宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年11月29日，全國(guó)45類花椒中，均價(jià)上漲的品種有2個(gè)，均價(jià)下跌的品種有3個(gè)。
其中，花椒葉的價(jià)格上漲幅度最大，當(dāng)日?qǐng)?bào)價(jià)為30.25元/斤，上漲了1.72元/斤，漲幅為6.03%。大紅袍花椒的價(jià)格下跌幅度最大，當(dāng)日價(jià)格為29.35元/斤，下跌了0.22元/斤，跌幅為0.74%。
| 品種 | 2025年11月29日價(jià)格 | 2025年11月28日價(jià)格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 花椒葉 | 30.25元/斤 | 28.53元/斤 | 6.03% |
| 麻椒 | 25.8元/斤 | 25.66元/斤 | 0.55% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
| 品種 | 2025年11月29日價(jià)格 | 2025年11月28日價(jià)格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 大紅袍花椒 | 29.35元/斤 | 29.57元/斤 | -0.74% |
| 紅花椒 | 29.86元/斤 | 29.95元/斤 | -0.3% |
| 青花椒 | 24.54元/斤 | 24.59元/斤 | -0.2% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年11月29日四川省漢源縣地區(qū)的紅花椒價(jià)格漲幅最大，漲幅為26.64%，報(bào)36.6元/斤（2025年11月28日價(jià)格報(bào)28.9元/斤）。陜西省韓城市地區(qū)的青花椒價(jià)格跌幅最大，跌幅為17.55%，報(bào)20.06元/斤（2025年11月28日價(jià)格報(bào)24.33元/斤）。
河南省方城縣地區(qū)的紅花椒今日價(jià)格最高，報(bào)45元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月28日價(jià)格報(bào)45元/斤）持平。貴州省石阡縣地區(qū)青花椒今日價(jià)格最低，報(bào)12元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月28日價(jià)格報(bào)12元/斤）持平。
| 地區(qū) | 品種 | 2025年11月29日價(jià)格 | 2025年11月28日價(jià)格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省云龍縣 | 紅花椒 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 云南省大姚縣 | 大紅袍花椒 | 35.8元/斤 | 35.8元/斤 | - |
| 紅花椒 | 43元/斤 | 43元/斤 | - | |
| 麻椒 | 18.89元/斤 | 18.89元/斤 | - | |
| 青花椒 | 18.69元/斤 | 18.95元/斤 | -1.37% | |
| 云南省官渡區(qū) | 大紅袍花椒 | 24.2元/斤 | 24.2元/斤 | - |
| 紅花椒 | 30.07元/斤 | 30.07元/斤 | - | |
| 青花椒 | 24.29元/斤 | 24.29元/斤 | - | |
| 麻椒 | 26.44元/斤 | 26.44元/斤 | - | |
| 云南省彝良縣 | 紅花椒 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 云南省昭陽(yáng)區(qū) | 青花椒 | 25.79元/斤 | 25.55元/斤 | 0.94% |
| 云南省永善縣 | 青花椒 | 20.5元/斤 | 20.5元/斤 | - |
| 云南省魯?shù)榭h | 青花椒 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 四川省東區(qū) | 大紅袍花椒 | 30.6元/斤 | 30.6元/斤 | - |
| 四川省名山區(qū) | 大紅袍花椒 | 33.35元/斤 | 33.35元/斤 | - |
| 四川省小金縣 | 大紅袍花椒 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 四川省德昌縣 | 紅花椒 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - |
| 青花椒 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 四川省成華區(qū) | 紅花椒 | 37.9元/斤 | 37.9元/斤 | - |
| 四川省木里藏族自治縣 | 紅花椒 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 青花椒 | 32元/斤 | 32元/斤 | - | |
| 四川省武勝縣 | 麻椒 | 34.05元/斤 | 34.05元/斤 | - |
| 四川省漢源縣 | 紅花椒 | 36.6元/斤 | 28.9元/斤 | 26.64% |
| 大紅袍花椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 四川省瀘縣 | 青花椒 | 32元/斤 | 32元/斤 | - |
| 四川省涪城區(qū) | 大紅袍花椒 | 38.83元/斤 | 38.83元/斤 | - |
| 四川省鹽源縣 | 青花椒 | 17.99元/斤 | 17.99元/斤 | - |
