宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年12月08日，全國45類花椒中，均價上漲的品種有2個，均價下跌的品種有4個。
其中，藤椒的價格上漲幅度最大，當日報價為29.79元/斤，上漲了0.85元/斤，漲幅為2.94%。花椒葉的價格下跌幅度最大，當日價格為26.54元/斤，下跌了3.71元/斤，跌幅為12.26%。
| 品種 | 2025年12月08日價格 | 2025年12月06日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 藤椒 | 29.79元/斤 | 28.94元/斤 | 2.94% |
| 大紅袍花椒 | 29.48元/斤 | 29.11元/斤 | 1.27% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
| 品種 | 2025年12月08日價格 | 2025年12月06日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 花椒葉 | 26.54元/斤 | 30.25元/斤 | -12.26% |
| 麻椒 | 26.19元/斤 | 27.55元/斤 | -4.94% |
| 青花椒 | 24.22元/斤 | 24.96元/斤 | -2.96% |
| 紅花椒 | 29.33元/斤 | 29.53元/斤 | -0.68% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年12月08日甘肅省武都區(qū)地區(qū)的大紅袍花椒價格漲幅最大，漲幅為28.22%，報36.67元/斤（2025年12月06日價格報28.6元/斤）。陜西省臨渭區(qū)地區(qū)的紅花椒價格跌幅最大，跌幅為25%，報18元/斤（2025年12月06日價格報24元/斤）。
山東省沂水縣地區(qū)的紅花椒今日價格最高，報45元/斤，較前一報價日（2025年12月06日價格報45元/斤）持平。陜西省洛南縣地區(qū)紅花椒今日價格最低，報13元/斤，較前一報價日（2025年12月06日價格報13元/斤）持平。
| 地區(qū) | 品種 | 2025年12月08日價格 | 2025年12月06日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省云龍縣 | 紅花椒 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 云南省大姚縣 | 青花椒 | 19.76元/斤 | 19.05元/斤 | 3.73% |
| 大紅袍花椒 | 35.8元/斤 | 35.8元/斤 | - | |
| 紅花椒 | 43元/斤 | 43元/斤 | - | |
| 麻椒 | 18.89元/斤 | 18.89元/斤 | - | |
| 云南省寧蒗彝族自治縣 | 青花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 云南省官渡區(qū) | 青花椒 | 24.36元/斤 | 24.29元/斤 | 0.29% |
| 麻椒 | 26.46元/斤 | 26.44元/斤 | 0.08% | |
| 大紅袍花椒 | 24.2元/斤 | 24.2元/斤 | - | |
| 紅花椒 | 31.43元/斤 | 31.43元/斤 | - | |
| 云南省彝良縣 | 紅花椒 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 云南省昭陽區(qū) | 青花椒 | 26.31元/斤 | 26.31元/斤 | - |
| 云南省楚雄市 | 青花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 云南省永善縣 | 青花椒 | 20.5元/斤 | 20.5元/斤 | - |
| 云南省魯?shù)榭h | 青花椒 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 四川省東區(qū) | 大紅袍花椒 | 30.6元/斤 | 30.6元/斤 | - |
| 四川省名山區(qū) | 大紅袍花椒 | 33.35元/斤 | 33.35元/斤 | - |
| 四川省小金縣 | 大紅袍花椒 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 四川省德昌縣 | 紅花椒 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - |
| 四川省新都區(qū) | 紅花椒 | 32.5元/斤 | 26.73元/斤 | 21.59% |
| 青花椒 | 28.17元/斤 | 28.17元/斤 | - | |
| 四川省木里藏族自治縣 | 紅花椒 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 青花椒 | 32元/斤 | 32元/斤 | - | |
| 四川省漢源縣 | 紅花椒 | 36.6元/斤 | 36.6元/斤 | - |
| 四川省瀘縣 | 青花椒 | 32元/斤 | 32元/斤 | - |
| 四川省鹽源縣 | 青花椒 | 17.99元/斤 | 17.99元/斤 | - |
| 四川省鹽邊縣 | 青花椒 | 22.5元/斤 | 26.5元/斤 | -15.09% |
