據(jù)中國(guó)報(bào)告大廳了解：2014年3月20日，美國(guó)第一夫人米歇爾抵達(dá)北京，開(kāi)始了為期7天的訪華行程，在22日媒體曝光的米歇爾家宴菜單中有烤鴨、炸醬面和水餃等，這些都是極具中國(guó)特色的傳統(tǒng)美食，家宴選擇的地點(diǎn)是大董烤鴨店。2014年3月23日晚上，位于長(zhǎng)虹橋附近的大董烤鴨團(tuán)結(jié)湖店迎來(lái)了美國(guó)第一夫人米歇爾的母親和兩個(gè)女兒，她們對(duì)大董烤鴨的意境菜贊不絕口。

　　晚上7時(shí)40分，米歇爾的母親和兩個(gè)女兒現(xiàn)身，店里為她們獻(xiàn)上了鮮花。由于菜單都是事先點(diǎn)好的，有兩道涼菜、九道熱菜，另外，大董烤鴨是必點(diǎn)的，主食則為三鮮餡兒的餃子和老北京炸醬面。細(xì)看菜單，一是有不少素菜，葷素搭配得很健康；二是有些菜很家常，比如清炒豌豆尖、蒜蓉西藍(lán)花、宮保雞丁等。除此之外，店里還贈(zèng)送了一道“董氏燒海參”，這些菜品讓來(lái)賓贊不絕口。

　　查閱中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《2012-2016年中國(guó)烤鴨甜面醬行業(yè)當(dāng)前現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告》。

　　講著一口流利英文的服務(wù)員李楊芳負(fù)責(zé)菜品的介紹，她說(shuō)店里的烤鴨讓來(lái)賓很是驚艷，“鴨皮蘸白糖、鴨肉卷餅、空心燒餅配鴨肉和甜面醬，當(dāng)然最讓她們感興趣的是鴨皮配黑魚(yú)子?！边@在客人看來(lái)，有些中西結(jié)合的意味。

　　李楊芳說(shuō)，除了“董氏燒海參”，“豉椒牛仔?！币沧尶腿耸譂M意，“吃了一份，又加了一份?！庇捎诖蠖绝喌甑牟似范己苤v究意境，每介紹一道菜，都讓客人覺(jué)得很新奇。用餐完畢，大董烤鴨店給來(lái)賓贈(zèng)送了禮物——瓷質(zhì)的小鴨子以及漆器手工鐲子。

　　大董烤鴨店是京城知名的烤鴨店，意境菜特別受歡迎，不少明星都光顧過(guò)，其團(tuán)結(jié)湖店是較早的店。薩馬蘭奇也曾到大董烤鴨店就餐，當(dāng)時(shí)還提筆寫(xiě)了“大董的菜也是金牌”的題字，隨后又將烤鴨師、給他服務(wù)的服務(wù)員請(qǐng)來(lái)，大家一起照了相，贈(zèng)送了隨身帶來(lái)的小禮品。

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