宇博智業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多維度的市場數(shù)據(jù)和消費(fèi)者需求所編制的，從品質(zhì)、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實(shí)力，并覆蓋了面皮行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布，旨在為廣大消費(fèi)者提供最新、最權(quán)威、最專業(yè)的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優(yōu)質(zhì)、最受歡迎的品牌。同時(shí)，排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場競爭的現(xiàn)狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，為消費(fèi)者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務(wù)。
面皮行業(yè)擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質(zhì)、信用與服務(wù)保障的品牌，成為了眾多消費(fèi)者非常關(guān)注的問題。白象食品、嗨吃家、食族人等品牌的成功，體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新技術(shù)、營銷策略等方面的優(yōu)勢。
表1：2023年面皮十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
|---|---|---|---|
| 1 | 白象食品 | 白象食品股份有限公司 | 河南省 |
| 2 | 嗨吃家 | 河南嗨吃家貿(mào)易有限公司 | 河南省 |
| 3 | 食族人 | 河南食族人食品科技有限公司 | 河南省 |
成立于1997年，國內(nèi)規(guī)模較大的面制品生產(chǎn)基地，以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售方便面、掛面、面粉、面點(diǎn)、飲品等多領(lǐng)域食品為主的全國大型綜合性企業(yè)
白象食品股份有限公司正式創(chuàng)建于1997年，是一家以生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)面制品為主、以提升人民美好生活為宗旨的綜合性食品企業(yè)。目前，白象食品已在河南、河北、山東、四川、吉林、山西等10個(gè)省布局12個(gè)優(yōu)質(zhì)面制品生產(chǎn)基地，旗下設(shè)有分子公司20余家。
多年來，憑借著精湛的制造工藝、優(yōu)秀的產(chǎn)品體驗(yàn)、專業(yè)的服務(wù)能力，白象食品專注于為上億家庭帶來健康、營養(yǎng)、美味、可信賴的高品質(zhì)食品。堅(jiān)持創(chuàng)新研發(fā)，追求持續(xù)健康成長，是白象食品贏得消費(fèi)者及提高企業(yè)競爭力的關(guān)鍵，更是其贏得市場的立足點(diǎn)。
基于此，白象食品聚焦創(chuàng)新研發(fā)，積極適應(yīng)不斷變化的新消費(fèi)場景。作為骨湯型方便面領(lǐng)域的先行者，白象食品擁有骨鈣提取利用技術(shù)、家常骨湯燉煮工藝等技術(shù)。憑借技術(shù)上的專注和前沿創(chuàng)新探索，白象食品帶領(lǐng)開水泡面到骨湯泡面的營養(yǎng)品質(zhì)大升級。不僅如此，繼“大骨面”、“珍骨湯”等多款經(jīng)典湯系列產(chǎn)品上市之后，白象食品在2018年還重磅推出“湯好喝”系列產(chǎn)品，通過模仿“家庭燉煮工藝”，創(chuàng)新采用三段萃取和低溫真空濃縮工藝，經(jīng)過6道工序和6小時(shí)慢熬，使產(chǎn)品兼具營養(yǎng)美味、自然健康。
目前，白象食品擁有國際方便面生產(chǎn)線90余條、近120萬個(gè)銷售終端，產(chǎn)品覆蓋全國30個(gè)省市自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷海外。
憑借著產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動，白象食品在大力倡導(dǎo)營養(yǎng)與健康的同時(shí)，不斷加強(qiáng)與高校、科研院所、學(xué)會等科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)合作，構(gòu)建開放研發(fā)網(wǎng)絡(luò)，及時(shí)鏈接各技術(shù)領(lǐng)域中的專家及前沿技術(shù)，洞察發(fā)展趨勢，為研發(fā)提供豐富的技術(shù)支持。
憑借著多年的制面經(jīng)驗(yàn)，白象食品已成為行業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)。其中，油炸面、非油炸面、掛面等產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)有較高的技術(shù)水平，創(chuàng)新?lián)碛忻骘炘鏊⒌椭久骘灩に嚒?00%蕎麥面等核心制面技術(shù)。除此之外，白象食品已自主研發(fā)、聯(lián)合攻關(guān)等改進(jìn)生產(chǎn)工藝60多項(xiàng)，擁有有效專利106項(xiàng)。
多年來，白象食品在堅(jiān)持迅速、平穩(wěn)發(fā)展的同時(shí)，始終未忘作為民族企業(yè)的社會責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，通過各種方式回報(bào)社會，積極投身各項(xiàng)社會公益事業(yè)。從向宋慶齡基金會捐款1000萬元設(shè)立“白象大學(xué)生救助基金”，到慷慨捐建5所希望小學(xué)幫助貧困孩子；從舉公司之力馳援汶川地震，到集團(tuán)跋涉2300多公里親赴玉樹地震一線抗震救災(zāi)；從白象護(hù)航奧運(yùn)圣火勇攀珠峰，到白象設(shè)龍門石窟專項(xiàng)基金保護(hù)世界文化遺產(chǎn)。目前，白象食品已累計(jì)投入數(shù)千萬元公益資金，用自己的力量去創(chuàng)造更多的社會正能量，并以“至誠”的信念贏得全社會的認(rèn)可與尊重，極大地推動我國社會公益事業(yè)的健康發(fā)展。
