一般7~9月正是鮑魚大量上市的季節(jié),但近日在威海順河街水產(chǎn)品市場鮑魚受產(chǎn)量大減等因素影響,產(chǎn)地收購價連續(xù)上漲。
目前市場5個頭的鮑魚價格一般在240元/公斤,比上月上漲9.1%;6個頭的價格一般在190元/公斤,比上月上漲5.6%;8個頭價格一般在162元/公斤左右,比上月上漲24.6%;10個頭的價格一般在160元/公斤,比上月上漲33.3%;13個頭價格在120元/公斤,比上月上漲9.1%。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,市場上最為暢銷的8-10個頭上調(diào)幅度達到20%。據(jù)市場方介紹,眼下正是本地鮑魚上市季節(jié),這個季節(jié)的鮑魚原本價格比較低,今年價格卻很高。另從多家超市了解到,近一周以來鮑魚售價走高了至少20%。造成鮑魚價格上漲的主要原因是目前鮑魚的數(shù)量減少,致使鮑魚價格不斷攀升。
目前國內(nèi)鮑魚產(chǎn)地主要集中在山東以及福建等地,今年福建鮑魚產(chǎn)量大減,預計后期國內(nèi)鮑魚價格將繼續(xù)攀升。
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