紫砂鍋是新一代保健用鍋。紫砂鍋可以革除有害人體健康的金屬材料和化學(xué)涂料,采用優(yōu)質(zhì)天然紫砂精工陶制內(nèi)膽,對(duì)人體絕對(duì)安全無(wú)害。下面對(duì)紫砂鍋產(chǎn)業(yè)布局分析:
紫砂鍋的產(chǎn)業(yè)布局主要依托紫砂礦的分布,【本草綱目】中【別錄說(shuō)】五色石脂生于南山的陽(yáng)面山谷之中。又說(shuō):青石脂生齊居山及海涯(現(xiàn)稱綠泥)。黃石脂生嵩高山顏色如鶯雛。黑石脂生潁川陽(yáng)城。白石脂生太山之陰。赤石脂生濟(jì)南、射陽(yáng)、又太山之陰。并采無(wú)時(shí)。
【宏景說(shuō)】今俗唯用赤石、白石二脂。質(zhì)地好的出自吳郡(今江蘇)。也有出自武陵、建平、義陽(yáng)。義陽(yáng)的不知出自哪一個(gè)縣的東十八里,狀如獨(dú)腦,赤者鮮紅可愛。隨采復(fù)生。剩下的三色石脂沒有正當(dāng)?shù)淖饔?。但黑石脂可用?lái)作畫。
【恭說(shuō)】義陽(yáng)即申州,所出乃桃花石,非石脂也。白石脂今出慈陽(yáng)諸山,勝于余處者。赤石脂今出虢州盧氏縣,澤州陵川縣,又慈州呂鄉(xiāng)縣,宜州諸山亦有,并色理鮮膩為佳。二脂太山不聞?dòng)兄?,舊出蘇州、余杭山,今不收采。(紫砂壺中所述范蠡攜西施泛舟西湖傳說(shuō)的理由,說(shuō)明此時(shí)江蘇的紫砂資源已經(jīng)不多,已經(jīng)不讓收采了。)
【頌說(shuō)】白石脂、赤石脂,現(xiàn)如今出自于潞州,潞州與慈州相離不遠(yuǎn)。
根據(jù)【本草綱目】上述記載證明天然五色石脂是天然紫砂礦重要天然原料之一,紫砂的功用主要取決于五色石脂的優(yōu)劣,含天然五色石脂優(yōu)質(zhì)紫砂礦不僅僅分布在宜興,潞州、宜州、義陽(yáng)等地也有優(yōu)質(zhì)的紫砂礦,因?yàn)楣盼呐c現(xiàn)代文理解上的差異,所以現(xiàn)代很多人并不知道五色石脂與紫砂之間的關(guān)系。
當(dāng)前市場(chǎng)上銷售價(jià)格在幾百到一千多元的各種品牌的紫砂鍋全部都不是使用紫砂礦土制作的而是使用一般的泥土制作的,通常制作一個(gè)這樣的普通鍋膽成本只需十幾元而已。
天然五色石脂的優(yōu)劣決定天然紫砂泥、紫砂礦的優(yōu)劣。因?yàn)樽仙暗V日益稀少,所以很多廠商如美的、九陽(yáng)、依立等“紫砂門”事件的主角將紫砂器中的紫砂煲、紫砂鍋、紫砂壺等制作紫砂器時(shí)多采用紫砂的替代品,采取以下手段:
1、泥加化學(xué)原料。
2、普通石粉加添加劑調(diào)色。
3、紫砂次生礦調(diào)色制作。
由此可見,報(bào)道美的、九陽(yáng)等造假天然紫砂鍋的“紫砂門”事件,證據(jù)確鑿。 所以消費(fèi)者選購(gòu)真正優(yōu)質(zhì)的紫砂鍋一定要按國(guó)家相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)判斷。
紫砂鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):2013年6月1日紫砂鍋標(biāo)準(zhǔn)(電燉鍋及類似器具;編號(hào):QB/T 4408-2012)正式實(shí)施。
紫砂內(nèi)鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):以質(zhì)地細(xì)膩、含鐵量較高、呈色以赤褐為主的紫砂土作為主要原材料,經(jīng)高溫?zé)贫?,質(zhì)地堅(jiān)硬透氣性能好的內(nèi)鍋。
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