| 四川省羅江區(qū) | 大紅袍花椒 | 34.5元/斤 | 34.5元/斤 | - |
| 青花椒 | 19.39元/斤 | 19.39元/斤 | - | |
| 四川省茂縣 | 紅花椒 | 44.5元/斤 | 44.5元/斤 | - |
| 四川省郫都區(qū) | 紅花椒 | 33.9元/斤 | 32.4元/斤 | 4.63% |
| 青花椒 | 26.36元/斤 | 29.9元/斤 | -11.84% | |
| 四川省金川縣 | 大紅袍花椒 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 四川省金牛區(qū) | 紅花椒 | 29元/斤 | 30元/斤 | -3.33% |
| 青花椒 | 19.15元/斤 | 23.99元/斤 | -20.18% | |
| 四川省金陽縣 | 青花椒 | 28.42元/斤 | 28.42元/斤 | - |
| 安徽省譙城區(qū) | 紅花椒 | 26.15元/斤 | 25.42元/斤 | 2.87% |
| 大紅袍花椒 | 29.25元/斤 | 28.65元/斤 | 2.09% | |
| 麻椒 | 28.68元/斤 | 28.35元/斤 | 1.16% | |
| 青花椒 | 25.51元/斤 | 25.51元/斤 | - | |
| 山東省臨朐縣 | 花椒葉 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 山東省即墨區(qū) | 紅花椒 | 29.13元/斤 | 29.13元/斤 | - |
| 山東省山亭區(qū) | 大紅袍花椒 | 24元/斤 | 23.4元/斤 | 2.56% |
| 紅花椒 | 21.08元/斤 | 21.08元/斤 | - | |
| 青花椒 | 20.25元/斤 | 20.25元/斤 | - | |
| 麻椒 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - | |
| 山東省平邑縣 | 紅花椒 | 23元/斤 | 21.5元/斤 | 6.98% |
| 大紅袍花椒 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 山東省平陰縣 | 紅花椒 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 山東省沂水縣 | 紅花椒 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 麻椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 山東省滕州市 | 大紅袍花椒 | 26.42元/斤 | 25.97元/斤 | 1.73% |
| 紅花椒 | 15.93元/斤 | 15.93元/斤 | - | |
| 青花椒 | 23.5元/斤 | 23.5元/斤 | - | |
| 山東省鄄城縣 | 大紅袍花椒 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 山西省臨猗縣 | 大紅袍花椒 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 山西省平順縣 | 大紅袍花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 山西省永濟市 | 紅花椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 廣東省羅定市 | 大紅袍花椒 | 33.33元/斤 | 33.33元/斤 | - |
| 廣西玉州區(qū) | 大紅袍花椒 | 29.56元/斤 | 29.56元/斤 | - |
| 紅花椒 | 30.4元/斤 | 30.4元/斤 | - | |
| 青花椒 | 20.67元/斤 | 20.67元/斤 | - | |
| 麻椒 | 23.15元/斤 | 23.15元/斤 | - | |
| 廣西長洲區(qū) | 大紅袍花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 青花椒 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 廣西陸川縣 | 大紅袍花椒 | 32元/斤 | 28.21元/斤 | 13.43% |
| 紅花椒 | 20.78元/斤 | 20.78元/斤 | - | |
| 青花椒 | 20.4元/斤 | 20.4元/斤 | - | |
| 麻椒 | 28元/斤 | 28元/斤 | - | |
| 江蘇省宿豫區(qū) | 青花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 江西省青山湖區(qū) | 青花椒 | 27.8元/斤 | 27.8元/斤 | - |
| 河北省安國市 | 大紅袍花椒 | 35.5元/斤 | 35.5元/斤 | - |
| 青花椒 | 31.25元/斤 | 31.25元/斤 | - | |
| 紅花椒 | 31.25元/斤 | 35元/斤 | -10.71% | |
| 河北省涉縣 | 大紅袍花椒 | 30.6元/斤 | 29.54元/斤 | 3.59% |
| 青花椒 | 28.26元/斤 | 28.26元/斤 | - | |
| 紅花椒 | 26.73元/斤 | 26.94元/斤 | -0.78% | |
