經(jīng)濟(jì)型酒店在我國作為新興的酒店業(yè)態(tài)，顯示出極強(qiáng)的發(fā)展前景，但目前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)化較低，政府宏觀調(diào)控力度不夠，差異化不明顯，人才儲備和酒店直銷網(wǎng)絡(luò)管理不足，缺乏有效的行業(yè)指導(dǎo)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)型酒店的盲目擴(kuò)張出現(xiàn)泡沫。以下對2017年經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)政策及環(huán)境分析。旅游管理相關(guān)部門應(yīng)建立宏觀調(diào)控機(jī)制，加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，注重特色化、差異化發(fā)展，加大人才培養(yǎng)力度，推動校企聯(lián)合。同時，政府應(yīng)加大政策引導(dǎo)，以壯大我國經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，實現(xiàn)其整體水平的提高。
據(jù)2017-2022年中國中檔經(jīng)濟(jì)型酒店項目行業(yè)市場深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究分析報告了解，經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)在市場營銷方面，與攜程網(wǎng)等中介機(jī)構(gòu)合作，交納一定比例的抽擁，以此來彌補(bǔ)銷售渠道的不暢，促進(jìn)客房的銷售。但是隨著代理份額的不斷增長，抽傭的比例也在不斷的提高，例如攜程平均一間房一個晚上抽取7元傭金，這對于平均客房定價只有15到25元的經(jīng)濟(jì)型酒店來說是高額的支出。此外，經(jīng)濟(jì)型酒店在直銷網(wǎng)絡(luò)管理上推廣力度不夠，導(dǎo)致會員稀少，無法滿足酒店的客源需要。
宣傳營銷是指能促進(jìn)潛在功能和相關(guān)功能具有明顯的宣傳功能，包括促銷、人員推銷、廣告、公關(guān)等營銷策略，促銷產(chǎn)品、促銷價格、促銷服務(wù)等。經(jīng)濟(jì)酒店提供主要提供住宿，但對于廣大游客數(shù)量，消費不是服務(wù)產(chǎn)品的特點，尤其是服務(wù)的易逝性，因此，充分發(fā)揮生產(chǎn)力，預(yù)測有創(chuàng)意的節(jié)目已經(jīng)成為一個重要的，具有挑戰(zhàn)性的決策問題。如家酒店客房數(shù)量是固定的，而客戶沒有可控性，所以要制定有效的營銷策略，目標(biāo)受眾，保持入住率。
在這個競爭激烈的時代之中，如家酒店想要在市場之中立足，最重要的一點就是進(jìn)行品牌建設(shè)，注重品牌的建設(shè)已經(jīng)成為了如家酒店在發(fā)展的過程之中所不能缺少的一部分。而在進(jìn)行品牌建設(shè)的過程之中，想要擁有好的品牌建設(shè)效果，最關(guān)鍵的一點就是要正確的認(rèn)識品牌建設(shè)。通過如家酒店樹立正確的品牌意識，對品牌建設(shè)有一個正確的認(rèn)識，并且在發(fā)展的過程之中能夠重視品牌建設(shè)，這樣才可以將品牌建設(shè)切實的落實到實處。
如家酒店對品牌建設(shè)有正確的理解，并且對其關(guān)注程度提高。如家酒店應(yīng)該知道品牌建設(shè)的重要性，讓如家酒店能夠意識到進(jìn)行品牌建設(shè)的重要意義，并且開始對品牌建設(shè)有一個正確的認(rèn)識。作為如家酒店的領(lǐng)導(dǎo)者，一定要注重學(xué)習(xí)，提高自己對品牌建設(shè)的認(rèn)識與了解，并且在經(jīng)營管理的過程之中能夠為品牌建設(shè)做好充足的準(zhǔn)備，制定合理的品牌建設(shè)計劃，使如家酒店的所有工作人員都意識到進(jìn)行品牌加上的重要性，并且制定如家酒店品牌建設(shè)的戰(zhàn)略規(guī)劃，使如家酒店能夠通過品牌建設(shè)擁有更好的發(fā)展。正確的認(rèn)識品牌建設(shè)的重要性，才可以將品牌建設(shè)真正的落實到實處，也才可以通過品牌建設(shè)吸引更多的消費者，以此達(dá)到提升如家酒店知名度，擴(kuò)大如家酒店的市場占有率的目的。
