宇博智業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多維度的市場數(shù)據(jù)和消費(fèi)者需求所編制的，從品質(zhì)、口碑、市場份額等角度評(píng)估了品牌的綜合實(shí)力，并覆蓋了椒鹽行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布，旨在為廣大消費(fèi)者提供最新、最權(quán)威、最專業(yè)的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優(yōu)質(zhì)、最受歡迎的品牌。同時(shí)，排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場競爭的現(xiàn)狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，為消費(fèi)者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務(wù)。

一、品牌排行

椒鹽行業(yè)擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質(zhì)、信用與服務(wù)保障的品牌，成為了眾多消費(fèi)者非常關(guān)注的問題。mccormick味好美、吉得利、百家鮮、安記AnKee、翠宏、友加、六婆餐飲、川珍、極美滋Jumex、鴻興源等品牌的成功，體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新技術(shù)、營銷策略等方面的優(yōu)勢。

表1：2023年椒鹽十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）mccormick味好美

始創(chuàng)于1889年美國，以生產(chǎn)甜味醬起家，后收購F. G. Emmett香料公司后正式轉(zhuǎn)戰(zhàn)西餐調(diào)味領(lǐng)域，味好美產(chǎn)品線已經(jīng)拓展到復(fù)合調(diào)料、腌裹料、沙司、乳化醬、風(fēng)味醬、香辛料、甜味醬等

1889年，味好美公司創(chuàng)立于美國馬里蘭州巴爾的摩市，創(chuàng)始人為Willoughby M. McCormick，當(dāng)時(shí)年僅25歲，白手起家年輕有為。

味好美很早就設(shè)立了技術(shù)創(chuàng)新中心，位于總部巴爾的摩市郊安靜的亨特谷，是全球一流的食品科技中心，致力于不斷提升食品的科研水準(zhǔn)。其中有很多功能中心，比如烹飪科學(xué)中心，就是味好美研發(fā)產(chǎn)品、技術(shù)的主力。還有感官科學(xué)中心，致力于研究食品風(fēng)味于人類感官之間的關(guān)系，是食品科學(xué)的新興領(lǐng)域，對于美食的開發(fā)、評(píng)價(jià)、測試非常有價(jià)值。創(chuàng)意中心，致力于進(jìn)一步加強(qiáng)各種革新技術(shù)、創(chuàng)新風(fēng)味的研究開展。味好美還有自己的科學(xué)研究院，研究方向?yàn)橄阈亮系臓I養(yǎng)價(jià)值。巴爾的摩市的亨特谷不僅有以味好美命名的道路，整個(gè)城市的主要建筑物均是味好美的資產(chǎn)，公司總部大樓、技術(shù)創(chuàng)新中心、科學(xué)研究院、工廠遍布亨特谷，它的另一個(gè)別名就是“味好美之城”，美食風(fēng)味的中心之都。

（二）吉得利

成立于2000年，燒烤料知名品牌，調(diào)味品集成供應(yīng)商，集研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)于一體的全新調(diào)味品技術(shù)企業(yè)，生產(chǎn)椒鹽、胡椒粉、辣椒面等產(chǎn)品，滿足人們的餐飲調(diào)味需求

2000年北京吉得利食品有限公司成立，歷年發(fā)展逐步形成以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售廚房食材為一體的創(chuàng)新型技術(shù)企業(yè)。

北京吉得利食品有限公司旗下?lián)碛薪K吉得利食品有限公司、北京路易福森商貿(mào)有限公司、上海路易福森商貿(mào)有限公司。擁有專業(yè)技術(shù)人員1300多人，工業(yè)園區(qū)90000平米，成品年產(chǎn)量達(dá)1600余噸。

產(chǎn)品合概天然香辛料、經(jīng)典菜調(diào)料、風(fēng)味燒烤料、南北干貨、五谷雜糧、烘焙輔料等6大系列、400多個(gè)花色品種。

公司堅(jiān)持“天然、安全、健康、美味、便捷”的核心價(jià)值，以“專業(yè)、創(chuàng)新、服務(wù)”為使命，以“開心做菜、吃出創(chuàng)意、享受廚房烹飪樂趣”為目標(biāo)，始終持之以恒的努力著。

