中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,隨著健康消費(fèi)升級(jí)與中醫(yī)藥振興發(fā)展,黃芪產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷從傳統(tǒng)種植到全產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)的深刻變革。市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓寬,但內(nèi)在的結(jié)構(gòu)性矛盾與外部競(jìng)爭(zhēng)壓力同樣凸顯,產(chǎn)業(yè)升級(jí)之路機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。
中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)黃芪行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資規(guī)劃深度研究分析報(bào)告》指出,黃芪產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)基礎(chǔ)在于上游種植。全國(guó)黃芪種植面積已超過100萬(wàn)畝,其中2023年全國(guó)硬桿黃芪鮮品總產(chǎn)量約48萬(wàn)噸,折合干品約16萬(wàn)噸。核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)明顯,甘肅省黃芪種植面積達(dá)42萬(wàn)畝,年產(chǎn)量穩(wěn)定在1.8萬(wàn)噸以上,僅隴西縣一地的年產(chǎn)量就占全省40%以上。內(nèi)蒙古赤峰市等地也是重要產(chǎn)區(qū)。種植規(guī)模的歷史對(duì)比顯示,從2010年約10萬(wàn)畝、3萬(wàn)噸總產(chǎn)量,到2025年預(yù)測(cè)種植面積超過30萬(wàn)畝、總產(chǎn)量超過10萬(wàn)噸,增長(zhǎng)顯著。競(jìng)爭(zhēng)不僅在于面積擴(kuò)張,更在于質(zhì)量提升。全國(guó)已建成并通過省級(jí)以上GAP認(rèn)證的硬桿黃芪種植基地達(dá)87個(gè),總面積38.6萬(wàn)畝,但具備GAP認(rèn)證資質(zhì)的企業(yè)僅占12%。預(yù)計(jì)到2025年,大宗藥材GAP覆蓋率將達(dá)50%,全國(guó)硬桿黃芪標(biāo)準(zhǔn)化種植面積預(yù)計(jì)將擴(kuò)大至150萬(wàn)畝,這預(yù)示著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化種植將成為產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。
黃芪市場(chǎng)需求呈現(xiàn)多元化、精細(xì)化特征,驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)規(guī)模分層增長(zhǎng)。整體來看,2022年黃芪市場(chǎng)規(guī)模為15.78億元,而全國(guó)黃芪類中藥材市場(chǎng)規(guī)模在2024年已突破280億元,這反映了統(tǒng)計(jì)口徑的差異,也揭示了黃芪在中藥材、中成藥、保健食品等多領(lǐng)域的價(jià)值總和。在成藥領(lǐng)域,含黃芪成分的中成藥市場(chǎng)規(guī)模在2024年已達(dá)487億元,其品種銷售額達(dá)286億元。在保健食品領(lǐng)域,2023年黃芪保健食品行業(yè)整體市場(chǎng)規(guī)模為116.35億元,其中膠囊劑獨(dú)占78.95億元,預(yù)計(jì)2024年整體規(guī)模將達(dá)121.07億元。藥食同源趨勢(shì)強(qiáng)勁,含黃芪成分的即飲型養(yǎng)生飲品銷售額在2024年同比增長(zhǎng)高達(dá)62.3%。需求側(cè),2022年黃芪需求量為7.34萬(wàn)噸,2023年為7.16萬(wàn)噸,而預(yù)測(cè)2025年國(guó)內(nèi)黃芪市場(chǎng)需求量將達(dá)到10萬(wàn)噸,顯示穩(wěn)定增長(zhǎng)預(yù)期。人口結(jié)構(gòu)變化也是長(zhǎng)期驅(qū)動(dòng)力,預(yù)計(jì)2025年60歲及以上人口將突破3億,為黃芪這類補(bǔ)益類產(chǎn)品提供了廣闊市場(chǎng)基礎(chǔ)。