| 河北省蓮池區(qū) | 大紅袍花椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 河北省遷安市 | 紅花椒 | 25.78元/斤 | 25.78元/斤 | - |
| 河南省中牟縣 | 大紅袍花椒 | 24.81元/斤 | 24.81元/斤 | - |
| 紅花椒 | 33.67元/斤 | 33.67元/斤 | - | |
| 青花椒 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - | |
| 麻椒 | 23.18元/斤 | 23.18元/斤 | - | |
| 河南省商城縣 | 青花椒 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - |
| 河南省寶豐縣 | 大紅袍花椒 | 26.9元/斤 | 26.9元/斤 | - |
| 紅花椒 | 27.4元/斤 | 27.4元/斤 | - | |
| 河南省山城區(qū) | 紅花椒 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 河南省惠濟區(qū) | 麻椒 | 27.86元/斤 | 27.86元/斤 | - |
| 紅花椒 | 34.31元/斤 | 34.79元/斤 | -1.38% | |
| 河南省方城縣 | 紅花椒 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 河南省洛寧縣 | 大紅袍花椒 | 22.8元/斤 | 22.8元/斤 | - |
| 紅花椒 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - | |
| 河南省鄧州市 | 大紅袍花椒 | 24.93元/斤 | 24.93元/斤 | - |
| 湖北省東西湖區(qū) | 紅花椒 | 28.75元/斤 | 28.75元/斤 | - |
| 青花椒 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - | |
| 甘肅省夏河縣 | 大紅袍花椒 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 甘肅省武都區(qū) | 大紅袍花椒 | 36.67元/斤 | 28.6元/斤 | 28.22% |
| 甘肅省甘谷縣 | 大紅袍花椒 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 紅花椒 | 36.05元/斤 | 36.05元/斤 | - | |
| 甘肅省禮縣 | 紅花椒 | 38元/斤 | 34.5元/斤 | 10.14% |
| 青花椒 | 23元/斤 | 23元/斤 | - | |
| 甘肅省西和縣 | 麻椒 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 福建省蕉城區(qū) | 紅花椒 | 26.8元/斤 | 26.8元/斤 | - |
| 貴州省威寧彝族回族苗族自治縣 | 青花椒 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 貴州省貞豐縣 | 青花椒 | 24.31元/斤 | 24.31元/斤 | - |
| 麻椒 | 27.5元/斤 | 27.5元/斤 | - | |
| 重慶市九龍坡區(qū) | 青花椒 | 14.29元/斤 | 14.29元/斤 | - |
| 重慶市合川區(qū) | 青花椒 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 重慶市永川區(qū) | 青花椒 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - |
| 重慶市江北區(qū) | 青花椒 | 25.33元/斤 | 25.14元/斤 | 0.76% |
| 紅花椒 | 29.26元/斤 | 30.86元/斤 | -5.18% | |
| 重慶市江津區(qū) | 大紅袍花椒 | 36元/斤 | 32.86元/斤 | 9.56% |
| 青花椒 | 25.99元/斤 | 24.55元/斤 | 5.87% | |
| 藤椒 | 29.79元/斤 | 28.94元/斤 | 2.94% | |
| 紅花椒 | 37.14元/斤 | 36.57元/斤 | 1.56% | |
| 麻椒 | 29.99元/斤 | 33.34元/斤 | -10.05% | |
| 重慶市沙坪壩區(qū) | 青花椒 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 重慶市渝北區(qū) | 青花椒 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 陜西省臨渭區(qū) | 紅花椒 | 18元/斤 | 24元/斤 | -25% |
| 陜西省華州區(qū) | 大紅袍花椒 | 21.9元/斤 | 21.9元/斤 | - |
| 陜西省合陽縣 | 大紅袍花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 陜西省商南縣 | 大紅袍花椒 | 39.9元/斤 | 39.9元/斤 | - |
| 陜西省富平縣 | 大紅袍花椒 | 26.21元/斤 | 26.21元/斤 | - |
