溫室蔬菜又叫大棚蔬菜是指在大棚上覆蓋塑料薄膜所種植出來的蔬菜,可人為控制蔬菜上市季節(jié)。
據(jù)俄羅斯聯(lián)邦國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù),截至2016年11月中旬,俄羅斯溫室蔬菜總產(chǎn)量達58.7萬噸。俄羅斯農(nóng)業(yè)部認為,2016年溫室蔬菜產(chǎn)量將比2015年增長25%,這意味著總產(chǎn)量將超過91萬噸。在俄羅斯當前經(jīng)濟條件下,如此的增長速度可以稱為真正的宏偉。
2016年俄羅斯溫室新項目及2020年前俄羅斯各地區(qū)蔬菜大棚建設投資潛力預測報告對2016年俄羅斯大棚蔬菜產(chǎn)量預測較農(nóng)業(yè)部悲觀一些,預計今年的收成將為82-85萬噸,比去年增長15%。
俄羅斯絕大多數(shù)工業(yè)大棚和農(nóng)業(yè)大棚將從11月下旬停止采摘蔬菜產(chǎn)品。冬季里只有運用一年四季光照栽培的黃瓜和西紅柿在大棚中繼續(xù)生產(chǎn)。這類企業(yè)的比重不到溫室大棚總面積的20%。
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