| 四川省鹽邊縣 | 青花椒 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - |
| 四川省羅江區(qū) | 大紅袍花椒 | 28.67元/斤 | 28.67元/斤 | - |
| 青花椒 | 19.39元/斤 | 19.39元/斤 | - | |
| 四川省茂縣 | 紅花椒 | 44.5元/斤 | 44.5元/斤 | - |
| 四川省郫都區(qū) | 紅花椒 | 32.4元/斤 | 32.4元/斤 | - |
| 青花椒 | 29.9元/斤 | 29.9元/斤 | - | |
| 四川省金川縣 | 大紅袍花椒 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 四川省金牛區(qū) | 紅花椒 | 29元/斤 | 29元/斤 | - |
| 青花椒 | 21.99元/斤 | 21.99元/斤 | - | |
| 四川省金陽(yáng)縣 | 青花椒 | 28.42元/斤 | 28.42元/斤 | - |
| 安徽省譙城區(qū) | 青花椒 | 24.48元/斤 | 24.48元/斤 | - |
| 麻椒 | 28.35元/斤 | 28.35元/斤 | - | |
| 大紅袍花椒 | 28.37元/斤 | 28.88元/斤 | -1.77% | |
| 紅花椒 | 25.42元/斤 | 26.15元/斤 | -2.79% | |
| 山東省臨朐縣 | 花椒葉 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 山東省即墨區(qū) | 紅花椒 | 29.13元/斤 | 29.13元/斤 | - |
| 山東省壽光市 | 大紅袍花椒 | 36.73元/斤 | 36.73元/斤 | - |
| 山東省山亭區(qū) | 大紅袍花椒 | 23.4元/斤 | 23.4元/斤 | - |
| 紅花椒 | 21.08元/斤 | 21.08元/斤 | - | |
| 青花椒 | 20.25元/斤 | 20.25元/斤 | - | |
| 麻椒 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - | |
| 山東省平邑縣 | 大紅袍花椒 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 紅花椒 | 21.5元/斤 | 21.5元/斤 | - | |
| 山東省平陰縣 | 紅花椒 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 山東省沂水縣 | 麻椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 山東省滕州市 | 大紅袍花椒 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 紅花椒 | 15.93元/斤 | 15.93元/斤 | - | |
| 山東省鄄城縣 | 大紅袍花椒 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 山西省臨猗縣 | 大紅袍花椒 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 山西省平順縣 | 大紅袍花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 山西省永濟(jì)市 | 紅花椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 廣東省東莞市 | 紅花椒 | 35.5元/斤 | 35.5元/斤 | - |
| 青花椒 | 32.17元/斤 | 32.17元/斤 | - | |
| 廣東省羅定市 | 大紅袍花椒 | 33.33元/斤 | 33.33元/斤 | - |
| 廣西玉州區(qū) | 大紅袍花椒 | 30.09元/斤 | 30.09元/斤 | - |
| 紅花椒 | 30.4元/斤 | 30.4元/斤 | - | |
| 青花椒 | 21.03元/斤 | 21.03元/斤 | - | |
| 麻椒 | 22.78元/斤 | 22.78元/斤 | - | |
| 廣西長(zhǎng)洲區(qū) | 大紅袍花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 青花椒 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 廣西陸川縣 | 大紅袍花椒 | 28.21元/斤 | 28.21元/斤 | - |
| 紅花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 青花椒 | 22.28元/斤 | 22.28元/斤 | - | |
| 麻椒 | 28元/斤 | 28元/斤 | - | |
| 江蘇省宿豫區(qū) | 青花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 江西省青山湖區(qū) | 青花椒 | 27.8元/斤 | 27.8元/斤 | - |
| 河北省安國(guó)市 | 大紅袍花椒 | 33.5元/斤 | 33.5元/斤 | - |
| 紅花椒 | 31.25元/斤 | 31.25元/斤 | - | |
| 青花椒 | 31.25元/斤 | 31.25元/斤 | - | |
| 河北省涉縣 | 大紅袍花椒 | 30.44元/斤 | 30.44元/斤 | - |
| 紅花椒 | 27.92元/斤 | 27.92元/斤 | - | |
| 青花椒 | 28.26元/斤 | 28.26元/斤 | - | |
| 河北省蓮池區(qū) | 大紅袍花椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 河北省遷安市 | 紅花椒 | 25.78元/斤 | 25.78元/斤 | - |
