業(yè)的進入,大型綜合超市、倉儲式商店和量販店發(fā)展較快,其中大型綜合超市在部分大城市的競爭日益激烈。
連鎖經(jīng)營領域出現(xiàn)各種業(yè)態(tài)間的相互滲透,以百貨商店為例,其已不再是單一的百貨業(yè)態(tài),目前正從傳統(tǒng)百貨向現(xiàn)代百貨轉變,從綜合百貨向?qū)I(yè)百貨轉變,并在店中引進了超市、專賣店、快餐店等業(yè)態(tài),超市里也引進了專賣店、快餐店等。
未來,零售連鎖企業(yè)將圍繞零售IT信息技術、商用設施設備、購物中心、特色商品和農(nóng)產(chǎn)品等全方位整合推動產(chǎn)業(yè)升級,縮短運營,產(chǎn)品,資金,物流等生命周期利,用新趨勢、新技術、新理念來不斷滿足消費者的需求,來實現(xiàn)零售連鎖企業(yè)的長遠發(fā)展。以上便是連鎖經(jīng)營行業(yè)概況及現(xiàn)狀分析的所有內(nèi)容了。
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