（三）百家鮮

公司成立于1995年，集研發(fā)/生產(chǎn)/銷售于一體的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)，主要生產(chǎn)醬料/蠔油/醬油/番茄醬/雞精粉等系列調(diào)味品

深圳市百家味食品有限公司創(chuàng)建于1995年，是一家集技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)制造、市場營銷為一體的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司以“百家鮮”商標(biāo)為核心品牌，產(chǎn)品有五大系列：蠔油、醬油、番茄沙司、雞精粉和濃縮汁，200多個(gè)品種。2000年，公司收購了深圳市大型國有企業(yè)----新龍達(dá)食品有限公司。公司始終秉承“人人過的有滋味，家家享用百家鮮”的服務(wù)理念。

（四）安記AnKee

成立于1995年，復(fù)合調(diào)味料行業(yè)的知名企業(yè)，專注于調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè)，主要產(chǎn)品包括復(fù)合調(diào)味粉、天然提取物調(diào)味料、香辛料、醬類、風(fēng)味清湯等

安記食品股份有限公司，其前身是福建省泉州市安記食品有限公司，堅(jiān)持以“弘揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化，創(chuàng)造人類健康生活新概念，向世人提供營養(yǎng)美味便捷的調(diào)味食品”為企業(yè)使命，以“做中國健康營養(yǎng)美味便捷調(diào)味食品的領(lǐng)軍企業(yè)，做中國具有競爭力和高附加值的調(diào)味食品品牌”為企業(yè)愿景。

自1995年成立以來，公司一直專注于調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品包括復(fù)合調(diào)味粉、天然提取物調(diào)味料、香辛料、醬類、風(fēng)味清湯等五大類500多個(gè)品種。公司產(chǎn)品中，復(fù)合調(diào)味粉主要包括排骨味王調(diào)味料、大骨濃湯調(diào)味料、牛肉味調(diào)味料、雞粉、炒粉料、海鮮調(diào)味料等產(chǎn)品。天然提取物調(diào)味料主要包括鮮菇素調(diào)味料、海鮮素調(diào)味料、干貝素調(diào)味料等產(chǎn)品。香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等產(chǎn)品。醬類主要包括蠔油、辣椒醬、咖哩調(diào)味料及排骨醬等產(chǎn)品。風(fēng)味清湯主要包括清雞湯、翅皇湯、鮑皇湯、白湯等產(chǎn)品。

公司作為復(fù)合調(diào)味料的知名企業(yè)之一，是中國調(diào)味品協(xié)會(huì)副會(huì)長單位。公司作為起草單位，起草了《排骨粉調(diào)味料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、第一起草單位起草了《海鮮粉調(diào)味料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、主要起草單位之一起草了《牛肉粉調(diào)味料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、主要起草單位之一起草《調(diào)味品分類》國家標(biāo)準(zhǔn)。

公司對食品安全高度重視，自2002年初開始導(dǎo)入ISO9001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，于2003年4月獲得中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)ISO9001 認(rèn)證證書。2004年6月獲得HACCP認(rèn)證證書，2013年獲得BRC認(rèn)證證書。

成立多年來，公司掌握了先進(jìn)的技術(shù)、研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)風(fēng)味型復(fù)合調(diào)味料創(chuàng)新研發(fā)、生產(chǎn)制造的引導(dǎo)者。

（五）翠宏

成立于2007年，專注于辣椒及相關(guān)制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)，以手工制作辣椒制品而廣受消費(fèi)者青睞，特色干碟/辣椒紅油/手工辣椒粉為其旗艦產(chǎn)品

四川翠宏食品有限公司是一家專注于辣椒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的企業(yè)。翠宏始于1984年由父輩開始手工制作辣椒制品，于2007年正式注冊。公司位于四川廣漢，占地50000余方米?，F(xiàn)擁有萬噸級(jí)紅油生產(chǎn)車間及自主研發(fā)的智能辣椒篩選烘干線。銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國，遠(yuǎn)銷海外。辣椒原料年吞吐量2萬余噸。