| 河北省青龍滿族自治縣 | 大紅袍花椒 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 麻椒 | 28元/斤 | 28元/斤 | - | |
| 河南省中原區(qū) | 紅花椒 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 河南省中牟縣 | 大紅袍花椒 | 24.48元/斤 | 24.48元/斤 | - |
| 紅花椒 | 33.67元/斤 | 33.67元/斤 | - | |
| 青花椒 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - | |
| 麻椒 | 21.53元/斤 | 21.53元/斤 | - | |
| 河南省商城縣 | 青花椒 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - |
| 河南省宜陽(yáng)縣 | 大紅袍花椒 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 河南省寶豐縣 | 大紅袍花椒 | 26.9元/斤 | 26.9元/斤 | - |
| 紅花椒 | 27.4元/斤 | 27.4元/斤 | - | |
| 河南省山城區(qū) | 紅花椒 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 河南省惠濟(jì)區(qū) | 紅花椒 | 34.31元/斤 | 34.31元/斤 | - |
| 麻椒 | 27.86元/斤 | 27.86元/斤 | - | |
| 河南省方城縣 | 紅花椒 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 河南省洛寧縣 | 大紅袍花椒 | 22.17元/斤 | 22.17元/斤 | - |
| 紅花椒 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - | |
| 河南省鄧州市 | 大紅袍花椒 | 24.93元/斤 | 24.93元/斤 | - |
| 湖北省東西湖區(qū) | 紅花椒 | 28.75元/斤 | 28.75元/斤 | - |
| 青花椒 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - | |
| 湖北省陽(yáng)新縣 | 青花椒 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 湖南省澧縣 | 青花椒 | 42元/斤 | 42元/斤 | - |
| 甘肅省武山縣 | 大紅袍花椒 | 38元/斤 | 38元/斤 | - |
| 甘肅省武都區(qū) | 大紅袍花椒 | 38.5元/斤 | 38.5元/斤 | - |
| 花椒葉 | 32.5元/斤 | 32.5元/斤 | - | |
| 紅花椒 | 34.59元/斤 | 39.44元/斤 | -12.3% | |
| 甘肅省甘谷縣 | 紅花椒 | 36.05元/斤 | 35.74元/斤 | 0.87% |
| 大紅袍花椒 | 40元/斤 | 40元/斤 | - | |
| 甘肅省禮縣 | 紅花椒 | 38元/斤 | 38元/斤 | - |
| 青花椒 | 23元/斤 | 23元/斤 | - | |
| 甘肅省西和縣 | 大紅袍花椒 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 福建省蕉城區(qū) | 紅花椒 | 26.8元/斤 | 26.8元/斤 | - |
| 貴州省威寧彝族回族苗族自治縣 | 青花椒 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 貴州省播州區(qū) | 青花椒 | 19.25元/斤 | 19.25元/斤 | - |
| 貴州省石阡縣 | 青花椒 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 貴州省貞豐縣 | 青花椒 | 24.31元/斤 | 22.63元/斤 | 7.42% |
| 麻椒 | 27.5元/斤 | 27.5元/斤 | - | |
| 重慶市萬州區(qū) | 麻椒 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 重慶市九龍坡區(qū) | 青花椒 | 13.58元/斤 | 14.29元/斤 | -4.97% |
| 重慶市合川區(qū) | 青花椒 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 重慶市永川區(qū) | 青花椒 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - |
| 重慶市江北區(qū) | 紅花椒 | 30.61元/斤 | 30.61元/斤 | - |
| 青花椒 | 24.58元/斤 | 24.58元/斤 | - | |
| 重慶市江津區(qū) | 青花椒 | 25.74元/斤 | 25.49元/斤 | 0.98% |
| 大紅袍花椒 | 34.88元/斤 | 34.88元/斤 | - | |
| 紅花椒 | 34.46元/斤 | 34.46元/斤 | - | |
| 藤椒 | 29.79元/斤 | 29.79元/斤 | - | |
| 麻椒 | 27.97元/斤 | 27.97元/斤 | - | |
| 重慶市沙坪壩區(qū) | 青花椒 | 19.74元/斤 | 19.74元/斤 | - |
