中國報告大廳網訊,(總標題含關鍵詞,無多余表述)
隨著夏季桃子成熟季的到來,我國桃罐頭加工行業(yè)正經歷關鍵調整期。作為全球最大的罐頭生產國之一,2024年國內果蔬罐頭出口量達285.07萬噸,其中桃罐頭以17.33萬噸的出口量同比增長13.58%,但受國際市場價格競爭影響,出口額僅增長至2.1億美元。2025年前四個月,桃罐頭出口量、額分別同比下降4.03%和14.11%,凸顯行業(yè)面臨的結構性挑戰(zhàn)與轉型機遇并存的現(xiàn)狀。

我國桃罐頭生產以黃桃為主,占總原料的80%以上,主要產地集中在安徽碭山、山東平邑等地區(qū)。盡管主產區(qū)因天氣及基建問題出現(xiàn)小幅減產,但全國加工用桃種植面積仍保持近50萬畝,年產量超80萬噸,供應基本面穩(wěn)定。企業(yè)為應對庫存壓力和市場觀望情緒,采購積極性普遍偏低,預計原料價格將維持平穩(wěn)。值得關注的是,凍桃瓣儲備量同比增加,為企業(yè)應對市場波動提供了緩沖空間。
國際市場方面,2024年我國桃罐頭出口覆蓋195個國家和地區(qū),但面臨“低價傾銷”負面標簽及貿易壁壘升級風險。當前全球主要生產國呈現(xiàn)產量調整與結構性競爭態(tài)勢,中國雖穩(wěn)居出口前三,需警惕價格戰(zhàn)對利潤率的持續(xù)擠壓。
國內桃罐頭產業(yè)正經歷“規(guī)模擴張”向“價值增長”的轉型陣痛。2024年總產量72.3萬噸,同比減少4.24%,傳統(tǒng)商超渠道增速放緩,但折扣店等下沉市場增長顯著。行業(yè)生態(tài)受黃桃罐頭熱潮后遺癥沖擊,非專業(yè)經銷商低價傾銷劣質產品導致價格體系混亂,消費者信任度下降。經過2024年市場洗牌,部分區(qū)域已顯現(xiàn)恢復跡象。
投資角度需關注產業(yè)鏈優(yōu)化機遇:原料端可推動品種改良與標準化種植,提升出成率;加工環(huán)節(jié)通過數字化設備升級和綠色包裝革新增強附加值;消費端需激活居家囤貨、餐飲復用等多元場景需求。
全球桃罐頭貿易正經歷“量增價減”的白熱化競爭,中國在原料集中度(黃桃占比超80%)和加工技術成熟度上仍有優(yōu)勢。為突破困局,需強化新興市場開拓力度,如東南亞、中東等地區(qū),并實時跟蹤主要市場的關稅政策變化。同時,在2025年世界水果加工大會(CANCON16)等國際平臺中推動建立全球貿易協(xié)調機制,以應對單邊主義挑戰(zhàn)。
站在產業(yè)轉型十字路口的破局方向
2025年的桃罐頭行業(yè)處于“內外雙壓”與“結構調整”的關鍵節(jié)點。從原料供應鏈強化到國內市場渠道重構,從國際市場議價能力提升到數字化、可持續(xù)發(fā)展升級,全鏈條優(yōu)化是實現(xiàn)高質量增長的核心路徑。通過“質量為根、創(chuàng)新為翼”,我國罐頭產業(yè)有望在穩(wěn)定全球供應地位的同時,逐步擺脫低價競爭標簽,在品牌價值與可持續(xù)發(fā)展中打開新增長空間。
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