中國報(bào)告大廳網(wǎng)的最新《2025-2030年全球及中國云腿月餅行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展前景分析報(bào)告》揭示了云腿月餅行業(yè)的品牌影響力。2025年，云腿月餅市場迎來了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2025年云腿月餅品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價(jià)值和市場競爭力。這些品牌在云腿月餅的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位，不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2025年云腿月餅品牌排行榜的詳細(xì)排名為嘉華食品、潘祥記、吉慶祥、昆明冠生園梅花牌、老浦家、宣和坊、經(jīng)貿(mào)福月、德和THEHO、桂美軒、金蘭世家。
表1：2025年云腿月餅十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
|---|---|---|---|
| 1 | 嘉華食品 | 云南嘉華食品有限公司 | 云南省 |
| 2 | 潘祥記 | 云南潘祥記工貿(mào)有限公司 | 云南省 |
| 3 | 吉慶祥 | 昆明吉慶祥食品有限責(zé)任公司 | 云南省 |
| 4 | 昆明冠生園梅花牌 | 昆明冠生園食品有限公司 | 云南省 |
| 5 | 老浦家 | 宣威市浦記火腿食品有限公司 | 云南省 |
| 6 | 宣和坊 | 宣威市海匯食品有限責(zé)任公司 | 云南省 |
| 7 | 經(jīng)貿(mào)福月 | 云南經(jīng)貿(mào)賓館有限公司 | 云南省 |
| 8 | 德和THEHO | 昆明德和罐頭食品有限責(zé)任公司 | 云南省 |
| 9 | 桂美軒 | 昆明桂美軒食品有限公司 | 云南省 |
| 10 | 金蘭世家 | 云南金蘭世家食品有限公司 | 云南省 |
嘉華食品始于1988年，滇式月餅知名品牌，以花味鮮花餅著稱，云南經(jīng)典點(diǎn)心代表，集面點(diǎn)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的烘焙企業(yè)，旗下?lián)碛写笮?a href="http://www.74cssc.cn/report/c_chain-store/" class="innerlink">連鎖烘焙品牌“嘉華餅屋”、知名伴手禮品牌“嘉華鮮花餅”、云南烘焙連鎖品牌JUST HOT。嘉華食品現(xiàn)有員工5000余人，...
潘祥記成立于1941年云南省宣威市，是國內(nèi)知名鮮花餅品牌，云南老字號(hào)產(chǎn)品，主要從事滇式火腿月餅和傳統(tǒng)滇式糕點(diǎn)的生產(chǎn)經(jīng)營，所生產(chǎn)的滇式火腿月餅以其油而不膩、咸甜適度、香味濃郁，有濃郁火腿香味的特點(diǎn)，通過了ISO22000食品安全認(rèn)證和QS食品安全認(rèn)證，深受廣...
吉慶祥始建于1907年，中華老字號(hào)，首創(chuàng)了較具滇式糕點(diǎn)特色的云腿月餅，以選料精細(xì)、工藝精湛、品質(zhì)優(yōu)良著稱，旗下主要產(chǎn)品為滇式月餅、滇式糕點(diǎn)、餅干、重油蛋糕、面筋灑琪瑪、鮮花餅、威化餅和蛋糕等，其中滇式月餅、鮮花餅、威化餅是主打產(chǎn)品。
昆明冠生園創(chuàng)建于1915年，中華老字號(hào)品牌，主要生產(chǎn)各式中西式糕點(diǎn)、云腿酥、鮮花餅、松露曲奇、中秋月餅、奶油曲奇餅干等多品種糕餅，是滇式云腿月餅的標(biāo)桿企業(yè)，旗下?lián)碛忻坊ㄅ?、云之冠、昆冠三大品牌，產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外，深受廣大顧客的歡迎。
創(chuàng)立于1909年，宣威火腿行業(yè)知名品牌，是一家集烏金豬選育、生豬養(yǎng)殖及宣威火腿生產(chǎn)、加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。老浦家目前已建成火腿系列產(chǎn)品加工現(xiàn)代化生產(chǎn)線5條，研發(fā)熟食火腿、生食火腿、火腿罐頭、香腸、火腿餅、鮮花餅等品種100余個(gè)，銷售渠道涵蓋直營...
