我國烏龍茶市場人均消費(fèi)量波動幅度較大，2020年比重僅為9.9%，湖北、陜西、四川3省茶園面積增加較多，以下是烏龍茶行業(yè)發(fā)展趨勢分析。

　　烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。烏龍茶行業(yè)分析指出，我國烏龍茶主要生產(chǎn)在福建、及廣東、臺灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶的加工主要分為三個(gè)階段，分別是做青、炒青和操烘階段。

　　烏龍茶行業(yè)發(fā)展趨勢指出，近年來，隨著我國國內(nèi)茶葉消費(fèi)市場上各茶類板塊的不斷輪動,烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了一定的變化與調(diào)整。我國烏龍茶產(chǎn)量的波動幅度較大，2020年我國烏龍茶的產(chǎn)量為27.58萬噸，較2019年增長了0.46萬噸。

　　出口金額逐漸上升，2019年我國烏龍茶出口金額為18045.8萬美元，2020年我國烏龍茶出口金額達(dá)到23610萬美元;2019年我國烏龍茶進(jìn)口金額為3880.4萬美元，2020年我國烏龍茶進(jìn)口金額為3879.4萬美元。

　　出口均價(jià)呈上升走勢，進(jìn)口均價(jià)則相反，呈下降走勢。2019年我國烏龍茶出口均價(jià)為9.52美元/千克，2020年出口均價(jià)達(dá)到13.01美元/千克;2019年我國進(jìn)口均價(jià)為16.81美元/千克，2020年進(jìn)口均價(jià)為14.68美元/千克。

　　進(jìn)口數(shù)量最多的地區(qū)為福建省，進(jìn)口數(shù)量為1215.9噸;上海緊跟其后，進(jìn)口數(shù)量為1129.7噸。排名第三的廣西省進(jìn)口數(shù)量較福建、上海地區(qū)相差較遠(yuǎn)，廣西省進(jìn)口數(shù)量僅127.6噸。廣東、浙江烏龍茶進(jìn)口數(shù)量分別為77.9噸、35.4噸。

　　內(nèi)包裝每件凈重>3KG的烏龍茶則更受歡迎，2019年我國內(nèi)包裝每件凈重>3KG的烏龍茶出口量為15206.9噸，是內(nèi)包裝每件凈重≤3KG烏龍茶出口量的5。烏龍茶行業(yè)發(fā)展趨勢指出，2019年我國內(nèi)包裝每件凈重>3KG的烏龍茶進(jìn)口量為1643.2噸，是內(nèi)包裝每件凈重≤3KG烏龍茶進(jìn)口量的1.6倍。

　　白龍茶業(yè)、龍生茶業(yè)、松蘿茶業(yè)和雅安茶廠等企業(yè)為中國茶葉行業(yè)龍頭，2019年我白龍茶業(yè)、龍生茶業(yè)、松蘿茶業(yè)和雅安茶廠經(jīng)營收入分別為0.95千萬元、6.17千萬元、17.52千萬元、2.84千萬元。2019年我國白龍茶業(yè)、龍生茶業(yè)、松蘿茶業(yè)毛利率分別為27.55%、25.30%、9.19%。

　　目前，我國烏龍茶主要產(chǎn)自閩南、閩北、廣東、臺灣等地，均屬半發(fā)酵茶，品質(zhì)根據(jù)發(fā)酵程度來定，其中閩南地區(qū)代表產(chǎn)品是安溪鐵觀音、永春佛手等，閩北地區(qū)代表產(chǎn)品是閩北水仙、大紅袍等，以上便是烏龍茶行業(yè)發(fā)展趨勢分析所有內(nèi)容了。

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