2025年，清水縣土門鎮(zhèn)依托高粱全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，實現(xiàn)高粱種植面積穩(wěn)定在萬畝以上，形成集種植、加工、文創(chuàng)研發(fā)于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。通過技術(shù)創(chuàng)新與資源整合，當?shù)夭粌H保障了高粱種植的規(guī)模化與標準化，更將高粱產(chǎn)品附加值提升3倍以上，探索出一條鄉(xiāng)村振興的特色路徑。

  一、高粱規(guī)?；N植：統(tǒng)計數(shù)據(jù)及技術(shù)特點

  中國報告大廳發(fā)布的《十五五高粱行業(yè)發(fā)展研究與產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃分析預測報告》指出，面對土地碎片化利用困境，土門鎮(zhèn)通過土地流轉(zhuǎn)、托管經(jīng)營等方式，整合撂荒地、低效園地等閑置土地，推動高粱種植規(guī)?；?。近三年來，全鎮(zhèn)高粱種植面積穩(wěn)定在1萬余畝，建成千畝以上集中示范點2個。技術(shù)層面，推廣耐旱、抗倒伏的優(yōu)良品種，配套建設產(chǎn)業(yè)路等基礎設施，有效提升單位產(chǎn)量與抗風險能力。

  二、高粱全產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū)：統(tǒng)計數(shù)據(jù)及技術(shù)特點

  以財政銜接資金為支撐，土門鎮(zhèn)于2022年建成現(xiàn)代化綜合性示范產(chǎn)業(yè)園，整合種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)。園區(qū)實行“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售”的管理模式，輻射帶動云山、豐盛兩村建成高粱笤帚加工分車間。目前，全鎮(zhèn)年加工笤帚能力突破300萬把，分車間每日吸納20名群眾就近務工，日均工資達120元，形成“核心園區(qū)+分車間”聯(lián)動發(fā)展的加工網(wǎng)格。

  三、高粱聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制：統(tǒng)計數(shù)據(jù)及技術(shù)特點

  高粱產(chǎn)業(yè)通過種植、就業(yè)、土地流轉(zhuǎn)等多環(huán)節(jié)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)。種植端，農(nóng)戶與產(chǎn)業(yè)園簽訂保底收購合同，每畝純利潤達500元，5-10畝種植即可實現(xiàn)3000-5000元年收入。就業(yè)端，產(chǎn)業(yè)園及分車間提供大量崗位，留守勞動力和富余勞動力實現(xiàn)在家門口就業(yè)。土地流轉(zhuǎn)方面，農(nóng)戶年租金收益達500-800元/畝，進一步拓寬收入來源。

  四、高粱產(chǎn)業(yè)增值路徑：統(tǒng)計數(shù)據(jù)及技術(shù)特點

  在穩(wěn)固笤帚初加工基礎上，土門鎮(zhèn)向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸，推動產(chǎn)品從“原字號”向“精字號”“特字號”升級。細分產(chǎn)品開發(fā)方面，除傳統(tǒng)笤帚外，衍生出迷你家用掃帚、工藝裝飾笤帚，并注冊“梁小匠”商標。文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)方面，推出高粱工藝按摩錘、床掃、高粱枕、掛件等產(chǎn)品，通過電商平臺銷往全國，附加值提升3倍以上。

  2025年，清水縣土門鎮(zhèn)通過高粱全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，實現(xiàn)了從“種高粱”到“做產(chǎn)業(yè)”、從“賣原料”到“賣品牌”的跨越。數(shù)據(jù)顯示，高粱種植面積穩(wěn)定在1萬余畝，年加工笤帚超300萬把，文創(chuàng)產(chǎn)品附加值顯著提升。技術(shù)層面，耐旱品種推廣、標準化生產(chǎn)模式及文創(chuàng)研發(fā)，為產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供支撐。未來，這一模式有望進一步激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

  中國報告大廳網(wǎng)訊，高粱是一種多用途、高適應性且具有較高營養(yǎng)價值的作物，在糧食、能源和飼料等多個領(lǐng)域中的地位都在逐漸提升，以下是2025年高粱市場分析。

  高粱市場分析

  《2025-2030年中國高粱產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢及投資規(guī)劃深度研究報告》指出，高粱原產(chǎn)于亞洲和非洲，這些地區(qū)有著廣闊的市場潛力。隨著高粱種植技術(shù)的推廣和市場需求的增長，尤其是在一些水資源緊張的地區(qū)，高粱的種植面積可能進一步擴大。

  高粱作為我國重要的糧食作物之一，種植和加工歷史悠久，分布廣泛。近年來，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的加快以及市場需求的變化，高粱產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。

  目前，我國高粱市場競爭格局呈現(xiàn)多元化特點，參與主體包括國內(nèi)大型農(nóng)業(yè)企業(yè)、中小企業(yè)以及個體農(nóng)戶。其中，國內(nèi)大型農(nóng)業(yè)企業(yè)憑借規(guī)模優(yōu)勢和資金實力，在市場占有率和品牌影響力方面具有顯著優(yōu)勢;中小企業(yè)和個體農(nóng)戶則主要分布在高粱主產(chǎn)區(qū)，以家庭農(nóng)場或合作社的形式參與市場競爭。