| 重慶市渝北區(qū) | 青花椒 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 陜西省合陽(yáng)縣 | 大紅袍花椒 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 陜西省商南縣 | 大紅袍花椒 | 39.9元/斤 | 39.9元/斤 | - |
| 陜西省大荔縣 | 大紅袍花椒 | 28.67元/斤 | 28.67元/斤 | - |
| 陜西省富平縣 | 大紅袍花椒 | 26.21元/斤 | 26.21元/斤 | - |
| 紅花椒 | 32.01元/斤 | 32.01元/斤 | - | |
| 青花椒 | 25.67元/斤 | 25.67元/斤 | - | |
| 麻椒 | 37元/斤 | 37元/斤 | - | |
| 陜西省洛南縣 | 紅花椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 陜西省澄城縣 | 大紅袍花椒 | 25.23元/斤 | 25.23元/斤 | - |
| 陜西省白水縣 | 大紅袍花椒 | 27.33元/斤 | 27.33元/斤 | - |
| 陜西省耀州區(qū) | 紅花椒 | 27.87元/斤 | 27.87元/斤 | - |
| 大紅袍花椒 | 24.95元/斤 | 26.35元/斤 | -5.31% | |
| 陜西省蓮湖區(qū) | 青花椒 | 21.35元/斤 | 21.35元/斤 | - |
| 陜西省長(zhǎng)安區(qū) | 紅花椒 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 陜西省陳倉(cāng)區(qū) | 大紅袍花椒 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 陜西省韓城市 | 紅花椒 | 31.49元/斤 | 31.24元/斤 | 0.8% |
| 大紅袍花椒 | 24.03元/斤 | 24.68元/斤 | -2.63% | |
| 青花椒 | 20.06元/斤 | 24.33元/斤 | -17.55% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年11月29日，全國(guó)95個(gè)主要的花椒產(chǎn)地中，均價(jià)上漲的產(chǎn)地有6個(gè)，均價(jià)下跌的產(chǎn)地有8個(gè)。
其中，四川省漢源縣的紅花椒價(jià)格漲幅最大，漲幅為26.64%，報(bào)36.60元/斤（2025年11月28日價(jià)格報(bào)28.90元/斤）。陜西省韓城市的青花椒的價(jià)格下跌幅度最大，跌幅為17.55%，報(bào)20.06元/斤（2025年11月28日價(jià)格報(bào)24.33元/斤）。
河南省方城縣的紅花椒價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最高，報(bào)45.00元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月28日價(jià)格報(bào)45.00元/斤）持平。貴州省石阡縣青花椒價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最低，報(bào)12.00元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月28日價(jià)格報(bào)12.00元/斤）持平。
| 產(chǎn)地 | 品種 | 2025年11月29日價(jià)格 | 2025年11月28日價(jià)格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省漢源縣 | 紅花椒 | 36.60元/斤 | 28.90元/斤 | 26.64% |
| 貴州省貞豐縣 | 青花椒 | 24.31元/斤 | 22.63元/斤 | 7.42% |
| 重慶市江津區(qū) | 青花椒 | 25.74元/斤 | 25.49元/斤 | 0.98% |
| 云南省昭陽(yáng)區(qū) | 青花椒 | 25.79元/斤 | 25.55元/斤 | 0.94% |
| 甘肅省甘谷縣 | 紅花椒 | 36.05元/斤 | 35.74元/斤 | 0.87% |
| 陜西省韓城市 | 紅花椒 | 31.49元/斤 | 31.24元/斤 | 0.8% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
| 地區(qū) | 品種 | 2025年11月29日價(jià)格 | 2025年11月28日價(jià)格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 陜西省韓城市 | 青花椒 | 20.06元/斤 | 24.33元/斤 | -17.55% |
| 甘肅省武都區(qū) | 紅花椒 | 34.59元/斤 | 39.44元/斤 | -12.3% |
| 陜西省耀州區(qū) | 大紅袍花椒 | 24.95元/斤 | 26.35元/斤 | -5.31% |
| 重慶市九龍坡區(qū) | 青花椒 | 13.58元/斤 | 14.29元/斤 | -4.97% |
| 安徽省譙城區(qū) | 紅花椒 | 25.42元/斤 | 26.15元/斤 | -2.79% |
| 陜西省韓城市 | 大紅袍花椒 | 24.03元/斤 | 24.68元/斤 | -2.63% |
| 安徽省譙城區(qū) | 大紅袍花椒 | 28.37元/斤 | 28.88元/斤 | -1.77% |
| 云南省大姚縣 | 青花椒 | 18.69元/斤 | 18.95元/斤 | -1.37% |
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫(kù)
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