宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年11月12日，全國(guó)9類茶籽中，
均價(jià)下跌的品種有3個(gè)，其中：小茶籽的價(jià)格下跌幅度最大，當(dāng)日價(jià)格為5.75元/斤，下跌了2.75元/斤，跌幅為32.35%。
| 品種 | 2025年11月12日價(jià)格 | 2025年11月11日價(jià)格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 小茶籽 | 5.75元/斤 | 8.5元/斤 | -32.35% |
| 油茶籽 | 6.19元/斤 | 6.67元/斤 | -7.05% |
| 茶葉籽 | 4.71元/斤 | 4.84元/斤 | -2.68% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年11月12日河南省光山縣地區(qū)的油茶籽價(jià)格漲幅最大，漲幅為24.85%，報(bào)8.39元/斤（2025年11月11日價(jià)格報(bào)6.72元/斤）。河南省羅山縣地區(qū)的油茶籽價(jià)格跌幅最大，跌幅為76.73%，報(bào)1.45元/斤（2025年11月11日價(jià)格報(bào)6.23元/斤）。
江西省宜黃縣地區(qū)的油茶籽今日價(jià)格最高，報(bào)12.5元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月11日價(jià)格報(bào)12.5元/斤）持平。廣西鐘山縣地區(qū)油茶籽今日價(jià)格最低，報(bào)1.2元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月11日價(jià)格報(bào)1.2元/斤）持平。
| 地區(qū) | 品種 | 2025年11月12日價(jià)格 | 2025年11月11日價(jià)格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省元陽縣 | 茶葉籽 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 云南省廣南縣 | 油茶籽 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 云南省瀾滄拉祜族自治縣 | 茶葉籽 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 云南省馬龍區(qū) | 油茶籽 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 安徽省寧國(guó)市 | 油茶籽 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 安徽省霍山縣 | 油茶籽 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 廣西三江侗族自治縣 | 油茶籽 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
| 廣西東蘭縣 | 茶葉籽 | 11.2元/斤 | 11.2元/斤 | - |
| 野山茶籽 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - | |
| 廣西鳳山縣 | 油茶籽 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 廣西天峨縣 | 油茶籽 | 11.87元/斤 | 11.87元/斤 | - |
| 廣西寧明縣 | 油茶籽 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 廣西岑溪市 | 茶葉籽 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 廣西巴馬瑤族自治縣 | 油茶籽 | 9.9元/斤 | 9.9元/斤 | - |
| 廣西田陽區(qū) | 野山茶籽 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 廣西荔浦市 | 油茶籽 | 7.75元/斤 | 7.75元/斤 | - |
| 廣西融水苗族自治縣 | 油茶籽 | 1.25元/斤 | 1.25元/斤 | - |
| 廣西金秀瑤族自治縣 | 野山茶籽 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 廣西鐘山縣 | 油茶籽 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 江西省宜黃縣 | 油茶籽 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - |
| 江西省峽江縣 | 油茶籽 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
| 江西省浮梁縣 | 油茶籽 | 10.5元/斤 | 10.5元/斤 | - |
| 江西省瑞金市 | 油茶籽 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 河南省光山縣 | 油茶籽 | 8.39元/斤 | 6.72元/斤 | 24.85% |
| 茶葉籽 | 5.63元/斤 | 5.63元/斤 | - | |
| 河南省商城縣 | 油茶籽 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - |
| 茶葉籽 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 河南省平橋區(qū) | 茶葉籽 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - |
| 河南省新縣 | 油茶籽 | 10.08元/斤 | 10.08元/斤 | - |
| 茶葉籽 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 河南省羅山縣 | 油茶籽 | 1.45元/斤 | 6.23元/斤 | -76.73% |
| 浙江省常山縣 | 油茶籽 | 8.9元/斤 | 8.9元/斤 | - |
| 湖北省咸豐縣 | 茶葉籽 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 野山茶籽 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - | |
| 湖北省大悟縣 | 油茶籽 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