自成立以來，翠宏保留著“川人制辣”的傳統(tǒng)工藝，經(jīng)過多年的持續(xù)創(chuàng)新，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)相結(jié)合，完成了品質(zhì)與體量的良好提升。為提供更安全放心的辣椒產(chǎn)品而鑄力。經(jīng)過多年的持續(xù)創(chuàng)新，產(chǎn)品從原料定制到辣椒制品已達(dá)60多個(gè)，以特色干碟、辣椒紅油、手工辣椒粉為旗艦產(chǎn)品，同時(shí)為餐飲企業(yè)提供辣味定制及運(yùn)用，現(xiàn)已與百盛餐飲、海底撈等多家國內(nèi)知名企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系。

翠宏以“弘揚(yáng)辣文化，傳承真品質(zhì)”為己任，抓質(zhì)量、強(qiáng)管理、講誠信，先后獲得Haccp食品安全體系認(rèn)證、ISO9001:2008 質(zhì)量管理體系、ISO22000:2005食品安全管理體系和安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理認(rèn)證。立足成都，走向全球，有辣的地方都有翠宏！

（六）友加

成立于2000年，專門從事川菜調(diào)料專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與銷售的企業(yè)，主要有調(diào)味醬、調(diào)味油、調(diào)味料、豆瓣醬、泡菜和川式定制料包等產(chǎn)品

四川友嘉食品有限公司，2000年成立于“天府之國”成都平原，是一家專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與銷售川菜調(diào)料的企業(yè)。公司以西南飲食文化為向?qū)Вa(chǎn)品具有鮮明的四川特色。經(jīng)營多年，成績斐然。友嘉與各大商超深度合作，已進(jìn)駐麥德龍、盒馬鮮生、家樂福、永輝超市、沃爾瑪、大潤發(fā)等在中國大陸各個(gè)分店賣場，擁有相當(dāng)程度的品牌影響力。

友嘉致力于打造川菜一站式服務(wù)，為客戶提供一攬子川菜解決方案。得益于強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)及專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)支持，友嘉根據(jù)不同的客戶需求，提供恰當(dāng)適宜的解決方案，由此不斷贏得客戶好評(píng)，合作的知名餐飲企業(yè)遍布各地，涵蓋餐廳、大型餐飲連鎖店、酒店、快餐連鎖、跨國餐飲連鎖、食品工廠及團(tuán)膳企業(yè)等。

友嘉產(chǎn)品線包括調(diào)味醬、調(diào)味油、調(diào)味料、豆瓣醬、泡菜和川式定制料包等，均通過HACCP體系認(rèn)證、ISO9001及ISO22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和出口認(rèn)證，并按照“三同”要求生產(chǎn)。嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)流程造就安全可靠的質(zhì)量，友嘉的優(yōu)異品質(zhì)已贏得眾多消費(fèi)者和專業(yè)廚師的信賴推崇。

自二零一三年四月試水電商起，友嘉穩(wěn)步開發(fā)線上市場。從天貓、京東、淘寶，到抖音，友加的線上之路越走越寬，前景也越來越好。未來的友嘉電商將更有自信和能力，開拓出更廣闊的市場。

作為負(fù)責(zé)任的全國性調(diào)味品企業(yè)，弘揚(yáng)川菜文化、打造川調(diào)品牌是友嘉不變的經(jīng)營宗旨，以人為本、消費(fèi)者第一是友嘉不變的追求。友嘉將秉承誠信待人、穩(wěn)健務(wù)實(shí)和開拓創(chuàng)新的態(tài)度，愿和有識(shí)之士真誠合作、互惠互利、攜手并進(jìn)，共創(chuàng)美好明天。

（七）六婆餐飲

著名火鍋底料生產(chǎn)企業(yè)及串串香企業(yè)，提供辣椒面、火鍋底料系列調(diào)味配料生產(chǎn)銷售的餐飲連鎖企業(yè)

六婆品牌創(chuàng)立于2006年，經(jīng)過10余年的積累與沉淀，已發(fā)展成為調(diào)味品行業(yè)知名品牌，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋品牌連鎖、調(diào)味品批發(fā)零售、電子商務(wù)、OEM代工。

