隨著我國(guó)居民生活水平的日益提高，消費(fèi)者對(duì)廚房電器質(zhì)量、外觀、用途等的要求逐漸提高，廚房電器品類(lèi)多樣化、功能智能化趨勢(shì)明顯。下面進(jìn)行廚房電器行業(yè)規(guī)模分析。

　　廚房電器行業(yè)分析表示，隨著城鎮(zhèn)化的不斷推進(jìn)和居民收入水平的日益提高，近年來(lái)廚房電器制造行業(yè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展，并對(duì)改善居民生活質(zhì)量、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮著積極作用。

　　受房地產(chǎn)調(diào)控政策及市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的影響，近幾年我國(guó)家電行業(yè)的發(fā)展整體不容樂(lè)觀。相比整個(gè)家電行業(yè)以及已經(jīng)進(jìn)入成熟飽和階段的白電、黑電行業(yè)，廚電行業(yè)雖然體量較小，但整體增速更快，景氣度更高，并且毛利率水平超過(guò)40%，遠(yuǎn)高于白電、黑電等其他家電子領(lǐng)域。

　　在經(jīng)歷了2017年逆勢(shì)高增態(tài)勢(shì)之后，2018年廚電市場(chǎng)迅速增長(zhǎng)的腳步開(kāi)始放緩，逐步進(jìn)入到增速換擋期，2018年行業(yè)規(guī)模同比下降2.7%至678億元。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)廚房電器的市場(chǎng)普及率較低，仍處于起步成長(zhǎng)階段。

　　目前，一二級(jí)市場(chǎng)與三四級(jí)市場(chǎng)的消費(fèi)能力和消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍存在一定差異，三四級(jí)市場(chǎng)廚電行業(yè)煙灶產(chǎn)品均價(jià)遠(yuǎn)低于一二級(jí)市場(chǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展下收入水平和消費(fèi)水平的提升，三四線城市的消費(fèi)能力與消費(fèi)結(jié)構(gòu)有望進(jìn)一步增長(zhǎng)，長(zhǎng)期來(lái)看增量空間大。

　　從產(chǎn)品功能品類(lèi)來(lái)看，目前我國(guó)居民對(duì)廚房電器的品類(lèi)要求已不再滿(mǎn)足于傳統(tǒng)廚房電器如吸油煙機(jī)、燃?xì)庠畹?，更多代表健康、便捷、精致生活方式的廚房電器如集成灶、榨汁機(jī)、電烤箱、蒸汽爐等產(chǎn)品已經(jīng)出現(xiàn)在我國(guó)居民的廚房中。

　　從產(chǎn)品智能化程度來(lái)看，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”、“物聯(lián)網(wǎng)”等概念在國(guó)內(nèi)的興起，我國(guó)廚房電器的產(chǎn)品功能不斷豐富，人機(jī)交互水平不斷提高。許多智能化技術(shù)如定時(shí)提醒、WIFI功能、遠(yuǎn)程操控等已經(jīng)陸續(xù)在廚房電器產(chǎn)品上得到應(yīng)用，大大提升了消費(fèi)者的使用體驗(yàn)。以上便是廚房電器行業(yè)規(guī)模分析的所有內(nèi)容了。

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