中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，我國(guó)菠菜市場(chǎng)需求較大，菠菜種植行業(yè)渠道持續(xù)擴(kuò)寬。當(dāng)下，我國(guó)菠菜行業(yè)仍處于發(fā)展階段，為了應(yīng)對(duì)新時(shí)代市場(chǎng)要求，需要秉持可持續(xù)發(fā)展觀(guān)，將菠菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步完善，這就需要企業(yè)和政府的共同努力。以下對(duì)2023年菠菜行業(yè)前景分析。

  2022-2027年中國(guó)菠菜行業(yè)市場(chǎng)需求與投資咨詢(xún)報(bào)告指出，2020年，中國(guó)菠菜種植面積約71.8萬(wàn)公頃，與2019年的72.4萬(wàn)公頃相比，減少了0.6萬(wàn)公頃，降幅約0.83%;產(chǎn)量約2877.9萬(wàn)噸，較2019年的2754萬(wàn)噸增加了123.9萬(wàn)噸，增幅為4.9%;單位面積產(chǎn)量約40.08噸/公頃，較2019年的38.04噸/公頃提升了2.04噸/公頃，提升率約5.36%。

  菠菜是我國(guó)栽種廣泛的一種蔬菜，日常生活中極為常見(jiàn)，適合一般人群食用的它具有養(yǎng)血、止血、潤(rùn)燥的功效。生產(chǎn)上中國(guó)菠菜種子主要依賴(lài)進(jìn)口，目前市場(chǎng)上用于菠菜生產(chǎn)的雜交種主要來(lái)自圣尼斯、矩達(dá)、坂田、瀧井等公司，占據(jù)了我國(guó)大部分種子市場(chǎng),已是外資獨(dú)大。為了降低對(duì)國(guó)外菠菜種子的依賴(lài)性,中國(guó)加快了菠菜育種技術(shù)改進(jìn)和菠菜雌性系育種技術(shù)完善的步伐?，F(xiàn)從四大發(fā)展趨勢(shì)來(lái)分析2023年菠菜行業(yè)前景。

  1、加強(qiáng)對(duì)優(yōu)良品種的引進(jìn)和培育

  提升中國(guó)菠菜產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，首要的就是積極進(jìn)口產(chǎn)量更高、具有更高抗病蟲(chóng)能力的優(yōu)質(zhì)品種。這需要相關(guān)企業(yè)和政府部門(mén)對(duì)于市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)有所了解，可通過(guò)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)實(shí)時(shí)追蹤當(dāng)前菠菜品種更新情況，宣傳指導(dǎo)菠菜產(chǎn)業(yè)工作人員在選種環(huán)節(jié)充分考慮出口需求和國(guó)內(nèi)需求，有效選育優(yōu)良菠菜品種，并通過(guò)對(duì)菠菜產(chǎn)地區(qū)域精細(xì)整地，根據(jù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)溫度、濕度等綜合條件進(jìn)行品種可持續(xù)性的選擇，以保證在引進(jìn)優(yōu)良品種的過(guò)程中因地制宜，為菠菜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展保駕護(hù)航。菠菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展僅憑品種引進(jìn)是不夠的，還需要相關(guān)科技工作者加大對(duì)于菠菜品種的研發(fā)培育力度，以校企聯(lián)合、產(chǎn)學(xué)研協(xié)同的多元研發(fā)機(jī)制，對(duì)現(xiàn)有菠菜品種及種植模式進(jìn)行優(yōu)化，以?xún)?yōu)質(zhì)的本土研發(fā)菠菜品種，切實(shí)推進(jìn)中國(guó)菠菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  2、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化管理

  菠菜栽培模式需要標(biāo)準(zhǔn)化，在播種、施肥、病蟲(chóng)害防治等生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)菠菜產(chǎn)業(yè)的集約化、規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化和機(jī)械化進(jìn)程，切實(shí)提高菠菜的生產(chǎn)效率。這就需要菠菜產(chǎn)業(yè)在選種、種植以及培育的過(guò)程中對(duì)接國(guó)際行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定具有足夠權(quán)威的管理規(guī)范，指導(dǎo)菠菜產(chǎn)業(yè)嚴(yán)格依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)規(guī)范地開(kāi)展培育種植。與此同時(shí)，在菠菜催芽播種、田間管理等工作的開(kāi)展過(guò)程中，需要其以科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的培育和管理模式，定時(shí)對(duì)其進(jìn)行巡檢和篩查，以保證菠菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用成效，在提升菠菜產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)進(jìn)程的同時(shí)，切實(shí)提升菠菜的品質(zhì)。

  3、加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)管

  菠菜產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)是產(chǎn)品質(zhì)量，而監(jiān)管工作對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的提升有著推動(dòng)性的作用。因此，在菠菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中需要增強(qiáng)監(jiān)管力度，提升質(zhì)檢技術(shù)，嚴(yán)格執(zhí)法。一方面，可以通過(guò)利用當(dāng)前新興的微信平臺(tái)積極宣傳并進(jìn)行技術(shù)普及,在有效滲透監(jiān)管理念和培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)質(zhì)檢技術(shù)的同時(shí)，提升相關(guān)企業(yè)的自檢能力，在菠菜產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)降低質(zhì)量問(wèn)題出現(xiàn)的可能性。另一方面，政府需要針對(duì)當(dāng)前菠菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行深入調(diào)研，引進(jìn)質(zhì)檢設(shè)備及人才，輔助完善相關(guān)質(zhì)檢制度，實(shí)施責(zé)任落實(shí)到個(gè)人的質(zhì)檢要求，進(jìn)而有效增強(qiáng)菠菜產(chǎn)業(yè)監(jiān)管能力，引導(dǎo)菠菜產(chǎn)業(yè)的健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，也可以引導(dǎo)菠菜種植、經(jīng)營(yíng)單位參與到對(duì)菠菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見(jiàn)及建議的探討環(huán)節(jié)中來(lái)，以公開(kāi)透明的方式加入到監(jiān)管環(huán)節(jié)中，促進(jìn)菠菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  4、創(chuàng)建優(yōu)勢(shì)品牌

  菠菜產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)，實(shí)現(xiàn)品牌效應(yīng)，能夠提升中國(guó)菠菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。建立菠菜品牌，應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手：首先，一些較大的菠菜產(chǎn)業(yè)企業(yè)要起到引領(lǐng)作用，保障產(chǎn)品質(zhì)量，建立從農(nóng)戶(hù)到企業(yè)的鏈接渠道，提高生產(chǎn)效率。其次，在具備足夠條件的地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展菠菜產(chǎn)業(yè)，建立當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)品牌。最后，拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條，菠菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條，增加產(chǎn)品附加值，提高品牌的影響力。

  菠菜企業(yè)重視研究菠菜種植開(kāi)發(fā)，我國(guó)已成全世界最大菠菜種植及消費(fèi)國(guó)家?，F(xiàn)下，菠菜作為鮮食和加工品種在各個(gè)國(guó)家廣泛種植，因而成為中國(guó)分布最普遍、群眾食用最廣泛的蔬菜之一，同時(shí)也是中國(guó)出口創(chuàng)匯的主要蔬菜之一。