中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，罐頭種類繁多，包括但不限于水果、蔬菜、肉類、魚類等，它們都被精心挑選、清洗、切割、調(diào)味，并填充到特制的容器中，以下是2024年罐頭行業(yè)發(fā)展前景分析。

  罐頭行業(yè)發(fā)展概括

  《2023-2028年中國罐頭行業(yè)投資分析及“十四五”發(fā)展機(jī)會(huì)研究報(bào)告》指出，我國是世界上最主要的罐頭生產(chǎn)國，罐頭產(chǎn)量占全球罐頭總產(chǎn)量的比重約1/4。隨著內(nèi)需漸趨飽和，近年來我國罐頭產(chǎn)量總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。

  從業(yè)務(wù)營收排名看，2023年光明肉業(yè)罐頭業(yè)務(wù)營收領(lǐng)先于其他上市公司，林家鋪?zhàn)泳o隨其后，歡樂家、豐島食品、開創(chuàng)國際罐頭業(yè)務(wù)營收規(guī)模均在5億元以上，分別位列第3至第5名。

  從營收規(guī)?？?，光明肉業(yè)營收較為領(lǐng)先;從渠道布局看，開創(chuàng)國際、凱欣股份等企業(yè)主要布局國內(nèi)市場，光明肉業(yè)、林家鋪?zhàn)拥热珖季植㈤_拓海外市場，歡樂家主要關(guān)注華中、西南、華東等區(qū)域市場。從產(chǎn)品布局看，光明肉業(yè)、林家鋪?zhàn)庸揞^產(chǎn)品類型較豐富。

  從出口種類看，由于番茄的國際產(chǎn)量下降，番茄醬罐頭成為熱門出口罐頭食品。其中小于5kg的番茄醬罐頭出口量達(dá)66.39萬噸，較上年同比增長29.8%;大于等于5kg的番茄醬罐頭出口量達(dá)28.83萬噸，較上年同比增長12.3%。此外，桔屬水果罐頭、桃罐頭出口量較大，分別為27.54萬噸、16.42萬噸，增速為5.1%、19.5%。

  目前，我國罐頭主要出口至美國、日本、俄羅斯聯(lián)邦、韓國、意大利、中國香港、泰國、菲律賓、馬來西亞、加納等地，其中美國、日本罐頭出口量均達(dá)近40萬噸，俄羅斯聯(lián)邦、韓國、意大利出口量達(dá)10萬噸以上。

  罐頭行業(yè)發(fā)展前景

  罐頭作為便捷、長期保存的食品形式，受到現(xiàn)代快節(jié)奏生活方式和消費(fèi)習(xí)慣的支持。罐頭行業(yè)發(fā)展前景分析指出，特別是在戶外活動(dòng)、應(yīng)急食品和快餐市場，罐頭具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，預(yù)計(jì)市場需求將保持穩(wěn)定。

  隨著科技進(jìn)步，罐頭行業(yè)在材料、生產(chǎn)工藝、包裝設(shè)計(jì)等方面持續(xù)創(chuàng)新。例如，開發(fā)更環(huán)保的罐頭材料、改進(jìn)加工技術(shù)以提高食品質(zhì)量和營養(yǎng)價(jià)值，這些技術(shù)創(chuàng)新將進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。

  消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求增加，罐頭行業(yè)正在調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推出低鹽、低糖、無添加等健康選項(xiàng)。通過提供符合現(xiàn)代消費(fèi)者健康觀念的產(chǎn)品，罐頭行業(yè)可以贏得更廣泛的市場份額。

  罐頭行業(yè)在國際市場上也有較大的發(fā)展空間。各國消費(fèi)者對(duì)方便、高質(zhì)量食品的需求不斷增加，罐頭行業(yè)可以通過產(chǎn)品創(chuàng)新和市場推廣，進(jìn)一步擴(kuò)展海外市場。

  總體來看，罐頭行業(yè)在未來展示了穩(wěn)定增長和持續(xù)創(chuàng)新的潛力，通過適應(yīng)市場需求變化和技術(shù)進(jìn)步，可以在全球食品市場中保持競爭力和市場份額的擴(kuò)展。

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