中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，隨著人們對(duì)天然藥物和功能性食品的關(guān)注不斷增加，杜仲作為一種具有多種藥用價(jià)值的植物，其市場(chǎng)需求和研究熱度也在逐年上升。2025年，杜仲行業(yè)呈現(xiàn)出顯著的發(fā)展趨勢(shì)，尤其是在杜仲葉的藥用成分提取和質(zhì)量控制方面取得了重要進(jìn)展。杜仲葉中含有豐富的化學(xué)成分，如杜仲醇、桃葉珊瑚苷、京尼平苷酸、綠原酸和車葉草苷等，這些成分具有抗氧化、抗肥胖、抗高血壓等多種生物活性。然而，市售杜仲葉的質(zhì)量參差不齊，這與其干燥和儲(chǔ)存方式密切相關(guān)。因此，開發(fā)高效、綠色的提取方法并建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于杜仲葉的資源開發(fā)和應(yīng)用具有重要意義。

  一、杜仲葉提取方法的優(yōu)化

  《2025-2030年中國(guó)杜仲行業(yè)市場(chǎng)深度研究及發(fā)展前景投資可行性分析報(bào)告》指出，為了提高杜仲葉中有效成分的提取效率，本研究采用低共熔溶劑(DES)結(jié)合微波輔助萃取(MAE)的方法，對(duì)杜仲葉中的杜仲醇(EU)、桃葉珊瑚苷(AU)、京尼平苷酸(GA)、綠原酸(CA)和車葉草苷(AS)等成分進(jìn)行了提取和測(cè)定。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，氯化膽堿–尿素(摩爾比1:2，含水量40%)的低共熔溶劑在提取效率上表現(xiàn)最佳。優(yōu)化后的微波提取條件為：微波功率70W，提取時(shí)間15秒。與傳統(tǒng)有機(jī)溶劑相比，該方法不僅提取效率更高，而且環(huán)境友好，成本更低。

  二、杜仲葉中化學(xué)成分的含量測(cè)定

  通過高效液相色譜法(HPLC)測(cè)定不同顏色杜仲葉中5個(gè)化學(xué)成分的含量，發(fā)現(xiàn)綠色杜仲葉中各成分的含量明顯高于棕褐色杜仲葉。具體而言，綠色杜仲葉中綠原酸的含量最高，而棕褐色杜仲葉中部分樣品缺失了環(huán)烯醚萜類化合物桃葉珊瑚苷、京尼平苷酸和車葉草苷。這一結(jié)果表明，杜仲葉的顏色與其化學(xué)成分含量密切相關(guān)，綠色杜仲葉的質(zhì)量更為優(yōu)良。

  三、杜仲葉干燥及儲(chǔ)存方式對(duì)其化學(xué)成分的影響

  研究進(jìn)一步探討了不同干燥及儲(chǔ)存方式對(duì)杜仲葉化學(xué)成分的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，曬干和低溫烘干處理的杜仲葉能夠較好地保留其原有的綠色和化學(xué)成分，尤其是環(huán)烯醚萜類化合物。相比之下，陰干和殺青處理的杜仲葉在常溫儲(chǔ)存下顏色和化學(xué)成分含量變化較大。常溫儲(chǔ)存6個(gè)月后，杜仲葉的顏色多變?yōu)樽睾稚?，環(huán)烯醚萜類化合物含量顯著下降。而在低溫儲(chǔ)存條件下，杜仲葉的綠色和化學(xué)成分含量能夠較好地保存。這表明，干燥和儲(chǔ)存方式對(duì)杜仲葉的質(zhì)量具有顯著影響，規(guī)范這些操作對(duì)于保證杜仲葉的內(nèi)在質(zhì)量至關(guān)重要。

  四、杜仲葉質(zhì)量控制的建議

  杜仲行業(yè)現(xiàn)狀分析指出，基于上述研究結(jié)果，建議在杜仲葉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中增加對(duì)環(huán)烯醚萜類成分含量的控制，并規(guī)范其采收、加工及儲(chǔ)存方法。目前，中國(guó)藥典中僅以綠原酸作為杜仲葉質(zhì)量評(píng)價(jià)的指標(biāo)成分，但本研究發(fā)現(xiàn)，僅以綠原酸作為質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是不夠的。環(huán)烯醚萜類化合物的含量測(cè)定應(yīng)納入杜仲葉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中，以更全面地控制杜仲葉的質(zhì)量。此外，建議在杜仲葉的加工過程中采用曬干或低溫烘干方式，并在低溫條件下儲(chǔ)存，以最大限度地保留其有效成分。

  綜上所述，本研究通過優(yōu)化低共熔溶劑和微波輔助萃取方法，建立了高效的杜仲葉提取工藝，并通過HPLC測(cè)定了杜仲葉中5個(gè)化學(xué)成分的含量。研究發(fā)現(xiàn)，杜仲葉的顏色、干燥方式和儲(chǔ)存條件對(duì)其化學(xué)成分含量具有顯著影響。綠色杜仲葉的質(zhì)量?jī)?yōu)于棕褐色杜仲葉，而曬干和低溫烘干處理的杜仲葉在低溫儲(chǔ)存條件下能夠較好地保留其化學(xué)成分。因此，建議在杜仲葉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中增加對(duì)環(huán)烯醚萜類成分的控制，并規(guī)范其干燥和儲(chǔ)存方式，以保證杜仲葉的內(nèi)在質(zhì)量。這些研究成果為杜仲葉的資源開發(fā)和質(zhì)量控制提供了重要的科學(xué)依據(jù)。

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