| 湖北省廣水市 | 茶葉籽 | 6.25元/斤 | 6.25元/斤 | - |
| 湖北省恩施市 | 野山茶籽 | 9.25元/斤 | 9.25元/斤 | - |
| 湖北省麻城市 | 油茶籽 | 6.17元/斤 | 6.17元/斤 | - |
| 茶葉籽 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 湖南省岳陽縣 | 油茶籽 | 6.18元/斤 | 6.18元/斤 | - |
| 茶葉籽 | 8.75元/斤 | 8.75元/斤 | - | |
| 茶籽仁 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 湖南省桃江縣 | 油茶籽 | 6.9元/斤 | 6.9元/斤 | - |
| 湖南省瀘溪縣 | 油茶籽 | 7.8元/斤 | 7.8元/斤 | - |
| 湖南省通道侗族自治縣 | 油茶籽 | 6.75元/斤 | 6.75元/斤 | - |
| 貴州省榕江縣 | 油茶籽 | 8.8元/斤 | 8.67元/斤 | 1.5% |
| 貴州省石阡縣 | 油茶籽 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 茶葉籽 | 2.75元/斤 | 2.75元/斤 | - | |
| 貴州省赫章縣 | 油茶籽 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 貴州省黎平縣 | 小茶籽 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 野山茶籽 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - | |
| 油茶籽 | 5.9元/斤 | 8.77元/斤 | -32.73% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年11月12日，全國(guó)44個(gè)主要的茶籽產(chǎn)地中，均價(jià)上漲的產(chǎn)地有2個(gè)，均價(jià)下跌的產(chǎn)地有2個(gè)。
其中，河南省光山縣的油茶籽價(jià)格漲幅最大，漲幅為24.85%，報(bào)8.39元/斤（2025年11月11日價(jià)格報(bào)6.72元/斤）。河南省羅山縣的油茶籽的價(jià)格下跌幅度最大，跌幅為76.73%，報(bào)1.45元/斤（2025年11月11日價(jià)格報(bào)6.23元/斤）。
江西省宜黃縣的油茶籽價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最高，報(bào)12.50元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月11日價(jià)格報(bào)12.50元/斤）持平。廣西鐘山縣油茶籽價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最低，報(bào)1.20元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月11日價(jià)格報(bào)1.20元/斤）持平。
| 產(chǎn)地 | 品種 | 2025年11月12日價(jià)格 | 2025年11月11日價(jià)格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省光山縣 | 油茶籽 | 8.39元/斤 | 6.72元/斤 | 24.85% |
| 貴州省榕江縣 | 油茶籽 | 8.80元/斤 | 8.67元/斤 | 1.5% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
| 地區(qū) | 品種 | 2025年11月12日價(jià)格 | 2025年11月11日價(jià)格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省羅山縣 | 油茶籽 | 1.45元/斤 | 6.23元/斤 | -76.73% |
| 貴州省黎平縣 | 油茶籽 | 5.90元/斤 | 8.77元/斤 | -32.73% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
茶籽，按照其生長(zhǎng)情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子，即油茶籽和茶葉籽，兩者均可榨油供食用。近年來，由于氣候、產(chǎn)量以及需求增加等原因，使得茶籽供不應(yīng)求，茶籽價(jià)格持續(xù)上漲當(dāng)中。
近幾年茶籽價(jià)格
2013年茶籽收購平均價(jià)格是5-6元，2014年平均價(jià)格7-8元，2015年收購平均價(jià)格也是7-8元。茶籽價(jià)格影響主要因素有：產(chǎn)量和市場(chǎng)供求關(guān)系。如果天成好，產(chǎn)量高，價(jià)格會(huì)降低；如需求量大，市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)上升，當(dāng)然包括有些商家炒作導(dǎo)致價(jià)格不正常提高。
2016各地區(qū)茶籽價(jià)格
| 地名 | 價(jià)格 | 平均出油率 |
| 湖南常德 | 8.5-9元/斤 | 25% |
| 湖南株洲 | 8-8.5元/斤 | 24% |
| 湖南懷化 | 7.5-8.5元/斤 | 25% |
| 廣西白色 | 7.5-8.5元/斤 | 25% |
| 廣西賀州 | 7-7.8元/斤 | 23% |
| 江西婺源 | 8.0-9.5元/斤 | 26% |
| 江西九江 | 7-8元/斤 | 23% |
| 云南文山 | 7.5-8元/斤 | 22% |
| 安徽祁門 | 7.5-8.2元/斤 | 21% |
| 湖北麻城 | 8-9元/斤 | 24% |
| 湖北襄樊 | 8-8.5元/斤 | 25% |
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，每年產(chǎn)出的油茶果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足加工廠家的需求，一些加工企業(yè)只好從外省采購油茶籽。2016年油茶籽市場(chǎng)收購價(jià)格還是7-9元/斤，2017年茶籽市場(chǎng)收購價(jià)已達(dá)到10元/斤以上。因此，未來幾年，茶籽價(jià)格市場(chǎng)收購價(jià)會(huì)保持一定的上漲，可能在1.5元/斤上下漲幅。
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