| 紅花椒 | 31.09元/斤 | 31.09元/斤 | - | |
| 青花椒 | 25.67元/斤 | 25.67元/斤 | - | |
| 麻椒 | 37元/斤 | 37元/斤 | - | |
| 陜西省洛南縣 | 紅花椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 陜西省澄城縣 | 大紅袍花椒 | 26.06元/斤 | 26.06元/斤 | - |
| 陜西省白水縣 | 大紅袍花椒 | 27.33元/斤 | 27.33元/斤 | - |
| 青花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 陜西省耀州區(qū) | 大紅袍花椒 | 26.35元/斤 | 24.95元/斤 | 5.61% |
| 紅花椒 | 27.87元/斤 | 27.87元/斤 | - | |
| 陜西省蓮湖區(qū) | 青花椒 | 21.35元/斤 | 21.35元/斤 | - |
| 陜西省陳倉區(qū) | 大紅袍花椒 | 35元/斤 | 39元/斤 | -10.26% |
| 陜西省韓城市 | 紅花椒 | 29.76元/斤 | 29.76元/斤 | - |
| 青花椒 | 20.06元/斤 | 20.06元/斤 | - | |
| 大紅袍花椒 | 24.85元/斤 | 25.08元/斤 | -0.92% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年12月08日，全國92個主要的花椒產(chǎn)地中，均價上漲的產(chǎn)地有21個，均價下跌的產(chǎn)地有12個。
其中，甘肅省武都區(qū)的大紅袍花椒價格漲幅最大，漲幅為28.22%，報36.67元/斤（2025年12月06日價格報28.60元/斤）。陜西省臨渭區(qū)的紅花椒的價格下跌幅度最大，跌幅為25%，報18.00元/斤（2025年12月06日價格報24.00元/斤）。
山東省沂水縣的紅花椒價格今日的報價最高，報45.00元/斤，較前一報價日（2025年12月06日價格報45.00元/斤）持平。陜西省洛南縣紅花椒價格今日的報價最低，報13.00元/斤，較前一報價日（2025年12月06日價格報13.00元/斤）持平。
| 產(chǎn)地 | 品種 | 2025年12月08日價格 | 2025年12月06日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 甘肅省武都區(qū) | 大紅袍花椒 | 36.67元/斤 | 28.60元/斤 | 28.22% |
| 四川省新都區(qū) | 紅花椒 | 32.50元/斤 | 26.73元/斤 | 21.59% |
| 廣西陸川縣 | 大紅袍花椒 | 32.00元/斤 | 28.21元/斤 | 13.43% |
| 甘肅省禮縣 | 紅花椒 | 38.00元/斤 | 34.50元/斤 | 10.14% |
| 重慶市江津區(qū) | 大紅袍花椒 | 36.00元/斤 | 32.86元/斤 | 9.56% |
| 山東省平邑縣 | 紅花椒 | 23.00元/斤 | 21.50元/斤 | 6.98% |
| 重慶市江津區(qū) | 青花椒 | 25.99元/斤 | 24.55元/斤 | 5.87% |
| 陜西省耀州區(qū) | 大紅袍花椒 | 26.35元/斤 | 24.95元/斤 | 5.61% |
| 四川省郫都區(qū) | 紅花椒 | 33.90元/斤 | 32.40元/斤 | 4.63% |
| 云南省大姚縣 | 青花椒 | 19.76元/斤 | 19.05元/斤 | 3.73% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
| 地區(qū) | 品種 | 2025年12月08日價格 | 2025年12月06日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 陜西省臨渭區(qū) | 紅花椒 | 18.00元/斤 | 24.00元/斤 | -25% |
| 四川省金牛區(qū) | 青花椒 | 19.15元/斤 | 23.99元/斤 | -20.18% |
| 四川省鹽邊縣 | 青花椒 | 22.50元/斤 | 26.50元/斤 | -15.09% |
| 四川省郫都區(qū) | 青花椒 | 26.36元/斤 | 29.90元/斤 | -11.84% |
| 河北省安國市 | 紅花椒 | 31.25元/斤 | 35.00元/斤 | -10.71% |
| 陜西省陳倉區(qū) | 大紅袍花椒 | 35.00元/斤 | 39.00元/斤 | -10.26% |
| 重慶市江津區(qū) | 麻椒 | 29.99元/斤 | 33.34元/斤 | -10.05% |
| 重慶市江北區(qū) | 紅花椒 | 29.26元/斤 | 30.86元/斤 | -5.18% |
| 四川省金牛區(qū) | 紅花椒 | 29.00元/斤 | 30.00元/斤 | -3.33% |
| 河南省惠濟區(qū) | 紅花椒 | 34.31元/斤 | 34.79元/斤 | -1.38% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫
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