農(nóng)副食品加工業(yè)指直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進(jìn)行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工。下面進(jìn)行農(nóng)副食品行業(yè)投資分析。
農(nóng)副食品行業(yè)分析表示,農(nóng)副食品加工業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展的產(chǎn)物,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行一系列的加工活動,能夠有效提高農(nóng)產(chǎn)品的利用效率、增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值,從而提高農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)業(yè)繁榮、推動農(nóng)村發(fā)展。
農(nóng)副食品加工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中具有十分重要的地位,能夠調(diào)動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,利于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。國家歷來重視農(nóng)副食品加工業(yè),推出一系列優(yōu)惠政策,促進(jìn)農(nóng)副食品加工業(yè)的發(fā)展。
我國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)在我國的國民經(jīng)濟(jì)中有著舉足輕重的作用。建國以來,我國在發(fā)展農(nóng)業(yè)、增產(chǎn)糧食方面取得了巨大的成就,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件大幅改善、農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量大幅增長、農(nóng)民生活水平顯著提高。
2020年中國農(nóng)副食品加工行業(yè)流動資產(chǎn)為18220.3億元,同比增長7.9%;中國農(nóng)副食品加工行業(yè)總資產(chǎn)為30471.3億元,同比增長5.2%;中國農(nóng)副食品加工行業(yè)總負(fù)債為17500.2億元,同比增長6.3%。
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,消費者更加注重食品的安全、衛(wèi)生以及口味,“放心食品”、“綠色食品”等安全、口感好、健康的產(chǎn)品成為消費者的首選。2020年中國農(nóng)副食品加工行業(yè)企業(yè)投資收益為190.7億元,同比增長66.3%。
農(nóng)副食品加工業(yè)主要集中在我國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大省、強省,因為農(nóng)副食品加工業(yè)深受原材料稟賦的影響,從農(nóng)副食品加工行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布情況來看,農(nóng)副食品加工行業(yè)內(nèi)企業(yè)區(qū)域格局明顯,主要集中在華北、華東和東北地區(qū),三個區(qū)域的農(nóng)副食品加工行業(yè)收入占比超過60%。
我國農(nóng)副食品加工技術(shù)水平與國際先進(jìn)國家相比,還相對落后,特別是在技術(shù)儲備方面嚴(yán)重不足。目前,農(nóng)副食品加工業(yè)雖然從業(yè)者眾多,但科技創(chuàng)新人才及其科技創(chuàng)新能力缺乏,尤其是高新加工技術(shù)。
由于我國農(nóng)副食品加工標(biāo)準(zhǔn)化工作起步晚、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則陳舊、標(biāo)準(zhǔn)起點低等問題普遍存在,導(dǎo)致我國農(nóng)副食品企業(yè)發(fā)展不能較好地與國際市場接軌。此外,我國農(nóng)副食品加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,缺乏競爭力品牌。
未來隨著食品安全、國家產(chǎn)業(yè)政策和市場競爭等因素的影響,行業(yè)對農(nóng)副食品生產(chǎn)企業(yè)的要求將越來越高,只有擁有規(guī)?;\作能力的企業(yè)才具備必要的產(chǎn)品檢測能力,能夠采用現(xiàn)代技術(shù)裝備、建立完善的食品安全管理體系,才能利用自身的產(chǎn)業(yè)運作能力和品牌影響力獲得發(fā)展所需的資金和政策等重要資源。以上便是農(nóng)副食品行業(yè)投資分析的所有內(nèi)容了。
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