中國報告大廳網(wǎng)訊,星級酒店主要是按照酒店規(guī)模和服務質量等來評定,旅游市場的高速發(fā)展下帶動了星級酒店需求市場的逐漸上行。從目前的市場情況看來三星級以下酒店逐漸在減少,四星級數(shù)量逐漸增加。
星級是國際上相當普遍的評等方法之一,最常用于酒店、餐廳的品質評等上,也有很多商品或服務采用星級的評等方法。用星的數(shù)量和設色表示旅游飯店的等級。旅游業(yè)的發(fā)展推動了我國星級飯店市場的發(fā)展,近年來星級飯店行業(yè)進入轉型發(fā)展階段,朝細分化、特色化方向發(fā)展。
星級酒店行業(yè)市場分析最新數(shù)據(jù)顯示,全國星級飯店總數(shù)為10284家,其中包括一星級73家,二星級1862家,三星級4961家,四星級2542家,五星級846家。全國星級飯店營業(yè)收入為938.13億元,其中餐飲收入為382.15億元,占營業(yè)收入的40.74%;客房收入426.69億元,占營業(yè)收入的45.48%;其他收入為129.29億元,占營業(yè)收入的13.78%。報告期內(nèi),全國星級飯店平均房價為354.59元/間夜,同比增長2.45%;平均出租率為53.05%,同比下降0.92%。
中國高端星級酒店的利潤總額將會繼續(xù)增長,但由于轉型紅利期有限,其增長速度將會逐漸放緩,但不排除有新的酒店經(jīng)營模式或理念出現(xiàn)讓高端星級酒店進入另一個紅利期。預計到2024年,中國高端星級酒店的利潤總額將會達到111.03億元左右。
星級酒店行業(yè)市場分析從客房出租率來看,2015-2019年四星級和五星級酒店客房平均出租率呈小范圍波動變化,但基本穩(wěn)定處于55%-57%的區(qū)間。2020年,受疫情影響,全國高端星級酒店的平均出租率大幅下降,四星級酒店平均出租率為39.09%,五星級酒店平均出租率為40.38%。2021年,全國高端星級酒店的平均出租率為41.77%,四星級酒店平均出租率為44.65%,五星級酒店平均出租率為41.92%,均較2020年有所提升。
根據(jù)星級酒店行業(yè)市場分析,中國四星級酒店品牌排名中,亞朵酒店、歡朋、美居酒店位列前三,市場占有率合計達到17.94%。在五星級酒店中,碧桂園鳳凰、富力酒店和金陵飯店排名前三,市場占有率合計達到14.4%。整體來看,中國高端星級酒店的市場集中度較低。
總體看來,近幾年受到疫情的影響下星級酒店數(shù)量有所減少,經(jīng)濟型酒店的逐漸飽和促進了中高端酒店需求的增長。
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