眼下正是新腰果上市的時(shí)候，經(jīng)歷了前一段時(shí)間的猛漲，價(jià)格居高不下。在超市，包裝好的品牌腰果均價(jià)在90元/斤左右；較超市而言，通農(nóng)物流干貨區(qū)的腰果價(jià)格相對(duì)便宜，價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引了不少市民前來采購。往年均價(jià)38元/斤的腰果，今年新貨批發(fā)價(jià)49.8元/斤，價(jià)格漲幅達(dá)30%。

　　2016-2021年中國腰果系列食品行業(yè)市場(chǎng)供需前景預(yù)測(cè)深度研究報(bào)告顯示市面上的腰果，大多產(chǎn)自越南，少部分產(chǎn)自浙江。腰果價(jià)格已經(jīng)連續(xù)10年沒有大幅波動(dòng)，但今年很反常，剛上市時(shí)拿貨價(jià)格就比往年貴出許多。原因不外乎為腰果遇上小年、供應(yīng)商數(shù)量減少。對(duì)于想吃腰果又不愿多掏腰包的市民，建議持幣觀望，預(yù)計(jì)后期腰果價(jià)格會(huì)有所下降。

　　其他常見堅(jiān)果，如開心果，今年的售價(jià)也小幅上漲。開心果分為自然開口大果、自然開口小果、機(jī)器開口大果、機(jī)器開口小果，價(jià)格從39~50元/斤不等。

　　資深吃貨都盼著今年的各種新干果，需要少安勿躁。據(jù)了解，新碧根果還有一周上市，新松子還有一個(gè)月上市。預(yù)計(jì)上市后，東北松子價(jià)格在60~70元/斤，比往年稍貴5%，巴西松子的價(jià)格會(huì)是國產(chǎn)松子的兩倍左右。

　　煲湯燉盅都用得上的新桂圓已上市，價(jià)格也上漲了。走訪通農(nóng)物流干貨區(qū)，桂圓售價(jià)集中在18~20元/斤，價(jià)格比往年上漲15%左右，漲價(jià)原因在于減產(chǎn)。市面上的桂圓大都產(chǎn)自福建莆田，從去年開始，受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，部分產(chǎn)地的土地被用作商業(yè)開發(fā)，導(dǎo)致桂圓減產(chǎn)。據(jù)了解，新棗還有40天左右上市，目前在售的陳棗品種有駿棗售價(jià)10-25元/斤、灰棗售價(jià)10~20元/斤。因?yàn)槭谴尕?，售價(jià)比去年高峰時(shí)便宜20%，解饞又實(shí)惠。

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