當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)正從原材料向產(chǎn)業(yè)鏈中高端延伸。我國(guó)黃芪出口產(chǎn)品仍以飲片和粗加工提取物為主,附加值有待提升。2024年黃芪及其制品出口額為4.3億美元,其中黃芪提取物出口額就占2.87億美元,國(guó)內(nèi)黃芪提取物市場(chǎng)規(guī)模為42.3億元。然而,技術(shù)指標(biāo)顯示行業(yè)平均提取收率僅為0.12%—0.18%,提升空間巨大。對(duì)比之下,日本和韓國(guó)進(jìn)口黃芪后進(jìn)行深加工再出口至歐美甚至返銷中國(guó)的模式,構(gòu)成了產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)的壓力。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)新活躍。2020年版《中國(guó)藥典》一部收載含黃芪成方制劑222個(gè),劑型以顆粒劑、膠囊劑、片劑為主。高端中藥飲片市場(chǎng)規(guī)模在2024年已達(dá)487億元,預(yù)計(jì)中藥飲片市場(chǎng)規(guī)模在2025年將達(dá)3200億元。同時(shí),頭部功能性食品企業(yè)對(duì)硬桿黃芪籽的采購(gòu)量在2024年同比增長(zhǎng)52.3%,預(yù)示其在功能性食品(市場(chǎng)規(guī)模5820億元)領(lǐng)域的應(yīng)用競(jìng)爭(zhēng)加劇。硬桿黃芪籽本身也形成獨(dú)立市場(chǎng),其2024年平均交易價(jià)格達(dá)每公斤42元,預(yù)計(jì)2025年國(guó)內(nèi)需求量將達(dá)1.8萬(wàn)噸,對(duì)應(yīng)市場(chǎng)規(guī)模有望突破45億元。
產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展面臨嚴(yán)峻的成本與風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)。在生產(chǎn)端,主產(chǎn)區(qū)初加工環(huán)節(jié)年均損耗率達(dá)9.3%,導(dǎo)致直接經(jīng)濟(jì)損失超4.6億元。病蟲害威脅加劇,黃芪根腐病、白粉病等發(fā)生面積在2024年同比增長(zhǎng)21.5%,不僅使防治成本平均每畝增加120至180元,部分重災(zāi)區(qū)絕收比例高達(dá)15%,根腐病更可導(dǎo)致關(guān)鍵藥效成分黃芪甲苷含量下降30%以上。氣候風(fēng)險(xiǎn)同樣存在,主產(chǎn)區(qū)曾遭遇階段性干旱導(dǎo)致籽粒產(chǎn)量下降約18%。成本方面,全國(guó)農(nóng)業(yè)日均人工成本在西北地區(qū)已達(dá)150至180元,熟練藥農(nóng)日薪超過200元,持續(xù)推高生產(chǎn)成本。這些因素共同擠壓利潤(rùn)空間,考驗(yàn)著企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理和成本控制能力,是產(chǎn)業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)無法回避的課題。
國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)明顯的地域特征。我國(guó)每年黃芪出口量約3000-5000噸,亞洲是主要出口地區(qū),占比近9成。2024年數(shù)據(jù)顯示,硬桿黃芪籽主要出口地為韓國(guó)(占42%)、越南(占28%)和馬來西亞(占15%),對(duì)東南亞、歐美及“一帶一路”沿線國(guó)家出口量同比增長(zhǎng)21.7%。同年,對(duì)東盟十國(guó)出口黃芪類藥材總量為4860噸,其中硬桿黃芪籽占比約38%。整體上,我國(guó)對(duì)“一帶一路”沿線國(guó)家出口中藥材總額達(dá)18.7億美元,藥食同源類產(chǎn)品出口額達(dá)12.8億美元,均呈現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。預(yù)測(cè)2025年中國(guó)黃芪出口量將達(dá)到1萬(wàn)噸,全球黃芪市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到數(shù)十億美元。這表明,在鞏固亞洲傳統(tǒng)市場(chǎng)的同時(shí),積極開拓“一帶一路”新興市場(chǎng),是提升我國(guó)黃芪產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要方向。
總結(jié)而言,黃芪產(chǎn)業(yè)已步入一個(gè)規(guī)模擴(kuò)張與質(zhì)量升級(jí)并重、傳統(tǒng)應(yīng)用與創(chuàng)新領(lǐng)域交織、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)的復(fù)合競(jìng)爭(zhēng)階段。競(jìng)爭(zhēng)的核心正從資源占有轉(zhuǎn)向?qū)θa(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制力,尤其是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力、深加工技術(shù)水平和品牌附加值創(chuàng)造。面對(duì)生產(chǎn)成本上升、自然風(fēng)險(xiǎn)和技術(shù)壁壘等多重挑戰(zhàn),產(chǎn)業(yè)的未來競(jìng)爭(zhēng)將更加依賴于科技創(chuàng)新、全鏈協(xié)同與市場(chǎng)洞察的深度結(jié)合。
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