中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，我國(guó)小麥種植技術(shù)持續(xù)上升，2022年小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)定。當(dāng)下，我國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)為適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)需要，政策大力推進(jìn)小麥產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，提高小麥產(chǎn)品供給質(zhì)量和流通效率，更好地滿(mǎn)足人民對(duì)小麥產(chǎn)品需求。以下對(duì)2022年小麥產(chǎn)業(yè)布局分析。

  2020年中國(guó)小麥單位面積產(chǎn)量5911.4公斤/公頃，除了2018年小麥單產(chǎn)有所下降外，2017-2020年我國(guó)小麥單位面積產(chǎn)量基本上呈現(xiàn)逐漸上漲的走勢(shì)。2021年我國(guó)小麥單位面積產(chǎn)量小幅下降，單位面積產(chǎn)量達(dá)5810.6公斤/公頃，同比下降1.7%。2022-2027年中國(guó)小麥行業(yè)市場(chǎng)需求與投資咨詢(xún)報(bào)告預(yù)計(jì)2022年我國(guó)小麥單位面積產(chǎn)量將逼近6000公斤/公頃。

  按播種季節(jié)分，可分為冬小麥和春小麥。從小麥的品質(zhì)來(lái)看，一般春小麥的蛋白質(zhì)含量高于冬小麥，但是由于春小麥的容重和出粉率都低于冬小麥，因此冬小麥的種植范圍更廣泛。小麥按皮色的不同，可分為白皮小麥和紅皮小麥兩種。白皮小麥呈黃色或乳白色，皮薄，胚乳含量多，出粉率較高;紅皮小麥呈深紅色或紅褐色，皮較厚，胚乳含量少，出粉率較低?，F(xiàn)從兩大供需格局來(lái)分析2022年小麥產(chǎn)業(yè)布局。

  1、我國(guó)小麥產(chǎn)量穩(wěn)定且供應(yīng)充足

  中國(guó)是世界上最重要的小麥生產(chǎn)國(guó)之一。2021年，中國(guó)的小麥產(chǎn)量在歐盟之后排名第二，估計(jì)產(chǎn)量約為 1.369億噸，而歐盟為1.384億噸。 根據(jù)種植季節(jié)劃分,小麥品種可分為春小麥和冬小麥。春小麥一般為春播秋收模式, 播種時(shí)間集中在每年三月下旬到四月上旬,大約7月中下旬開(kāi)始收獲;冬小麥一般在9~10月份播種，次年4~5月收割。冬小麥約占中國(guó)小麥總產(chǎn)量的95%，超過(guò) 75% 的作物產(chǎn)自華北平原五個(gè)省。雖然大部分作物生長(zhǎng)在華北平原，但中國(guó)西部和長(zhǎng)江流域部分地區(qū)和西南地區(qū)也生產(chǎn)冬小麥。北部和西部地區(qū)種植了少量春小麥。自2007年以來(lái)小麥的總體產(chǎn)量及單產(chǎn)穩(wěn)步提升。2022/23國(guó)內(nèi)小麥供應(yīng)相對(duì)充足， 農(nóng)業(yè)部門(mén)積極克服去年秋季嚴(yán)重汛情，努力把冬小麥面積穩(wěn)定在3.36億畝，而且加大了用種數(shù)量，確保出苗率，今春又在西北地區(qū)擴(kuò)大春小麥種植面積，2022年全國(guó)小麥播種面積與上年基本持平。實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)主要得益于廣泛的灌溉、高產(chǎn)品種的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)投入 的充足供應(yīng)以及政府強(qiáng)有力的財(cái)政支持?？傮w來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)小麥的供應(yīng)充足。

  2、我國(guó)小麥進(jìn)口主要是調(diào)劑需求

  中國(guó)是全球最大的小麥庫(kù)存持有國(guó)，盡管在很大程度上無(wú)法進(jìn)入世界市場(chǎng)。由于政府采購(gòu)臨時(shí)儲(chǔ)備，中國(guó)的庫(kù)存在2019/20至2012/13年間大幅上漲。從2020/21年度開(kāi)始，政府對(duì)飼料和食品用途的拍賣(mài)銷(xiāo)售導(dǎo)致庫(kù)存下降，預(yù)計(jì)2022/23年度將繼續(xù)下降。2021年在小麥進(jìn)口結(jié)構(gòu)上 ，加拿大26.1%,美國(guó)28.1%，澳大利亞28.1%，法國(guó)14.6%，合計(jì)占比97%，我國(guó)進(jìn)口小麥主要是出于品種調(diào)劑需求，同時(shí)伴隨著玉米價(jià)格上漲，飼料企業(yè)將小麥代替玉米，出現(xiàn)價(jià)差刺激的飼料小麥進(jìn)口需求。因此，國(guó)際糧食價(jià)格波動(dòng) 對(duì)我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)影響有限。俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)，提振全球糧價(jià)，雖然6月開(kāi)始價(jià)格有所回落，但 目前仍處于歷史高位，因此，成本的抬升導(dǎo)致本季我國(guó)小麥進(jìn)口量呈明顯的下降態(tài)勢(shì)。

  小麥種植產(chǎn)業(yè)推動(dòng)龍頭企業(yè)發(fā)展，優(yōu)良品種成為小麥生產(chǎn)關(guān)鍵?，F(xiàn)下，要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)，從培育好種子做起，加強(qiáng)良種技術(shù)攻關(guān)，靠中國(guó)種子來(lái)保障中國(guó)糧食安全。未來(lái)在對(duì)小麥生產(chǎn)者釋放積極信號(hào)的同時(shí)，也將有利于提振市場(chǎng)信心，為后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格底部提供更加堅(jiān)實(shí)的支撐。

  以上就是2022年小麥產(chǎn)業(yè)布局的大致介紹了，需進(jìn)一步了解更多相關(guān)行業(yè)資訊可點(diǎn)擊中國(guó)報(bào)告大廳進(jìn)行查閱。

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