六婆生產(chǎn)基地于2019年初由溫江搬遷至成都市大邑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，新廠采用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備。通過產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)，加大研發(fā)投入，實(shí)現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi)體驗(yàn)融合的模式，推進(jìn)公司向品牌化、健康化、特色化方向發(fā)展，實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

六婆一直堅(jiān)持“高質(zhì)量、高品位、高標(biāo)準(zhǔn)”經(jīng)營目標(biāo)，建立從“田間地頭”到“百姓餐桌”的完整的可追溯的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)體系。

六婆通過了食品安全管理體系ISO22000、質(zhì)量管理體系ISO9001、危害分析和關(guān)鍵控制體系HACCP認(rèn)證。在質(zhì)量管理體系運(yùn)行的基礎(chǔ)上，公司還以國際發(fā)展眼光，建立了食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)，通過了美國FDA食品安全注冊和歐盟BRC標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，為高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量提供了保障。

六婆串串香在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時(shí)，結(jié)合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理，解決傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，開創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。

此外，六婆結(jié)合成都食客口味，將兩地美食精華融匯一身，匠心獨(dú)具地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服務(wù)員為顧客親手燙制，保證菜品口味地道正宗。

六婆這兩大創(chuàng)舉，將傳統(tǒng)的樂山美食以嶄新的面貌，展示在追求美食享受的消費(fèi)者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發(fā)展、弘揚(yáng)。

六婆公司定期為員工提供專門培訓(xùn)，不斷提高員工職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)技能，讓消費(fèi)者能在享受實(shí)惠美味的同時(shí)，得到細(xì)致貼心的高品質(zhì)服務(wù)，將六婆優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的形象植根于食客心中。

六婆餐飲有限公司以其獨(dú)特的經(jīng)營模式、堅(jiān)實(shí)的技術(shù)研發(fā)能力及先進(jìn)的管理理念贏得了市場和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞，經(jīng)營規(guī)模迅速擴(kuò)大，經(jīng)營效益持續(xù)穩(wěn)定提高。

六婆秉承“共贏、共進(jìn)”的合作理念，愿與廣大合作者結(jié)成親密的合作伙伴，攜手共創(chuàng)美好未來。

（八）川珍

成立于2003年，專注于食用菌系列產(chǎn)品/調(diào)味料系列產(chǎn)品/雜糧及橄欖油等品種的初級(jí)加工和精深加工的企業(yè)，主營青川黑木耳/香菇/竹蓀/羊肚菌等產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外

四川省青川縣川珍實(shí)業(yè)有限公司成立于2003年，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證企業(yè)、HACCP認(rèn)證企業(yè)、ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證企業(yè)、全國守合同重信用企業(yè)、質(zhì)量信譽(yù)AAA級(jí)企業(yè)；主要經(jīng)營以青川黑木耳、香菇、竹蓀、羊肚菌為主的食用菌系列產(chǎn)品、調(diào)味料系列產(chǎn)品、雜糧及橄欖油等100多個(gè)品種的初級(jí)加工和精深加工，年加工銷售各類食用菌2600噸。

公司從成立之初，就按照“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制，與全縣1.2萬農(nóng)戶簽訂山珍“種植合同”，發(fā)展黑木耳、香菇、竹蓀、羊肚菌種植基地2.23萬畝，是川北較大、四川省知名的食用菌菌種生產(chǎn)企業(yè)，帶動(dòng)全縣近5000戶種植戶，戶均增收1.5萬元，解決就業(yè)600余人，并帶動(dòng)1萬余人從事食用菌種植和增收。2006年公司與四川大學(xué)共建有“林副產(chǎn)品加工研發(fā)中心”，成為四川大學(xué)“產(chǎn)、學(xué)、研”基地。

公司的產(chǎn)品銷售，建立了西南區(qū)（成都）銷售部、華東區(qū)（南京、浙江、上海）銷售部、西北區(qū)（西安）銷售部，電商網(wǎng)絡(luò)及出口營銷部，主要是與國內(nèi)、國際的沃爾瑪、家樂福、華潤萬家、人人樂、紅旗連鎖等大型知名商超對接，銷售渠道遍及全國15個(gè)省、市的區(qū)域城市，位居全省同行排行前列，國內(nèi)市場占有率達(dá)30%，在省會(huì)成都擁有6000平方米的貨物儲(chǔ)備庫及物流配送的運(yùn)輸能力，產(chǎn)品現(xiàn)已出口到美國、加拿大、英國、荷蘭、歐洲及拉美等8個(gè)國家，2020年（線上線下）實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值6.12億元。

