價(jià)格連續(xù)漲了3年的食用油，2013年5月迎來首次降價(jià)，如今又將進(jìn)入第二輪降價(jià)。銷售疲軟的終端市場已經(jīng)在各大品牌宣布降價(jià)之前加大了降價(jià)促銷的力度，花生油、豆油價(jià)格明顯走低。

　　10月31日，中國報(bào)告大廳記者從北京專業(yè)糧油批發(fā)市場大地玉泉路市場獲取的食用油監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)顯示，近日北京市場食用油價(jià)格行情顯現(xiàn)出繼續(xù)下降走勢。

　　對于此輪降價(jià)，業(yè)內(nèi)專家在接受記者采訪時(shí)表示，受油料大豆及花生價(jià)格下跌，成本下降以及菜籽進(jìn)口量上升的影響，市場出現(xiàn)供大于求局面，食用油價(jià)格相應(yīng)繼續(xù)下行。

　　玉泉路糧油批發(fā)市場信息部主任劉敬亮認(rèn)為，食用油價(jià)格的走低趨勢將會(huì)持續(xù)到來年，“現(xiàn)在食用油市場整體表現(xiàn)乏力，主要是由于油料大豆豐產(chǎn)，供大于求的市場格局難破。”

　　食用油價(jià)格下行

　　10月30日，天津、湖南、云南、遼寧、山東等省的地方媒體報(bào)道稱，當(dāng)?shù)厥秤糜蛢r(jià)格呈現(xiàn)出下降趨勢。多數(shù)媒體稱，這已經(jīng)是食用油今年第二次大幅回調(diào)。

　　公開資料顯示，連續(xù)漲價(jià)3年的食用油，2013年進(jìn)入降價(jià)周期，5月食用油首次降價(jià)。

　　報(bào)告大廳記者10月31日從大地玉泉路市場獲悉，與上周相比，大豆油價(jià)格普遍開始下調(diào)，而花生油也有個(gè)別品牌的產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行了小幅度下調(diào)。

　　上述監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)顯示，“金龍魚”大豆油和花生油每箱 (5L×4桶，下同)批發(fā)價(jià)格為172元和430元，降幅分別為1.15%和2.33%;“五湖”大豆油每箱批發(fā)價(jià)格為142元，下調(diào)4元，降幅 2.74%;“匯?！贝蠖褂兔肯?5L×4桶)批發(fā)價(jià)格為144元，下調(diào)8元，降幅4%。

　　孫光梅在接受記者采訪時(shí)表示，此輪食用油價(jià)格下跌的原因，或是油脂壓榨產(chǎn)能過剩，導(dǎo)致庫存量過大所致。

　　孫光梅表示，9月下旬至今，大豆、花生食用油上游原料集中上市，而國內(nèi)大豆壓榨產(chǎn)能約為1.26億噸，油脂壓榨產(chǎn)能過剩較嚴(yán)重。再加上進(jìn)入第四季度后，“雙節(jié)”的食用油需求旺季過去，食用油庫存過大、消化緩慢。食用油加工廠為了回籠資金，開始清理庫存降價(jià)銷售。

　　清理庫存也并不容易，劉敬亮表示，由于食用油價(jià)格下行，多數(shù)批發(fā)商對后市持謹(jǐn)慎態(tài)度，進(jìn)貨積極性不高，庫存量略有減少?！艾F(xiàn)在就等元旦和春節(jié)的旺季來臨了?！?

　　原料供大于求

　　此外，劉敬亮指出，食用油的原料——大豆、花生和菜籽出現(xiàn)供大于求這樣的格局，短期內(nèi)難以打破。

　　油料大豆供大于求的情況尤為明顯。我國大豆油原料一直依賴進(jìn)口，北半球的世界大豆主產(chǎn)國——美國目前正值大豆收割季節(jié)，預(yù)期豐產(chǎn)。在增產(chǎn)幾成定局、季節(jié)性供給增大的背景下，加上近期國際市場原油、黃金等大宗商品價(jià)格普遍走低，進(jìn)一步打壓國際豆類市場。

　　在季節(jié)性供給壓力以及投資者獲利了結(jié)的雙重拖累下，上周國際期貨市場豆類價(jià)格結(jié)束了反彈走勢，轉(zhuǎn)而持續(xù)走低。

　　10月25日，芝加哥期貨交易所大豆、豆油雙雙收低。其中，11月大豆合約收盤報(bào)每蒲式爾1300美分，下跌9.75美分。12月豆油合約下跌0.4美分，收報(bào)40.73美分。在國際期貨市場豆類行情反彈無力的情形下，國內(nèi)大豆油價(jià)格繼續(xù)走低。

　　在我國以大豆油為主導(dǎo)的食用油市場，2013年以來豆油行情持續(xù)下跌，且近期反彈表現(xiàn)乏力，也對花生油市場產(chǎn)生消極影響。

　　菜油價(jià)格的下滑，也是由于進(jìn)口貨量高所致。國家糧油信息中心最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，四季度已進(jìn)口菜籽到貨量遠(yuǎn)高于去年同期，增幅50%?！笆袌錾铣涑庵罅康牡蛢r(jià)進(jìn)口菜油，從而拉低了整體價(jià)格”，孫光梅這樣表示。

　　對于食用油價(jià)格未來走勢，玉泉路批發(fā)市場市場信息部主任劉敬亮在接受記者采訪時(shí)表示，從當(dāng)前油料大豆、菜籽、花生的產(chǎn)量、價(jià)格兩個(gè)指標(biāo)來看，考慮到四季度季節(jié)性旺季消費(fèi)拉動(dòng)以及外部因素的影響，短期內(nèi)食用油弱勢格局依舊難破。

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