宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2023年03月14日,全國20類豆腐中,僅有毛豆腐的價格出現(xiàn)了上漲,漲幅為14.67%,當(dāng)日報價為7.51元/斤。
均價下跌的品種有3個,其中:白豆腐的價格下跌幅度最大,當(dāng)日價格為4.79元/斤,下跌了0.94元/斤,跌幅為16.4%。
| 品種 | 2023年03月14日價格 | 2023年03月13日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 毛豆腐 | 7.51 | 6.54 | 14.67% |
數(shù)據(jù)來源:報告網(wǎng)數(shù)據(jù)中心
| 品種 | 2023年03月14日價格 | 2023年03月13日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 白豆腐 | 4.79 | 5.73 | -16.4% |
| 魔芋豆腐 | 6.19 | 6.42 | -3.58% |
| 臭豆腐 | 6.41 | 6.48 | -1.08% |
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宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2023年03月14日西南地區(qū)的毛豆腐價格漲幅最大,漲幅為36.26%,報8.23元/斤(2023年03月13日價格報6.04元/斤)。西南地區(qū)的臭豆腐價格跌幅最大,跌幅為3.09%,報11.61元/斤(2023年03月13日價格報11.98元/斤)。
西南地區(qū)的豆腐花今日價格最高,報13.42元/斤,較前一報價日(2023年03月13日價格報13.42元/斤)持平。華北地區(qū)豆腐花今日價格最低,報3.22元/斤,較前一報價日(2023年03月13日價格報3.22元/斤)持平。
| 地區(qū) | 品種 | 2023年03月14日價格 | 2023年03月13日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 東北 | 油豆腐 | 6 | 6 | 0% |
| 豆腐干 | 5.8 | 5.8 | 0% | |
| 華北 | 毛豆腐 | 4 | 4 | 0% |
| 米豆腐 | 10 | 10 | 0% | |
| 臭豆腐 | 4.8 | 4.8 | 0% | |
| 豆腐干 | 10.8 | 10.8 | 0% | |
| 豆腐花 | 3.22 | 3.22 | 0% | |
| 華東 | 豆腐干 | 11.88 | 11.82 | 0.51% |
| 橡子豆腐 | 5 | 5 | 0% | |
| 毛豆腐 | 9.59 | 9.59 | 0% | |
| 米豆腐 | 6.37 | 6.37 | 0% | |
| 臭豆腐 | 5 | 5 | 0% | |
| 華中 | 油豆腐 | 12.13 | 12.13 | 0% |
| 白豆腐 | 4.79 | 4.79 | 0% | |
| 臭豆腐 | 5.32 | 5.32 | 0% | |
| 豆腐干 | 8.42 | 8.48 | -0.71% | |
| 西北 | 橡子豆腐 | 12 | 12 | 0% |
| 西南 | 毛豆腐 | 8.23 | 6.04 | 36.26% |
| 魔芋豆腐 | 6.63 | 6.42 | 3.12% | |
| 豆腐干 | 7.26 | 7.25 | 0.14% | |
| 油豆腐 | 6 | 6 | 0% | |
| 米豆腐 | 7.76 | 7.76 | 0% | |
| 豆腐花 | 13.42 | 13.42 | 0% | |
| 臭豆腐 | 11.61 | 11.98 | -3.09% |
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宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2023年03月14日,全國40個主要的豆腐產(chǎn)地中,均價上漲的產(chǎn)地有3個,均價下跌的產(chǎn)地有2個。
其中,云南曲靖市富源縣的魔芋豆腐價格漲幅最大,漲幅為19.81%,報3.75元/斤(2023年03月13日價格報3.13元/斤)。云南紅河哈尼族彝族自治州石屏縣的臭豆腐的價格下跌幅度最大,跌幅為3.09%,報11.61元/斤(2023年03月13日價格報11.98元/斤)。
重慶市合川區(qū)的豆腐花價格今日的報價最高,報13.59元/斤,較前一報價日(2023年03月13日價格報13.59元/斤)持平。河北保定市蓮池區(qū)豆腐花價格今日的報價最低,報3.22元/斤,較前一報價日(2023年03月13日價格報3.22元/斤)持平。
| 產(chǎn)地 | 品種 | 2023年03月14日價格 | 2023年03月13日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南曲靖市富源縣 | 魔芋豆腐 | 3.75 | 3.13 | 19.81% |
| 山東濟南市章丘區(qū) | 豆腐干 | 10.53 | 10.27 | 2.53% |
| 四川成都市金牛區(qū) | 豆腐干 | 6.88 | 6.75 | 1.93% |
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| 地區(qū) | 品種 | 2023年03月14日價格 | 2023年03月13日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南紅河哈尼族彝族自治州石屏縣 | 臭豆腐 | 11.61 | 11.98 | -3.09% |
| 河南鄭州市中牟縣 | 豆腐干 | 11.85 | 12.12 | -2.23% |
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