建立完善的激勵機(jī)制就是要求企業(yè)以人為中心，尊重人格，充分發(fā)揮員工的積極性與創(chuàng)造性，以滿足實現(xiàn)自我價值的需求。如家酒店人力資源在強(qiáng)調(diào)激勵時要注意保持物質(zhì)保障與精神刺激相結(jié)合，這樣才能有效激勵員工的活力，才能發(fā)揮人才的創(chuàng)新精神和敬業(yè)精神，才能留住酒店員工。例如提高員工收入，改善勞動條件、增加福利等一些措施。如家酒店要制定人事考評辦法，明確考評標(biāo)準(zhǔn)、程序和責(zé)任，讓員工切實清晰的認(rèn)識自身實際能力，主動尋求最適合發(fā)揮才干的崗位，以到達(dá)崗位匹配的原則。同時還應(yīng)該建立員工全面的民主制度，例如召開職工代表大會，鼓勵員工為企業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策。通過物質(zhì)激勵與精神激勵的雙重作用，使員工和企業(yè)真正形成命運(yùn)的共同體。
傳統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)對員工的方式是以責(zé)罵，呵斥為主，使員工對領(lǐng)導(dǎo)懷有恐懼心理，極不利于工作的開展。在現(xiàn)代的酒店文化中是倡導(dǎo)“以人為本”的管理理念，做到關(guān)心員工、關(guān)愛員工、尊重員工，使員工把公司當(dāng)作自己的家。
要想提高管理層的溝通意識，首先就需要從思想上充分了解到溝通的重要性。酒店管理溝通是否良好直接關(guān)系著員工的士氣還有公司的氛圍，進(jìn)而影響到酒店工作效率和生產(chǎn)力。同時管理層還要引導(dǎo)職工學(xué)習(xí)溝通管理的重要性，向他們傳遞溝通的理念，在內(nèi)部創(chuàng)設(shè)良好的溝通氛圍。而良好的溝通氣氛，能夠促使員工暢所欲言，主動發(fā)表自己的建議與意見，從而促進(jìn)信息的暢通遞送。管理層還要深入到基層，這些直接的接觸是實現(xiàn)企業(yè)良好交流溝通所必需的。要想提高管理層的溝通技能，一方面，他們要學(xué)會“傾聽”。而傾聽會讓溝通變得深入和全面，有效的傾聽不僅能幫助接收者更好的理解字面意思并明確對方的情感。另外一方面，管理者除了傾聽還要學(xué)會“表達(dá)”。在表述自己的意見時，管理者一定要抓住核心思想，措詞上要明確、清晰，力保準(zhǔn)確，要使對方能夠有效接收到所遞送的信息。
專家指出，由于目前業(yè)內(nèi)各品牌連鎖酒店在加盟優(yōu)惠政策方面出入較大，優(yōu)惠措施和力度不一，因此建議加盟商在進(jìn)行比較的時候應(yīng)該從多方面進(jìn)行衡量。對此，業(yè)內(nèi)人士表示，經(jīng)濟(jì)連鎖酒店目前采取以低加盟費吸引加盟商的辦法，并在加盟店運(yùn)營初期免費提供部分技術(shù)支持，同時在物料采購方面提供保障，如采取加盟商分散采購的方式，由總部大范圍洽談供貨商，將質(zhì)高價優(yōu)的供貨商無條件提供給加盟商，避免了部分加盟商由于采購經(jīng)驗不足或因采購量少無法洽談到價優(yōu)產(chǎn)品的弊端，從而降低了加盟商采購成本，為加盟商的贏利能力和競爭能力提供了有力保障。
最后，專家指出，隨著經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的快速發(fā)展，品牌優(yōu)勢日趨成熟，現(xiàn)已具備從直營模式轉(zhuǎn)向加盟模式進(jìn)行擴(kuò)張的基礎(chǔ)。然而，在加盟模式推進(jìn)時，各品牌要重視本地營銷策略，創(chuàng)新服務(wù)質(zhì)量和酒店管理模式以及擴(kuò)大自身的核心競爭力，努力提高自身水平，使低效益的資產(chǎn)增值，以創(chuàng)造更大的價值。
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