企業(yè)成立于1999年，主要經(jīng)營宣和坊牌宣威火腿、罐頭、火腿月餅、鮮花餅、火腿酥、調(diào)味品等系列產(chǎn)品，現(xiàn)有火腿加工生產(chǎn)能力已達(dá)到600噸，已在成都、重慶、貴陽、昆明、曲靖等地建立了銷售網(wǎng)點(diǎn)，形成了收購、加工、銷售為一體的食品深加工企業(yè)，產(chǎn)品備受消費(fèi)者青睞。
經(jīng)貿(mào)福月是云南經(jīng)貿(mào)賓館推出的糕點(diǎn)品牌，主打鮮花餅、鮮花酥、云腿月餅等，以花餡飽滿、餡皮酥脆、花香濃郁的鮮花餅而知名。云南經(jīng)貿(mào)賓館隸屬于云投集團(tuán)旗下，是集商務(wù)、會(huì)議、餐飲、娛樂為一體的商務(wù)會(huì)議型酒店，擁有各類中餐廳、咖啡廳、大型宴會(huì)廳等。
德和罐頭始建于1946年，中華老字號(hào)，前身是源于1921年的兄弟罐頭食品公司，國內(nèi)較早開始生產(chǎn)制造罐頭的企業(yè)之一，目前已成為以肉制品罐頭食品為主，腌臘制品、山珍、糕點(diǎn)月餅等為輔的云南省規(guī)模較大，具有影響力的綜合食品制造企業(yè)。
桂美軒創(chuàng)建于1936年，中華老字號(hào)企業(yè)，主要經(jīng)營云腿月餅、鮮花餅、重油蛋糕、芙蓉糕、面筋灑淇瑪?shù)鹊崾絺鹘y(tǒng)糕點(diǎn)，其產(chǎn)品以制作精細(xì)、工藝考究的云腿四兩坨而知名，在制作上和包裝上保留了傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)，又加以推新出新，頗有新意，基本做到了內(nèi)容和形式上的統(tǒng)一。
企業(yè)創(chuàng)建于1990年，是一家集實(shí)用鮮花種植、烘焙產(chǎn)品研發(fā)、食品精深加工、銷售、服務(wù)為一體的食品加工企業(yè)，推出了鮮花餅、火腿餅、玫瑰醬、重瓣紅玫瑰花餡料等多個(gè)產(chǎn)品，旗下糕點(diǎn)、餡料等產(chǎn)品年生產(chǎn)能力已達(dá)800噸，鮮花餅?zāi)晟a(chǎn)能力達(dá)2000萬個(gè)。
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
| 序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201520618020.5 | 一種實(shí)用型鮮花餅包裝盒 |
| 2 | CN201520618021.X | 一種糕餅印花機(jī) |
| 3 | CN201520618028.1 | 一種鮮花餅排盤裝置 |
| 4 | CN201530309702.3 | 包裝盒（鮮花餅） |
| 5 | CN201520617981.4 | 一種新型鮮花餅包裝盒 |
| 序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201630263564.4 | 包裝盒（2） |
| 2 | CN201630262012.1 | 包裝盒（1） |
| 3 | CN201630274372.3 | 包裝袋（1） |
| 4 | CN201330323511.3 | 月餅盒 |
| 5 | CN201330323586.1 | 月餅盒（雀之靈） |
| 序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN200930128547.X | 月餅包裝盒(富貴花開) |
| 序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201620080155.5 | 一種餡料攪拌機(jī) |
| 2 | CN201620080194.5 | 一種粉碎機(jī) |
| 3 | CN201620080193.0 | 一種和面機(jī) |
| 4 | CN201620080192.6 | 一種搟面機(jī) |
| 5 | CN201620080195.X | 一種分級(jí)篩選機(jī) |
| 序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201620562987.0 | 火腿切割機(jī) |
| 2 | CN201120515377.2 | 火腿熟食盛料架 |
| 3 | CN201110406019.2 | 肉食烘烤房 |
| 4 | CN201120513680.9 | 提升機(jī) |
| 序號(hào) | 專利號(hào)/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN200930263209.7 | 包裝容器(1) |
| 2 | CN200930263210.X | 包裝容器(2) |
| 標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實(shí)施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 13214-2021 | 牛肉類、羊肉類罐頭質(zhì)量通則 | 2021-08-20 | 2022-09-01 |
| QB/T 1351-2015 | 云腿罐頭 | 2015-04-30 | 2015-10-01 |
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