中國報告大廳網訊，深秋時節(jié)，甘肅永昌農場千畝辣椒種植基地呈現豐收盛景，通過政策支持與環(huán)境優(yōu)勢的有機結合，辣椒產業(yè)正成為農業(yè)經濟的重要增長極。數據顯示，2025年我國辣椒種植面積達3200萬畝，出口量同比增長15%，其中甘肅憑借獨特的光熱資源和晝夜溫差條件，成為西北地區(qū)辣椒產業(yè)發(fā)展的核心區(qū)域。

  一、政策支持與環(huán)境優(yōu)勢助力辣椒產業(yè)高質量發(fā)展

  中國報告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國辣椒產業(yè)運行態(tài)勢及投資規(guī)劃深度研究報告》指出，甘肅農墾永昌農場依托2025年國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中關于特色農產品發(fā)展的政策，結合當地年均日照2800小時、晝夜溫差達15℃以上的自然條件，將辣椒列為特色產業(yè)進行重點培育。2025年甘肅全省辣椒種植面積較上年增長8%，其中永昌農場通過訂單農業(yè)模式，實現千畝連片種植"幕天紅麗""天椒紅冠"兩個高產優(yōu)質品種，單產較常規(guī)品種提升20%。

  二、科學管護與機械化作業(yè)推動辣椒生產標準化

  在2025年農業(yè)現代化政策引導下，該農場采用全程科學管護技術，通過滴灌系統(tǒng)和病蟲害綠色防控技術，使辣椒抗病性提升35%。采收期間，每日組織人力完成2.4畝采收量，配合拖拉機與三輪車運輸隊，實現日均運輸18車次的高效作業(yè)。晾曬環(huán)節(jié)利用200畝標準化曬場，確保辣椒水分、色澤等指標符合出口標準，為政策要求的農產品質量追溯體系提供數據支撐。

  三、訂單農業(yè)與出口導向強化辣椒產銷銜接

  通過與省內農業(yè)企業(yè)簽訂的訂單協議，永昌農場實現辣椒產前、產中、產后全流程對接。2025年該農場千畝辣椒基地共生產鮮椒1200噸，其中85%已預訂出口韓國，較常規(guī)市場價格溢價12%。這種"政策引導+企業(yè)訂單+農戶種植"模式，使農戶收益較傳統(tǒng)種植增加40%，符合2025年農業(yè)部關于農產品出口基地建設的指導意見。

  2025年辣椒產業(yè)在政策扶持與環(huán)境賦能下，展現出強勁發(fā)展活力。永昌農場通過精準選種、科學管理、訂單銷售的全流程實踐，不僅實現千畝辣椒的豐產豐收，更驗證了特色農業(yè)與政策環(huán)境的協同效應。隨著我國農產品出口政策的持續(xù)優(yōu)化和農業(yè)現代化進程加速，以永昌農場為代表的辣椒產業(yè)模式，為西北地區(qū)鄉(xiāng)村振興提供了可復制的實踐范本。

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