近幾年來，公司在實(shí)施精準(zhǔn)扶貧、決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)的戰(zhàn)略中，每年向廣大貧困戶無償提供菌種100多萬袋，同時(shí)，積極參與社會(huì)公益事業(yè)，無償支助現(xiàn)金達(dá)200多萬元用于（木魚、騎馬、沙州等）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)扶貧及開展助學(xué)、獻(xiàn)愛心的幫扶活動(dòng)，為當(dāng)?shù)乩习傩瞻l(fā)展產(chǎn)業(yè)、脫貧攻堅(jiān)做出了積極貢獻(xiàn)。

（九）極美滋Jumex

成立于2006年，國內(nèi)知名調(diào)料品牌，主要從事餐飲調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè)，主要產(chǎn)品包括燒烤系列/炒菜系列/火鍋系列，致力于為消費(fèi)者提供簡單快捷的廚房解決方案

極美滋，是上海高更食品科技公司旗下的品牌之一。上海高更食品科技有限公司創(chuàng)建于2006年初，擁有復(fù)合食品配料科研技術(shù)中心，具備了博士后研發(fā)科學(xué)團(tuán)隊(duì)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制造基地以及科學(xué)的食品配料生產(chǎn)能力，所研發(fā)的高新技術(shù)及產(chǎn)品現(xiàn)已被國內(nèi)多家大型食品加工企業(yè)所應(yīng)用及推廣。高更人經(jīng)過數(shù)年的不懈努力和創(chuàng)新，將傳統(tǒng)調(diào)味料以一種新型模式呈現(xiàn)給大眾，為快節(jié)奏生活的現(xiàn)代都市人提供簡單快捷的廚房解決方案，是目前國內(nèi)知名的餐飲配料行業(yè)品牌。

極美滋代表一種新型的烹調(diào)理念，其巧手媽媽的形象已深入人心，主打“一烤多能”（煎、烤、炸、煮、炒）烹飪工藝，從燒烤料起源而又跨越燒烤，極美滋領(lǐng)先這場創(chuàng)新。在家用烤箱、微波爐、電餅鐺，都能輕松展露你大廚的手藝，操作簡單。

極美滋品牌產(chǎn)品分為三大系列：燒烤系列、炒菜系列、火鍋系列，滿足大眾的不同需要。自推出以來一直好評(píng)如潮，深受業(yè)內(nèi)人士及美食愛好者的喜愛，為消費(fèi)者帶來新的美食新體驗(yàn)。公司更是與多家國外食品企業(yè)合作接洽，攜同博大精深的中華美食文化走向全世界。

（十）鴻興源

始創(chuàng)于1913年，從事調(diào)味品開發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷售為一體的公司，主導(dǎo)產(chǎn)品有香辛料/火鍋底料/料酒/雞精/醬油/食醋/油辣椒等

鴻興源，始創(chuàng)于1913年。山東鴻興源食品有限公司是一家主要從事調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的有限公司，多年來在產(chǎn)品技術(shù)方面公司以國際市場跟進(jìn)、國內(nèi)市場領(lǐng)先作為產(chǎn)品的定位點(diǎn)，走專注、專家的自主創(chuàng)新模式，加大產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合力度，縮短企業(yè)的研發(fā)周期，實(shí)現(xiàn)科技和經(jīng)濟(jì)資源的優(yōu)化配置，使企業(yè)產(chǎn)品不斷推陳出新。公司主導(dǎo)產(chǎn)品有香辛料、火鍋底料、料酒、雞精、醬油、食醋、油辣椒等十四大系列400多個(gè)品種，年生產(chǎn)能力達(dá)到50000噸，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、餐飲等領(lǐng)域。

