在小家電的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中，電飯煲類產(chǎn)品占了很大的比重，2015年銷量占小家電產(chǎn)品頭名，領(lǐng)先其他廚房小家電產(chǎn)品。2016-2020 年每年保持 12%左右的增速，2020 年預計小家電市場總規(guī)模達到 4600 億元。以下是筆者對智能電飯煲行業(yè)分析的詳細介紹。

　　通過對智能電飯煲行業(yè)分析得知我國一直是世界上最大的大米消費國，電飯煲也自然而然地成為普及率最高的廚房小家電品種。同時，我國也是電飯煲生產(chǎn)大國，2000 年到2014 年， 電飯煲產(chǎn)量年復合增速為 24%， 2014 年產(chǎn)量達到 2.8 億臺。 2015年 1-10 月產(chǎn)量為 2.4 億臺，同比增長 23%。

　　因為收入水平差距和消費者認知度低的原因，我國在電飯煲產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上始終落后日韓很多，IH 電飯煲和智能電飯煲的普及率遠低于日韓。2014 年開始，國內(nèi)廠商扎堆加碼高端電飯煲，相繼推出 IH 電飯煲和 IH壓力電飯煲，推動國內(nèi)電飯煲產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，刺激更新?lián)Q代需求。

　　行業(yè)分析

　　我國電飯煲市場份額由美的、蘇泊爾、九陽牢牢掌控。美的電器作為國內(nèi)起步較早的家電龍頭企業(yè)，產(chǎn)品覆蓋面廣，營銷渠道成熟，品牌優(yōu)勢大，近年來其在電飯煲領(lǐng)域平均市占率一直穩(wěn)定在40%左右。蘇泊爾在小家電領(lǐng)域深耕多年，其飯煲類產(chǎn)品也一直進行更新升級，近5年的市場占有率穩(wěn)中有升。九陽從豆?jié){機起家，從2011年開始發(fā)力電飯煲市場，其電飯煲市場占有率由2011年的2.98%快速提升至2015年的13.77%。公司的戰(zhàn)略層面也從“九陽=豆?jié){機”往“九陽=品質(zhì)生活小家電”方向邁進。

　　2015年三家企業(yè)銷量份額分別為41%，27%和14%，從2013年開始的產(chǎn)品升級過程中，三大巨頭的市占率不斷上升，2015年合計占有零售額的84%和零售量的82%，零售數(shù)據(jù)已經(jīng)表明強者恒強的邏輯同樣適用于小家電行業(yè)。未來三年，我國市場上的智能電飯煲數(shù)量將有4.5億臺的突破。

　　2015年銷量占小家電產(chǎn)品頭名，領(lǐng)先其他廚房小家電產(chǎn)品。這與中國人的飲食習慣密不可分，電飯煲逐漸成為每戶家庭的必需家電產(chǎn)品。近5年來電飯煲的總體銷售量和銷售額也一直保持上升趨勢，2014和2015年的銷售額增長率都保持在10%左右。隨著烹飪技術(shù)、內(nèi)膽設(shè)計和控制技術(shù)方面繼續(xù)發(fā)展升級以及市場結(jié)構(gòu)調(diào)整，電飯煲均價有所提升。

　　通過對智能電飯煲行業(yè)分析得知三四級智能電飯煲市場增速正在超越一二級市場，消費升級從一二級市場向三四級市場延伸的趨勢明顯。因為收入水平差距和消費者認知度低的原因，我國在智能電飯煲產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上始終落后日韓很多，IH 電飯煲和智能電飯煲的普及率遠低于日韓。2014 年開始，國內(nèi)廠商扎堆加碼高端電飯煲，相繼推出 IH 電飯煲和 IH壓力電飯煲，推動國內(nèi)電飯煲產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，刺激更新?lián)Q代需求。以上便是筆者對智能電飯煲行業(yè)分析的詳細介紹了。

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