  高粱市場前景

  消費者健康意識的提高，無麩質(zhì)食品市場的需求不斷增加，這對高粱的需求也產(chǎn)生了推動作用。高粱市場分析指出，高粱被廣泛應用于各類健康食品、烘焙制品、早餐谷物等。越來越多的消費者愿意選擇替代小麥和玉米的糧食產(chǎn)品，高粱正成為這些產(chǎn)品的重要原料。

  可再生能源需求的增長，特別是在降低碳排放和能源替代方面，高粱作為一種低成本、環(huán)保的生物能源作物，未來有望獲得更大的市場份額。

  全球畜牧業(yè)的發(fā)展，尤其是在一些發(fā)展中國家，飼料需求持續(xù)增加，高粱在其中的應用將逐步增大。此外，高粱的耐旱特性使其在一些干旱地區(qū)尤為重要，成為補充傳統(tǒng)飼料的一個重要選擇。

  許多國家開始鼓勵使用高粱等糧食作物，尤其是在生物燃料和可持續(xù)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。政府通過補貼和政策支持促進高粱種植，進而推動其市場發(fā)展。

  總之，高粱市場前景廣闊，尤其在健康食品、飼料、生物能源、可持續(xù)農(nóng)業(yè)等多個領(lǐng)域都有巨大的發(fā)展?jié)摿?。隨著全球?qū)】碉嬍澈铜h(huán)保能源需求的增加，高粱作為一種多功能作物，未來可能在全球糧食和能源市場中占據(jù)更重要的地位。

中國報告大廳2025年11月13日高粱價格最新走勢監(jiān)測顯示：

河南省中牟縣，今日糯高粱價格為1.75元/斤。

河南省中牟縣，今日紅纓子價格為2.00元/斤。

河南省中牟縣，今日紅高粱價格為1.56元/斤。

河南省中牟縣，今日高粱米價格為1.88元/斤。

內(nèi)蒙古扎魯特旗，今日黃高粱價格為1.30元/斤。

山西省榆社縣，今日紅高粱價格為1.90元/斤。

吉林省德惠市，今日紅高粱價格為1.45元/斤。

安徽省宿松縣，今日紅高粱價格為1.80元/斤。

山東省新泰市，今日紅高粱價格為1.60元/斤。

河南省宛城區(qū)，今日紅高粱價格為1.75元/斤。

河南省宛城區(qū)，今日糯高粱價格為1.78元/斤。

河南省淮陽區(qū)，今日紅高粱價格為1.70元/斤。

云南省紅塔區(qū)，今日紅高粱價格為1.38元/斤。

陜西省靖邊縣，今日紅高粱價格為1.51元/斤。

天津市寶坻區(qū)，今日紅高粱價格為1.35元/斤。

天津市寶坻區(qū)，今日高粱米價格為1.35元/斤。

山東省羅莊區(qū)，今日白高粱價格為1.96元/斤。

山東省羅莊區(qū)，今日黃高粱價格為1.55元/斤。

山東省羅莊區(qū)，今日紅高粱價格為1.63元/斤。

山東省羅莊區(qū)，今日高粱米價格為1.97元/斤。

黑龍江省五常市，今日高粱米價格為1.30元/斤。

山西省太谷區(qū)，今日紅高粱價格為1.46元/斤。

山西省太谷區(qū)，今日高粱米價格為1.45元/斤。

山西省原平市，今日紅高粱價格為1.90元/斤。

黑龍江省嫩江市，今日紅高粱價格為1.50元/斤。

山東省兗州區(qū)，今日紅高粱價格為1.50元/斤。

河南省唐河縣，今日紅高粱價格為1.62元/斤。

河南省社旗縣，今日紅高粱價格為1.35元/斤。

湖南省芙蓉區(qū)，今日紅高粱價格為1.38元/斤。

陜西省渭濱區(qū)，今日紅高粱價格為1.45元/斤。

天津市濱海新區(qū)，今日紅高粱價格為1.35元/斤。

內(nèi)蒙古寧城縣，今日白高粱價格為1.40元/斤。

2025年11月13日高粱各產(chǎn)品價格行情統(tǒng)計表：

資料來源：中國報告大廳數(shù)據(jù)中心

該價格監(jiān)測數(shù)據(jù)為消費者及相關(guān)行業(yè)了解市場價格動態(tài)提供了有力的參考。

市場價格波動受多種因素影響，如需了解更加全面的市場信息，建議及時關(guān)注相關(guān)行業(yè)資訊、數(shù)據(jù)報告等渠道。我們也將及時更新最新的市場數(shù)據(jù)，為您提供及時準確的行業(yè)分析和預測。

以上數(shù)據(jù)來源于中國報告大廳數(shù)據(jù)中心整理發(fā)布，僅供參考。

　　據(jù)宇博智業(yè)市場研究中心了解，高粱進口量激增在補充國內(nèi)市場缺口的同時或?qū)⒋嬖谝韵聠栴}：（1）國內(nèi)高粱銷售困難。在2013年高粱價格走高的帶動下農(nóng)戶擴大了高粱種植面積，但2014年價格下跌后增產(chǎn)并未帶來增收，市場普遍反映收割儲藏的高粱亟待銷售渠道。在國內(nèi)銷售不暢的情況下進口高粱激增加劇了銷售困難；（2）進口激增或存檢疫風險。近年隨著高粱進口急劇增長，假高粱、黑高粱等檢疫性雜草以及倉儲性害蟲大量夾雜，粗略統(tǒng)計2014年檢疫危險的進口高粱達17.4 萬噸，對我國農(nóng)業(yè)生態(tài)安全構(gòu)成威脅。