作為中國食品行業(yè)中的核心企業(yè)，白象食品秉承著對消費(fèi)者的關(guān)心和對市場的重視，不斷加大在流動和細(xì)分的消費(fèi)環(huán)境中對消費(fèi)者需求變化進(jìn)行有力洞察和有效捕捉，構(gòu)建基于消費(fèi)市場的動態(tài)增長戰(zhàn)略，不斷彰顯白象食品作為一家大型成熟企業(yè)的強(qiáng)大體系能力。
未來，白象食品還將緊緊圍繞“一碗好面”這個(gè)主軸，聚焦原料+工藝，跟蹤合作全球科研成果，打造全國出色的“好面”制造能力。通過堅(jiān)持不懈的技術(shù)研發(fā)，持之以恒的良知經(jīng)營，尊重食物原有的天然養(yǎng)分與味覺體驗(yàn)，尊重消費(fèi)者對食物的感受和選擇，向社會提供更多自然美味的食品。以倡導(dǎo)“真材實(shí)料”為己任，以時(shí)間沉淀“中國味道”，推出更多符合國人口味的產(chǎn)品，專注于豐富國人的家庭廚房，成為廣受消費(fèi)者喜愛的現(xiàn)代面食品牌。
成立于2018年，以方便、休閑類食品為主，專門從事研發(fā)、銷售、培訓(xùn)為一體的食品公司，其酸辣粉深受消費(fèi)者喜愛
2018年3月，“嗨吃家”品牌誕生。嗨吃家食品科技有限公司是一家專門從事研發(fā)、銷售、培訓(xùn)為一體的全面性食品公司，產(chǎn)品主要以方便、休閑類食品為主。嗨吃家品牌，在歷經(jīng)長達(dá)三年對美食行業(yè)的深入調(diào)研積累后，以健康美味、凝聚特色、專注品質(zhì)、用心制作為核心理念，用心為廣大吃貨朋友們做放心的清真食品。
嗨吃家酸辣粉的成功離不開獨(dú)特的醬包，它由二十多味香料熬制而成，具備麻、辣、鮮、香、酸、爽、韌、滑的特點(diǎn)。此外，上好的四川朝天椒，無污染井水制出的開封紅薯粉絲，四川有名的保寧陳醋，伊斯蘭Halal清真食品標(biāo)準(zhǔn)來制作和加工，食品級的牛皮紙桶包裝，上百次的配料調(diào)配，萬余人次的品評，成就了嗨吃家酸辣粉。
成立于2017年，定位于互聯(lián)網(wǎng)思維的食品品牌企業(yè)，集休閑食品的研發(fā)、加工、分裝、銷售為一體，主營方便粉面系列產(chǎn)品
河南食族人食品科技有限公司成立于2017年，是一家定位于互聯(lián)網(wǎng)思維的食品品牌企業(yè)。我們潛心于休閑食品的研發(fā)、加工、分裝、零售服務(wù)以及品牌質(zhì)量與文化的打造。品牌一經(jīng)推出，就迅速覆蓋全國，以超前的火爆優(yōu)勢占領(lǐng)休閑零食市場。在打破零食傳統(tǒng)的品牌形象和銷售模式的同時(shí)，不斷探索和挖掘品牌更深層次的形象文化為企業(yè)奠定穩(wěn)固基石。
“食族人”本著健康飲食，潮流生活，以人為本，食為人先的品牌經(jīng)營理念，我們深入原產(chǎn)地，甄選食材，精選好料。從車間生產(chǎn)到產(chǎn)品包裝，嚴(yán)格把關(guān)。堅(jiān)持以年輕、積極、潮流為品牌主導(dǎo)思想，讓每一份產(chǎn)品面世的同時(shí)都更具儀式感。用良心做出來的食物，方能深得人心。一時(shí)間食族人變身網(wǎng)紅產(chǎn)品，在休閑食品行業(yè)家喻戶曉，創(chuàng)造銷售奇跡。
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201430043961.1 | 包裝箱（紅燒牛肉面） |
| 2 | CN201630193750.5 | 包裝罐（山核桃磨坊） |
| 3 | CN201630205128.1 | 方便面桶貼（老壇酸豆角） |
| 4 | CN201630205123.9 | 方便面桶貼（香辣豬骨） |
| 5 | CN201630205127.7 | 方便面桶貼（麻辣香鍋） |
品牌建設(shè)對企業(yè)發(fā)展來說是至關(guān)重要的。一個(gè)成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創(chuàng)新、卓越的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù)。這些方面是品牌成功的關(guān)鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產(chǎn)品和服務(wù)，從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化，以滿足客戶不斷變化的需求。
在建立品牌價(jià)值觀和企業(yè)文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續(xù)性和社會責(zé)任視為核心價(jià)值，并將這些價(jià)值體現(xiàn)在日常運(yùn)營中的策略和實(shí)踐中。當(dāng)企業(yè)真正把這些價(jià)值觀傳遞到消費(fèi)者心中，建立品牌的信任度和消費(fèi)者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。
當(dāng)市場變化和客戶需求的變化發(fā)生時(shí)，企業(yè)必須要緊密關(guān)注這些趨勢，不斷地調(diào)整自己的戰(zhàn)略，利用自身優(yōu)勢，開拓新的領(lǐng)域和市場。企業(yè)必須始終站在時(shí)代的潮流之巔，才能把握市場的機(jī)遇，提高核心競爭力，不斷向前發(fā)展。
總之，品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)之一。企業(yè)必須時(shí)刻關(guān)注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創(chuàng)新和改進(jìn)自身的產(chǎn)品和服務(wù)，傳遞自身的價(jià)值觀和文化，贏得消費(fèi)者信任和忠誠度。只有這樣，企業(yè)才可以在市場競爭激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽(yù)，并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
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