公司產(chǎn)品主要銷往山東、河北、湖南、湖北、江蘇、浙江等30多個(gè)省市和地區(qū)，與麥德龍、大潤發(fā)、奧樂齊、沃爾瑪、華潤、易初蓮花、家樂福、永輝、家家悅、蘇果等等幾十家知名超市建立良好的業(yè)務(wù)往來，在北京、上海、濟(jì)南、武漢，廣州等大城市都設(shè)立有辦事處。通過3000多家經(jīng)銷商及經(jīng)銷商下設(shè)50000多家終端經(jīng)銷戶，形成了穩(wěn)定、協(xié)作、共贏、價(jià)值共享的營銷體系。

公司已獲得專利19項(xiàng)，其中發(fā)明專利6項(xiàng)，實(shí)用新型專利12項(xiàng)、外觀設(shè)計(jì)獎(jiǎng)1項(xiàng)。公司通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。公司始終將技術(shù)創(chuàng)新放在公司發(fā)展戰(zhàn)略的首位，一切以市場為導(dǎo)向，研發(fā)推動(dòng)創(chuàng)新，與齊魯工業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)、青島大學(xué)等省內(nèi)知名高校及科研院所建立合作關(guān)系，將高校、研究所科技轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)。

鴻興源在自身不斷強(qiáng)大的同時(shí)也一直用實(shí)際行動(dòng)回報(bào)于社會(huì)，十幾年間鴻興源一直關(guān)注并從事公益事業(yè)，并在2011年啟動(dòng)“鴻興源·為愛調(diào)味”公益活動(dòng)，現(xiàn)已經(jīng)走過全國30多個(gè)省市地區(qū)。鴻興源攜當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商一起走進(jìn)特殊教育學(xué)校，為特殊兒童送去了關(guān)愛與支持。自2012年起，連續(xù)三年向禹城慈善總會(huì)認(rèn)捐慈善專項(xiàng)基金1000萬元，設(shè)立“鴻興源慈善助學(xué)基金”，用于獎(jiǎng)學(xué)、助學(xué)等社會(huì)公益事業(yè)。

從古老調(diào)味料到鴻興源系列調(diào)味品，是傳承和創(chuàng)新；從1913年到今天，是堅(jiān)持與專注。未來，通過所有鴻興源人的不懈努力，鴻興源定會(huì)走向國際的舞臺(tái)，向世界展示中國味的風(fēng)采。

三、品牌優(yōu)勢

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（一）mccormick味好美

表2：專利信息

表3：起草標(biāo)準(zhǔn)

（二）吉得利

表4：專利信息

（四）安記AnKee

表5：專利信息

（六）友加

表6：專利信息

（八）川珍

表7：專利信息

（十）鴻興源

表8：專利信息

四、結(jié)論與建議

品牌建設(shè)對企業(yè)發(fā)展來說是至關(guān)重要的。一個(gè)成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創(chuàng)新、卓越的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù)。這些方面是品牌成功的關(guān)鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產(chǎn)品和服務(wù)，從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價(jià)值觀和企業(yè)文化方面，成功的品牌通常會(huì)將誠信、可持續(xù)性和社會(huì)責(zé)任視為核心價(jià)值，并將這些價(jià)值體現(xiàn)在日常運(yùn)營中的策略和實(shí)踐中。當(dāng)企業(yè)真正把這些價(jià)值觀傳遞到消費(fèi)者心中，建立品牌的信任度和消費(fèi)者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當(dāng)市場變化和客戶需求的變化發(fā)生時(shí)，企業(yè)必須要緊密關(guān)注這些趨勢，不斷地調(diào)整自己的戰(zhàn)略，利用自身優(yōu)勢，開拓新的領(lǐng)域和市場。企業(yè)必須始終站在時(shí)代的潮流之巔，才能把握市場的機(jī)遇，提高核心競爭力，不斷向前發(fā)展。

總之，品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)之一。企業(yè)必須時(shí)刻關(guān)注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創(chuàng)新和改進(jìn)自身的產(chǎn)品和服務(wù)，傳遞自身的價(jià)值觀和文化，贏得消費(fèi)者信任和忠誠度。只有這樣，企業(yè)才可以在市場競爭激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽(yù)，并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。